调优产业助增收

文_当代贵州融媒体记者 / 方亚丽

松桃紧扣产业革命“八要素”，不断调优农业供给侧结构，以油茶为主导，同时发展食用菌、中药材等高效经济农作物，成效初显。

丹参收成季节，记者走进铜仁市松桃苗族自治县迓驾镇新寨村丹参基地，一株株叶大干粗的丹参映入眼帘。特别是看见种植户龙秀高用锄头从地里挖出一株丹参时，那肥厚、硕大的朱红色根茎让人印象深刻。

“2018年的330亩丹参将迎来好收成、大丰收，比2017年的效益都还要好，按照亩产2200斤、1.5元/斤来算，可以实现产值108.9万元。”龙秀高说。

“发展产业是实现精准脱贫的根本之策。”苗乡松桃紧扣产业发展“八要素”，精准聚焦省、市脱贫攻坚“春风行动”“夏秋攻势”产业扶贫决策部署，围绕玉米调减任务，调优农业供给侧结构，以油茶为主导，同时发展食用菌、中药材等高效经济农作物成效初显。

油茶籽 做主导

2018年10月底，松桃5万亩油茶果相继成熟，从采摘到晾晒，从筛选到榨油，从精加工到包装出售，当地群众要忙上好一阵了。

在贵州松桃福农鑫农牧开发有限公司（以下简称福农鑫公司）的油茶果筛选车间里，40来个妇女三五人围坐在一起，中间堆着高高的油茶果，两名妇女之间放着一个竹编的筛子，筛子里是她们的劳动成果——油茶籽。

“今年第七年了，油茶果长得不错呢。”其中一位妇女吴克珍告诉记者，前几年她将自己家的土地流转给当地合作社种植油茶，自己在福农鑫公司上班，每个月包吃包住，还有2000块钱左右的收入，小日子过得不错。

正在记者采访吴克珍时，旁边围坐的妇女用苗语唱起了山歌，随后引来车间里一阵欢歌笑语。“我们这里苗族多，大家爱唱歌，我们一起也热闹，很愉悦地就把工作完成了。”吴克珍说。

与筛选车间的热闹相比，隔壁的加工车间显得格外安静。

“设备都是自动化，只需要两三个工人就能操作。现在除了加工我们基地的3万亩油茶，还帮周边的县做代加工。”福农鑫公司总经理陈建群说，立足于松桃的生态资源优势，她的公司投资了8000万元建起年产4500吨的茶籽油加工厂。

而在品牌建设上，从2017年油茶初产以来，陈建群开始着手打造生态茶油品牌，2018年9月福农鑫公司生产的“三山谷”牌山茶籽油已获国家有机产品认证证书。“这为我们生产的山茶籽油产品，开拓更广阔的高端市场拿到了通行证。”陈建群说。

截至2017年，陈建群的公司已在松桃正大、盘信、长兴堡、木树等乡镇17个行政村种植优质油茶30000余亩，惠及农户2860户，其中有建档立卡贫困户552户，共计1549人。

松桃是贵州省重点茶油生产县之一，近年来，松桃高度重视油茶产业发展，按照“区域化发展、专业化生产、产业化经营”的工作思路，将油茶产业作为农业主导产业，抢抓政策机遇，全力推进油茶产业发展。

目前，松桃累计油茶面积17万亩，其中低产林改造5万亩，新建12万亩，涉及21个乡镇，覆盖人口10万人。其中，已投产面积5万亩，均已进入初产期，2018年年产油茶鲜果约1200吨，产油茶籽360吨；产茶油75吨，产值900万元，农户可获收入300万元。

食用菌 补短板

采摘、选菇、灭菌……2018年11月16日，在松桃太平营街道食用菌种植基地及菌棒生产车间，数十名工人忙得不亦乐乎。

走进基地菌棒制作生产车间，工人们正在制作茶树菇菌棒。

“食用菌生产周期短，见效快。”贵州健丰农业发展有限公司负责人倪锐斌说，制作出来的菌棒，经过115度高温杀菌后，进入预冷、强冷车间，将温度降至20度左右，就可以送进接种室等待接种。在无菌接种室，将母种放进菌棒内，再将菌棒放进养菌房培育60天左右，最后进入大棚内培育10天左右，茶树菇经过短短的两个月时间就可采收了。

“我们街道食用菌基地于2017年11月开始筹建，总投资1.4亿元，目前已完成一期建设并于2018年4月投产。”太平营街道农业服务中心主任龙林说。

占地70余亩的太平营街道食用菌基地，由松桃吉丰现代农业发展有限公司与贵州健丰农业发展公司协作共同运营。目前，太平营街道芭蕉、老寨等6个贫困社区已集中新建食用菌大棚6个，纯利润按照70%用于贫困农户分红、20%用于合作社管理费用、10%作为村集体经济收入积累，实行统一管理带动贫困群众脱贫致富。

“这个食用菌生产基地是松桃三大食用菌基地之一。”倪锐斌说，目前基地已投入8000万元完成一期建设，日生产食用菌棒8万棒，实现年销售收入8000万元、利润2500万元以上，基地二期投产后可实现年生产食用菌5000万棒。

为打好产业扶贫硬仗，近年来，松桃加快推进农业产业结构调整和转型升级，组建食用菌产业联盟，引进16家企业、合作社设立专柜定点销售食用菌。同时，充分利用福建商会平台和“优产地”“贵农网”“苗家购”电子商务平台，拓展了食用菌外贸市场。

中药材 增产值

“之前靠种植玉米、大豆等农作物作为一家人的收入来源，产值不高，收入较低，只能勉强维持生活。”龙秀高说，2017年初，他了解到丹参种植技术简单，只需要栽种、除草、打花就可以有成效。同时，镇里也在提倡发展中药材种植，有技术培训和指导，农户种植的丹参，政府以最低价1.5元每斤作为保障收购。

2018年10月底，松桃5万亩油茶果相继成熟，从采摘到晾晒、从筛选到榨油、从精加工到包装出售，当地群众要忙上好一阵了。图为村民在晾晒油茶果。（龙元彬/摄）

在镇里的动员引导下，龙秀高鼓起勇气准备“大干一场”，在学习一定相关技术后，龙秀高率先试种了100亩丹参，一年下来收入30万元左右。龙秀高一下子成了十里八方的“名人”，许多村民都想要和他一起种植丹参致富。

“我今年71岁了，来这里打点零工，一天有60元，现在已经有2000元的劳务费了。”看着绿油油、即将丰收的丹参，新寨村一组的贫困户石美乙满脸笑容地说。

据迓驾镇副镇长伍志方介绍，在种植户龙秀高的积极影响下，今年全镇有新寨、柳桐、达车等6个村发展了丹参产业，目前种植了丹参990亩、594万株，发放管护费20.79万元，覆盖贫困户443户1930人。

如今，龙秀高不仅自己靠种植丹参致了富，还作为技术人员，为其他种植丹参的村民提供技术服务，带领全镇的村民一起致富。

为不断增强贫困户自我“造血”功能，松桃充分发挥土地、畜牧养殖以及龙头企业资源优势，以市场为导向，强化产销衔接，打好点面兼顾、长短结合、大小并举“组合拳”，大力发展特色产业，做大做强中药材产业，努力实现产业增效、贫困户增收，助推脱贫攻坚取得实效。

2018年以来，松桃围绕打造“中药材大县”目标，全县累计新增中药材4.76万亩，占全年目标任务的95.2%。同时，采取“公司+基地+合作社（集体经济）+农户+贫困户”模式实施，覆盖在档贫困户2000户15000人以上。