不同饲养放牧方式对天祝白牦牛繁殖母牛连产率的影响

王占强

(甘肃省天祝县松山镇畜牧站，甘肃 天祝 733299)

天祝白牦牛产区天祝藏族自治县，位于甘肃省中部，祁连山脉的东端，青藏高原北边。境内南部有终年积雪的马雅雪山，东部有毛毛山，乌鞘岭横跨中部。地势复杂，地貌类型多样，沟谷长深，山系纵横交错。海拔2 040～4 874 m，无霜期90～120 d，年均气温(-0.2)～1.3 ℃，气候寒冷，最低气温-30 ℃，降水量300～416 mm。相对无霜期77.8～95.8 d。拥有天然草原39.14万hm2，灌丛放牧林地11.42万hm2。全县23万人，饲养各类牲畜60万头(只)，其中有牦牛9万头，牦牛中有白牦牛3.94万头，占牦牛总数的40%。天祝藏族自治县具有繁育白牦牛优越的生态环境和得天独厚的自然条件。

繁殖率是肉牛生产中的一个重要环节，高寒牧区自然放牧环境下，空怀母牛和繁殖母牛饲养成本几乎相同，所以提高母牛繁殖率，增加产犊数是农牧民群众养殖牦牛增加效益的重要途径[1]。因此研究提高连产率对天祝白牦牛养殖效益尤为重要，传统自然放牧环境下天祝白牦牛母牛产犊间隔多为2年产一犊或3年产二犊[2]。笔者在县白牦牛育种实验场工作期间，通过对天祝白牦牛养殖户走访调查发现，在自然放牧条件下有限的草原面积内，适当减少放牧种群数量，使繁殖母牦牛在配种期7—9月份得到更加充足的营养，可提高当年产犊母牛的发情率，从而增加来年连产率。通过对同一放牧饲养环境下，2个不同村组，采用不同放牧方式的母牦牛连产率调查数据，进行对比分析，为研究天祝白牦牛连产率提供思路和参考，同时可以将农牧民群众在长期的饲养生产中，总结探究的这一典型方式进行推广。

1 材料与方法

1.1 试验地区自然概况

天祝县抓喜秀龙镇地处北纬37°26′，东经102°55′，海拔在2 800～3 400 m之间，年平均气温0.1 ℃，平均降水量416 mm,年蒸发量1 592 mm，属高寒湿润气候，昼夜温差较大，空气稀薄，太阳辐射强，气候寒冷潮湿，草原类型为高原草甸草场，全乡年饲养牦牛17 600多头为天祝白牦牛主产区之一。

代乾村地处抓喜秀龙镇最西端，金强河源头，西南与青海门源县接壤，西北与天祝县哈溪镇相领。全村共有3个村民小组，农牧户118户，总人口529人，有藏、汉、蒙、土、满5个少数民族，其中藏族人口占74%。全村共有草原面积2 912 hm2。是一个以藏族群众为主的少数民族聚居的纯牧业村。

1.2 试验牛群饲养情况

本次试验以代乾村上白水组(Ⅰ组)和下白水组(Ⅱ组)，现有的19户天祝白牦牛养殖户2016年产犊数和连产率调查数据为依据，进行对比分析。2个小组地理位置相邻，草原面积基本相等，草场环境一致。其中：上白水组村民自2010年起自发通过协议约定，实行按人口确定饲养数量即以草定畜，限制每户牦牛饲养总数并沿用至今，每年农历5月份，集体转场到夏季草场放牧，放牧时间持续到农历10月份为止；下白水组村民未做限养约定，依然按照传统的模式自行决定饲养规模，近年来扩群现象明显。

1.3 调查及分析方法

通过走访入户调查，以小组为单位统计2016年度天祝白牦牛饲养年末存栏数[3]、当年能繁母牛数、当年产犊数和连产母牛数，进行对比分析当年连产率，调查记录数据用Excel软件处理。

2 结果与分析

2.1 年末存栏数和当年产犊数

年末存栏数=当年饲养总量-出栏数-死亡数。由表1可知，Ⅰ组、Ⅱ组年末存栏数对比差别较大，说明以草定畜政策对Ⅰ组农牧民在牦牛饲养总量控制影响较大，Ⅱ组年末存栏量较大，存在扩群饲养、过载放牧情况；当年产犊数缺乏对比性，故不对其做对比分析。

表1 试验组年末存栏数和当年产犊数头

2.2 连产率

连产率=连产母牛数/当年产犊母牛数×100%。由表2可知，通过对母牦牛当年连产率的数据分析发现，Ⅰ组连产率显著高于Ⅱ组(P<0.05)。

表2 试验组连产率

3 讨 论

本次试验调查过程中，笔者发现Ⅰ组牦牛养殖户，除了控制饲养数量以外，还通过犊牛4月龄强制断奶，统一时间迁徙夏季草场等措施，由于缺乏可对比的数据，未做进一步分析。在牦牛相关科研文献资料中，牦牛连产率的影响因素还包括牦母牛胎次、挤奶强度、牦母牛产犊月份等。由于准备有限，笔者只对一年的数据进行了整理分析，在长期的走访调查过程中，养殖户也普遍认可，牦母牛配种期营养充足，可以增加连产率这一观点，只是缺乏相关的试验研究。赵新全等人在对青海三江源地区高原草甸草场不同放牧方式下牦牛增重情况对比研究发现，3个放牧季内，不同放牧梯度下牦牛个体增重，各年度极轻放牧、轻度放牧和中度放牧区牦牛总增重之间的差异不显著，而它们与重度放牧区之间的差异显著[4]，进一步印证了不同放牧方式对牦牛生长的影响。

4 结 论

传统畜牧业生产方式下，由牲畜过度超载放牧造成的草场退化，制约着天祝白牦牛养殖产业发展，以畜牧业为主导的产业又与藏区农牧民生产息息相关，以祁连山国家公园划定为契机，今后生态保护力度必将加大，既能保护好生态又能提高畜牧业经济效益和农牧民收入的生态畜牧业发展模式，必将是未来天祝县的畜牧产业发展方向，“减数量、提质量”的牦牛饲养方式经过了生产实践检验，值得借鉴和推广。