鲜食糯玉米与花生间作的主要性状及经济效益分析

摘 要：试验以金糯102、极峰甜糯2号、川单丰油88及桂花22为试材，通过比较2：4间作模式及单作模式下的主要农艺性状、产量和经济效益差异，寻求最佳鲜食糯玉米与花生品种间作组合。结果表明：鲜食糯玉米花生间作种植后性状表现为，玉米的株高等植株性状提高，空杆率下降，但穗长等产量性状表现下降趋势，花生的单株饱果率、双仁果率、出仁率、百果重、百仁重均有明显提高，侧枝长、总分枝条数、单株生产力有所下降。经济效益表现为：糯玉米单作>糯玉米‖花生>花生，2：4模式下，金糯102‖川单丰油88组合间作经济效益最高，比其他间作组合每公顷增收753.9～2089.1元，增收4.83%～14.65%。生产上，若要粮油兼收，金糯102与川单丰油88组合经济效益较高。以收获鲜食糯玉米为主，可优先考虑极峰甜糯2号与桂花22组合，若以收获花生为主，则优先考虑金糯102与川单丰油88组合。

关键词：玉米；花生；间作；产量；经济效益

中图分类号：[S-9] 文献标识码：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20190415071

基金项目：国家现代农业产业技术体系广西玉米创新团队建设（项目编号：nycytxgxcxtd-04-07） 鲜食玉米粮经果菜兼用，经济效益高，鲜食玉米生产已成为了广西特色农业、效益农业和农业产业化发展的新亮点[1]。花生是广西主要的油料作物，常年种植面积约17万hm2[2]，玉米花生间作是缓解粮油争地矛盾的一种重要种植体系。我国栽培研究者们在不同区域进行了一些鲜食糯玉米和花生的研究[3，5]，结果都说明合理的间套作能够提高经济效益，但关于广西西部地区甜糯玉米与花生间作的报道相对较少。鉴于此，笔者结合前期普通玉米与花生间作方面的相关研究经验[6-7]，以金糯102、极峰甜糯2号、川单丰油88及桂花22为试材，开展鲜食糯玉米与花生间作行比为2：4的试验研究，以期探寻最佳的糯玉米间作花生组合，为当地推广鲜食糯玉米间作花生的高产高效栽培技术提供参考。

1 材料与方法

1.1 试验材料

试验于2017年春季在百色市田阳县百育镇那生屯中低肥力田开展，试验田前作为玉米。供试的鲜食玉米品种选用金糯102及極峰甜糯2号，花生品种选用川单丰油88及桂花22。

1.2 试验设计：

玉米花生间作行比为2：4，种植模式共设3种，分别为糯玉米-花生间作、糯玉米单作和花生单作。设金糯102‖川单丰油88（“‖”为玉米与花生间作符号，下同）、金糯102‖桂花22、极峰甜糯2号‖川单丰油88、极峰甜糯2号‖桂花22、金糯102单作、极峰甜糯2号单作、川单丰油88单作及桂花22单作共8个处理，随机区组排列，每处理3次重复。

种植带的规格是260cm×900m，小区面积23.4m2。四周设保护行。糯玉米-花生2.4间作种植带间作玉米密度为2.36万株/hm2，花生密度为7.69万穴/hm2。糯玉米窄行30cm，株距30cm，单株种植。糯玉米宽行230cm，其间种植4行花生，花生宽行距为60cm，窄行距25cm，穴距20cm，花生双粒播种；糯玉米单作（对照）密度4.72万株/hm2，1个带种植4行玉米，单作株行距为30cm×65cm；花生单作（对照）密度12.82万穴/hm2，1个带种植6行花生，采用宽窄行种植，宽行60cm，窄行25cm，穴距18cm。

试验地施肥方案：玉米基肥一次性施生物有机肥6000kg/hm2、骨粉600kg/hm2及复合肥（NPK17-17-17）300kg/hm2，大喇叭口期追肥复合肥（NPK17-17-17）450kg/hm2及尿素300kg/hm2；花生基肥一次性施生物有机肥6000kg/hm2、骨粉750kg/hm2及复合肥（NPK17-17-17）300kg/hm2。玉米与花生于2月26日同时播种，5月23日收获玉米，7月6日收获花生。

1.3 调查项目及方法

玉米、花生田间调查项目主要是各植株性状及产量性状；成熟期分别对花生、玉米进行测产，按试验地总面积分别计算花生、玉米的单位面积折合干重产量；测产同时在测产带以外随机选取10个玉米果穗及10株花生进行产量性状的室内考种。根据当地物价计算产值、纯收益及投入产出比。采用Excel对数据进行统计分析。

2 结果与分析

2.1 不同栽培组合模式对鲜食玉米产量及农艺性状的影响 表 1可见，间作密度为单作密度50%，间作鲜食玉米产量比单作玉米减产50%左右。玉米的株高等植株性状提高，空杆率下降，但穗长等产量性状表现下降趋势。单作模式下金糯102产量较高，但间作模式下极峰甜糯2号产量稍高一些。单作模式下，金糯102空杆率低，穗较长，极峰甜糯2号双穗率高，秃尖少，粒深，出籽率高，千粒重重。2：4模式下，金糯102与川单丰油88组合下的玉米产量相对较低，在出籽率、千粒重、穗粗、穗行粒数及粒深方面表现最差；金糯102与桂花22组合下的玉米产量最低，且株高及穗位最高，秃尖最长；极峰甜糯2号与川单丰油88组合下的玉米产量一般，株高最低，穗最短；极峰甜糯2号与桂花22组合下的玉米产量最高，虽穗行数最少，但穗最粗秃尖少，出籽率高。

2.2 不同栽培组合模式对花生产量及农艺性状的影响 表2可见，间作密度为单作密度60%，间作花生产量比单作花生减产40%左右。玉米花生间作种植后，花生的单株饱果率、双仁果率、出仁率、百果重、百仁重均有明显提高，侧枝长、总分枝条数、单株生产力有所下降。从品种上看，单作间作模式下川单丰油88的出苗率较高，产量较高，百果重重，但桂花22的出苗差，但双仁果率、出仁率、单株生产力较优。2∶4模式下，金糯102与川单丰油88组合下的花生产量最高，饱果率高，公斤果数最少，百果重、百仁重重；极峰甜糯2号与川单丰油88组合下的花生产量较高；金糯102与桂花22组合下的花生产量一般，但结果枝较多，单株生产力较高；极峰甜糯2号与桂花22组合下的花生产量最低，但双仁果率、出仁率最高。

2.3 不同栽培组合模式对鲜食糯玉米花生间作产量及经济效益的影响 表3可见，鲜食糯玉米花生间作和单作的经济效益表现为：糯玉米单作>糯玉米‖花生>花生，各处理表现为：金糯102（单作）>极峰甜糯2号（单作）>金糯102‖川单丰油88>极峰甜糯2号‖桂花22>极峰甜糯2号‖川单丰油88>金糯102‖桂花22>川单丰油88（单作）>金糯102（单作）。在2∶4的间作模式下，玉米和花生的产值较各自单作时降幅较大。不同的搭配组合比较，以金糯102‖川单丰油88组合每公顷比投入产出比1∶1.8，间作经济效益最高，比其他间作组合每公顷增收753.9～2089.1元，增收4.83%～14.65%。极峰甜糯2号与不同的花生品种搭配，经济效益差别不大，投入产出比均为1∶1.76。

3 结论与讨论

研究结果表明，间作密度为单作密度50%，间作鲜食玉米产量比单作玉米减产50%左右；间作密度为单作密度60%，间作花生产量比单作花生减产40%左右。玉米花生进行间作种植后均对玉米、花生的生长发育有较大影响。从种植产值效应来看，单作鲜食玉米产值较高。生产上，若要粮油兼收，金糯102与川单丰油88组合经济效益较高。以收获鲜食玉米为主，可优先考虑极峰甜糯2号与桂花22组合，若以收获花生为主，则优先考虑金糯102与川单丰油88组合。本试验中玉米的间作密度相对较低，间作产值优势不明显，为提高鲜食糯玉米花生间作体系增产、增质、增效的幅度，下一步需加强鲜食糯玉米与花生常规间作与增密间作方面的研究。

参考文献

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[3] 夏海勇，丁照华，董希文，等. 都市近郊中低产田鲜食玉米/花生间作模式研究[J].山東农业科学，2016，48（6）：54-57.

[4] 秦燕，赵永康，杨洪，等. 鲜食糯玉米与花生间作的主要农艺性状及经济效益[J].贵州农业科学，2016，44（6）：26-28.

[5] 任明刚，李春红，何大智.不同鲜食糯玉米杂交组合与花生的间作效益分析[J].花生学报，2018，47（1）：60-63.

[6] 钟维，费永红，韦德斌，等.玉米与花生带状复合种植试验报告[J].农业与技术，2016，36（18）：9，11.

[7] 费永红，韦德斌，钟维.玉米间作花生最佳模式探讨[J].农业与技术，2016，36（16）：54-56.