吃在空间站
2019-05-15
少儿科学周刊·儿童版 2019年3期
如果你将在太空中生活,你会如何安排你的一日三餐呢?
看着地球品美食,是不是感觉倍儿爽?不过,在空间站享用大餐,从吃什么到怎么吃都有很多讲究。
从吃饱到吃好
最早的航天食品只是为了解决航天员的“温饱问题”,有三种:第一种是将苹果浆、菜泥一类的糊状食品放进牙膏壳内,吃饭更像吃牙膏;第二种是“一口吃”食品,就是将食物压成一小块儿,一口就可以吃掉;第三种是复水食品,吃时需加水软化。。不过,这三种食品都不好吃。
后来,航天食品的花样和品种大大增加,达到了“小康水平”。食品包装也有所改进,比如在复水食品的包装上加了一个进水口,可方便加入热水。
现在,航天食品达到了“享受水平”菜单上的食品保证一周内不重样,航天员还可以根据自己的爱好点菜。比如在天宮空间站你还可以吃上风味独特、色泽艳丽,具有浓郁中国特色的八宝饭呢。
吃什么有要求
你知道吗?由于太空的特殊环境,航天员的身体也会受到各种影响,比如钙的流失等。因此,航天员食品有特定要求:高蛋白高热量,高纤维素,充足的钙,少渣、易消化,少产生气体。想一想,如果航天员吃了易产生气体的食物,不停放屁,那密闭的空间站里的气味儿……
在太空学吃饭
升级装备:特制磁性太空餐桌,能吸住叉、勺、碗等餐具。
准备动作:吃饭前,宇航员必须把身体固定在座椅上,以免飘动。
正式开餐:夹饭、夹菜时不要在碗里乱拨,以免饭菜飘走;饭菜夹住后,张嘴、闭嘴要快,因为即使是放到嘴里的食物,不闭嘴,它也会“飞”走。有些人喜欢在吃饭时聊天,而在太空边吃边说是极其危险的,因为嘴里嚼碎的食物碎末一旦飞出嘴外,飘在餐厅里,字航员稍不注意吸进鼻腔,就容易呛到,发生危险。