胡盼盼：我为“新农人”代言

◎文／一土

胡盼盼：盼盼家庭农场负责人荣誉：新型职业农民、农业职业经理人、合肥市先进个人、合肥市五一劳动奖章、合肥市“最美家庭”

辞职返乡，摩拳擦掌跃跃欲试

“以前，我也是一个爱穿高跟鞋的时尚妹子，可惜现在要整天奔波在农场的尘土中，现将挚爱低价出售……”在胡盼盼的朋友圈里，一条出售二手高跟鞋的消息引得众人纷纷点赞。这个从城市返乡的女大学生，正用青春和汗水来诠释一名新农人的梦想和坚持。

胡盼盼出生在一个农民世家，爷爷是农民，父亲从参加工作起也一直在和粮食打交道。从小，她和哥哥就对土地有种莫名的亲切感。2011年，胡盼盼从苏州港大思培科技学院毕业，学习酒店管理的她在合肥万达威斯汀酒店做VIP接待。2年间，她从前台做到了主管，职业生涯大有可为。

就在这时，家里出了问题。原来，哥哥毕业后回到家乡，一直在帮父亲打理生意，一心想把这份事业做大的他还找了几名同学加入，并于2012年成立了肥东县世昌水稻种植专业合作社。但最终，同学们耐不住守在农村的这份寂寞，还是选择了离开。那些天，看到哥哥落寞的眼神、疲惫的身影，胡盼盼有些心疼。新成立的合作社需要人管理，怎么办？父亲希望女儿能加入，又怕耽误她的前程。父亲的担心胡盼盼看在眼里，她安慰父亲道：“国家重视农业，现代农业科技需要年轻人，乡村的老百姓也需要年轻人，说不定我能干出一番成绩。”其实，看到农村未来发展前景是一方面，选择辞职回到农村，胡盼盼更多的是考虑父亲年纪大了，她真的不希望父亲太过劳累。“那里是我家，那里有我的父母和亲人，他们需要我时，我没什么舍不得、不甘心的。”

回到家后，胡盼盼循序渐进地接手了合作社的一些工作，慢慢的，三个人有了明确的分工。父亲和哥哥负责粮食贸易、而胡盼盼则负责家庭农场。种什么能有好的收益？家庭农场作为合作社的种植基地，目标就是探索新的种植结构、种植方式、种植品种。为了赢得市场，胡盼盼尝试了很多种作物，荞麦、甜叶菊、水果玉米、黑花生等等，就连水稻都种了十几个品种。辛苦自是不言而喻，但市场并没有因为她的辛苦就格外照顾她。2015年，胡盼盼种了十几亩水果玉米，水果玉米皮薄、汁多、质脆而甜，可直接生吃。胡盼盼尝过之后觉得口感特别好，就想在自家农场种植并推广给其他人。“现实给了我当头一棒，没有对接市场信息让我栽了一个大跟头。”原来，在胡盼盼满怀期待地把水果玉米种下之后，她不知道市场上已经刮起了一股谣言：哪有玉米这么甜的，水果玉米肯定是转基因食品！在美国这种玉米是用来喂动物的，不能给人吃……眼见谣言四起，胡盼盼百口难辩。雪上加霜的是，水果玉米保鲜期短，一旦成熟就得快速采摘并售出。眼见玉米一天天成熟，她只好硬着头皮去销售。

那时，胡盼盼已经怀孕4个多月了，即便如此，她仍然挺着大肚子在街上卖玉米。那天，她又和家人拉了一车玉米去曹冲菜市场蹲点，从早上卖到下午，效果很不理想。颓废之际，丈夫那又传来坏消息：唐筛检查结果显示胎儿患有唐氏综合症的危险较高，要做进一步检查。虽然唐筛高风险并不代表胎儿一定有问题，但对于初次怀孕的胡盼盼来说，还是担心不已。加上卖了一天玉米，又热又累还得不到顾客认可，她顿时像泄了气的皮球，“我当时觉得遭这罪干吗，把自己弄得这么狼狈、凄惨。”

消极的情绪并没持续多久，很快，胡盼盼就调整了过来。玉米卖不掉，那就送人！在阐明了水果玉米属于杂交种类的一种，就像杂交水稻一样安全后，她把玉米送给了敬老院、学校，赢得了他们的一致好评。

无人机拍摄下的盼盼农场实景图

转变思路，好口碑连上互联网

从2013年到2016年，胡盼盼一心想的是卖产品，想着如何在线下把自己认为好的产品销售出去。但原生态的产品、精细化的管理并不适合传统渠道。胡盼盼种植的马铃薯，因为不使用膨大剂，种植过程中也不打任何农药，导致马铃薯不仅个小，表面还坑坑洼洼卖相不好。这样的马铃薯虽然绿色纯天然，但拿到菜市场却无人问津。

2016年初，肥东县启动农村淘宝项目，胡盼盼通过报名考试、学习培训成为了农村淘宝的首批合伙人。她开始跟电商有了接触，虽然只是为村民提供网上代买、缴费、充值等服务，但却培养了她的互联网意识。

传统渠道不适合自己，走电商能成功吗？2017年，她率先运用“新零售”“社区营销”电商思维，创办了肥东县第一家社区店，并以社区为单位，采用农场直达、线上结合线下的模式为消费者提供绿色、健康、新鲜、定制的农产品。女大学生回乡创业，本身就很有卖点，胡盼盼这个名字一时火了起来。既然农场原来的名字没有识别性，那不如索性以自己的名字命名，“我为我自己代言。”胡盼盼自豪地说道。

随着口碑的不断提升，因为信任，越来越多的人要她帮忙带卖东西，除了盼盼农场里的产品，村民们自产的瓜果、蔬菜、黑猪肉、散养鸡、土鸡蛋等农产品也通过微信群销售了出去。“开业仅4个月，我们店的月销售额就达到了10万元。”

靠着口口相传，胡盼盼的微信好友已达四千多人，微信成了她和客户沟通、售卖产品的最有效渠道。除了介绍产品，她还经常把农场的情况实时报告给顾客：农场插秧了、有机肥施肥了、鲜米加工了、产品打包了……让顾客通过图文、短视频等方式真实地看到作物的生长环境、生长过程，让顾客买起来更放心。

在胡盼盼的朋友圈，儿子小小赵也会经常出境，有时他啃着一只鸡腿嚼得满嘴流油，胡盼盼会配上文字：小仔公鸡，小小赵的最爱，农户家散养的土公鸡，肉质细腻、有嚼劲……有时，他捧着一碗米粥，吃的津津有味，隔着屏幕似乎都能闻到米粥的清香。

微信的发散式传播给农场带来了大量的客户，但胡盼盼的目标并不在此，对于怎么留住顾客，她有一套自己的思路。为了增强用户黏性，她要发展会员制。当然，会员能享受到更多的优惠，除了买东西价格便宜外，会员还能参加农场的活动。最近，胡盼盼就在农场举办了一场线下体验——红花草采风活动。25组家庭一起赏花、品蜜、种玉米、钓鱼钓虾、吃农家饭，而且不收取任何费用。

在经营中，胡盼盼也懂得了借力，和其他平台进行合作。2019年3月，她在合作的平台上线了杂粮，结果上线不到2分钟100份杂粮就被抢购一空。尝试过直播的好处，她还准备在抖音和今日头条上把直播做起来。

懂得感恩，让她走得更远

以前，太爷爷和爷爷都是当地的乡贤，父亲挣钱后也在不断地为家乡人做事情，不仅修路、挖塘，还资助学校。受家人影响，胡盼盼在创业的同时，积极响应政府精准扶贫的号召，帮扶周边贫困村民共同增收。为了更好地带动贫困户，她为贫困户免费发放鸡苗，上门指导饲养技术，再以高于市场价回收成品鸡。2018年，这种扶贫模式带动了15户贫困户，户均增收10000元。

胡盼盼和父亲都是懂得感恩的人，合作社两百多亩的鱼塘，他们并没拿去盈利，而是在每年的春节前举办“冬捕分鱼迎新春”活动。届时，周边两百多户农家都能免费领到10公斤左右的鲢鱼或草鱼。这样的冬捕分鱼活动已经举办了5年。到了年初七初八，父亲还会请村民吃饭，感谢一年来大家的支持。“赚钱了一定不要自己全装着，要拿出六分给别人，这样别人才会愿意和你玩。带你玩的人多了，自然而然你的生意就做大了。”胡盼盼这样说。

在创业的同时，胡盼盼也在不断地学习。她参加了安徽省农业职业经理人学习、浙江大学乡村振兴千人计划培训、中组部农村致富带头人培训等各种类型和层次的培训。“每次学习回来都感觉自己往上拔了一大截，眼界开拓了，思维也活跃了许多。”她还考上了厦门大学市场营销专业，去汲取更多专业知识。

新知识、新技能让胡盼盼对创业有了深刻的体会。同样是卖玉米，2015年在菜市场，六七根玉米卖四五块钱卖不掉，而2018年，她只要坐在电脑前就可以轻轻松松地以四五块钱一根的价格把玉米卖出去。同样畅销的，还有盼盼家的有机鲜米。“虽然卖相比较碎，不如市面上的漂亮，但打开一闻米香味很浓，煮起来更是满屋飘香。”“市场上很亮很漂亮的米，都是经过抛光打蜡的，我们的米虽然卖相不好，但能吃出米香，有米油，口感好。从淘米水就能看出区别，我们的淘米水就像牛奶一样。”借用互联网，顾客和胡盼盼形成了良性互动，这种宣传远比自卖自夸效果要好得多。

驻扎农村5年多，胡盼盼没有辜负家人的信任，真的干出了一番成绩。如今，合作社被评为“安徽省省级示范专业合作社”“国家无公害基地”“安徽大学实习基地”；家庭农场被评为“安徽省省级示范家庭农场”“南京农业大学产学研合作基地”。胡盼盼自己，也先后荣获“新型职业农民”“农业职业经理人”“合肥市先进个人”“合肥市五一劳动奖章”等称号。

乡村振兴，靠的是人才。作为青年职业农民，胡盼盼希望通过她的率先示范，能吸引更多的年轻人加入到这个行业中来。未来，她想把村里养鸡的、养猪的、酿酒的这群农二代“团”起来，她想带领这帮新农人，把农场打造成一个集产、学、游、研于一体的基地。“做一个小而美、小而精的农场，就是我下个阶段的目标。”对于未来，胡盼盼充满期待又信心满满。