春季养生要应天时
2019-05-21董芳
董芳
传统医学中有一个非常经典的观点,就是“天人相应”,这里强调的是人主动的适应自然,道理很简单,因为“人禀天地之气生,四时之法成”,我们的生命和健康注定要顺应自然规律。老子说“道法自然”,养生岂能外乎?关键是怎样实现呢?
春三月,夜卧早起
中医认为,春季宜养阳气。春天气候回暖,万物复苏,新的生命在春季开始形成。古人将这种现象归结为阳气的作用。比如,冬至以后白日渐长,尤其是立春后气温渐高,我们随处可以感受到阳气的不断增长。天地如此,人宜应之,就是“春夏养阳”,亦即是“春捂秋冻”,养护好自身的阳气,避免感冒。
春季养阳不是让人大肆进补,而是随着自然界逐渐温和,人的活动或锻炼可以适当增加,使气血通达,新陈代谢旺盛。《黄帝内经》说,春三月“夜卧早起,广步于庭”,就是这个主张。在疾病方面,有人认为,高血压病人在春季病情往往加重,其依据是春天阳气旺盛,血压自然升高。其实高血压是西医诊断的疾病,血压与阳气之间并没有完全对应的关系。目前较为明确的是昼夜血压节律的研究,至于周、月节律就少见,遑论一年。从中医米说,高血压论治也很复杂,绝非仅肝阳上亢一证。再说春季阳气舒展,瘀滞祛除,血管由冬季寒冷收缩转为舒张,出现下降的趋势才合乎常理。
春季为养生之初
因为天人相应的关系,顺时而动,养生更易成功;春为一年之始,正可作为养生之始。“五谷为养,五果为助”,平实之至,生命大道并不远人。此外,我们对自己身体的感知,其实远早于各种仪器的检查发现;我们自身的修复功能,也远比我们所以为的要强大,那么,注意平时养生内省,保持自身机能和谐,许多疾病就能“未病得治”了。
春季宜养肝
春季宜养肝。中医有整体观念和五行学说,将五脏分属五行,就是肝属木、心属火、脾属土、肺属金、肾属水,木性与春季、东方联系在一起;又将致病因素称为“风”,因为“东风生于春,病在肝”,故而有春季多肝病一说。但是需要说明的是,中医说的肝,更倾向于功能描述,并非我们所认为的“酒精肝”或“脂肪肝”,不可硬套。古人将人体情绪、耐力、部分消化排泄功能以及性功能等等归结为肝的功能,所以“暴怒伤肝”应当避免。春季肝(木)气萌发,如新芽之脆嫩,正需温柔和缓,顺其自然,故而最忌暴怒。
养肝要保护好眼睛
肝開窍于目,目疾的调养,中医多用杞菊地黄丸、石斛夜光丸等补益肝血之品。晚清名臣曾同藩身患眼疾,左目几近失明,故而对于调护颇为着意,他总结了一种护眼方法:“早起洗面后,以水泡目,目属肝,以水养之,以凝热之气,祛散寒翳,久必有效”,似指白内障而言;并以“不读生书、不写字、不多阅公牍”自警,避免过度劳心伤血之事。回过头来再看前面说的“肝”的功能失常,比如易劳累、失眠、情绪低落、眼睛干涩、饮食无味,正是现代常说的亚健康状态,古人也说,“肝为罢极之本”,“罢”读作“罴”,耐力的意思,所以当我们自觉精力衰退的时候,提示我们可能是“肝”失凋了。春季因为肝气萌发,阳气有由弱到强的过程,可能会导致症状更为明显。在正常人表现出米的就是所谓“春困”,应对的方法“一口眠食有恒,二口止忿,三口节欲,四口每夜临睡洗脚,五口两饭后各行三千步”,如此而已,但贵在行之有恒。
春季养肝食疗方
1.以味补肝,首选食醋。醋昧酸而人肝,具有平肝散瘀、解毒抑菌等作用。肝阳偏亢的高血压老年患者,每日可食醋40毫升,加温水冲淡后饮服,也可用食醋泡鸡蛋或醋泡黄豆,疗效颇佳。平素因气闷而肝痛者,可用食醋40毫升,柴胡粉10克冲服,能迅速止痛。
2.补肝血可食鸭血。鸭血性平,营养丰富,而肝主藏血,以血补血是中医常用的治疗方法。取鸭血100克,鲫鱼100克,白米100克同煮粥服食,可养肝血,辅助治疗贫血。
3.疏肝养血,菠菜为佳蔬。菠菜为春天的应时蔬菜,具有滋阴润燥、疏肝养血等作用,对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效。