粮油加工厂废水处理工艺设计与调试

马金刚

摘要：我国是农业发展大国，在农业经济推动下粮油加工也得到进一步发展，在粮油加工过程中会产生大量的废水，给周边群众及自然环境造成很大的影响。文章主要结合粮油加工废水处理重要性进行分析，并探讨废水处理工艺在其中的应用，希望能够为相关人员提供一些帮助和参考。

关键词：粮油加工;工厂废水;废水处理;处理工艺

引言

随着时代的发展，科学技术的进步，各个行业的技术都得到了充足的进步，而由于我国的特殊国情，我国的人口众多，再加上我国悠久的农耕历史，导致我国目前是农业大国，所以粮油加工业对于我国的重要性是不言而喻的，再加上粮油加工业是与每一个人的食品安全直接挂钩，所以就要充分发挥粮油加工业的各种作用，促进我国的相关发展，为我国的人民提供基本的食品保障。所以在整个过程中，要保证粮油加工的过程中符合我国的相关政策，随着我国对于粮油加工业的重视，粮油加工业正在不断发展进步，要提高粮油行业发展，符合人们的需求以及国家的相关政策，这就需要对整个粮油加工业进行不断地技术更新，这里废水处理技术的更新对于整个粮油加工业来说是必不可少的。

1污水处理工艺分析

粮油废水有自身的水质特征，企业需要自建污水处理站。污水处理站建设和运行过程中，自身会产生污染物而污染环境，如噪声、恶臭、污泥等。本文中以某粮油企业污水处理站为例，来探究一些污水处理站类型的建设项目环境影响评价工作中需要注意的共性问题。针对进出水水质及项目污水的特殊性，企业拟选择H/O工艺来替代A/O工艺。选择H/O工艺，反应条件比A/O工艺易控制;可实现一次硝化和反硝化;水解段水力停留時间短;厌氧反应会生成甲烷可燃气体，但对水解工艺而言，由于不产生可燃气体，故无安全隐患;此外，水解反应是依靠自然界菌谱面很广的兼性菌种，是多菌种的协同作用，因而随着运行时间的增长，菌相越来越丰富，CODcr的去除率呈增长趋势。综上所述，项目拟采用物化与生化相结合的工艺路线，可行。

2处理工艺选择

由于粮油加工业在粮油过程中产生巨量的废水，而废水也有许多的种类，而每一种废水内部所含的杂质都不一样，所以在废水处理的过程中不能仅仅是由单一的废水处理工艺，需要使用不同的技术进行处理。例如，精炼废水由于含油量过高，而且油类物质大部分呈漂浮状态，所以就可以使用隔油池进行去除，而内部的乳化态的油脂，可以投入破乳剂，在进行隔油池进行第二次隔离，但是这种陈旧的方法，在废水的处理上需要大量的时间以及大量的物资，所以随着科学技术的不断发展，水解酸化的工艺成为了替代品，可以是不易溶解的相关有机物，通过水解酸化进行溶解，这样一来就大大加快了废水处理的速度和效率。而废水中还有高含量的磷，而含磷的废水在处理的过程中比较困难，仅仅通过以往的单一的处理方法，很难使整个废水的除磷达到要求，所以就需要使用相关的石灰使其与磷进行反应，生成难溶解的的物质再进行过滤，就可以使整个废水处理达到虽需要的目标。

3粮油加工厂废水处理工艺设计与调试

3.1化学絮凝法

化学絮凝法（CF）指通过向废水中投入絮凝剂，利用絮凝剂与废水污染物发生凝聚作用，进而沉降分离出来的方法。化学絮凝法常作为预处理工艺处理高浓有机废水，处理效果取决于絮凝剂的选择。AMUDA等考察氯化铁和聚电解质对饮料工业废水的絮凝效果，添加25mg/L聚电解质到质量浓度100mg/L的氯化铁，COD、TP、TSS去除率分别为91%、99%、97%，证实了絮凝法在饮料工业预处理工艺的有效性。絮凝技术除可降解废水，应用于处理富含营养物质的废水还可对蛋白、淀粉等营养物进行回收以供动物食用。作为最基本的物化处理法，化学絮凝法工艺简单、适用范围广，因繁多的絮凝剂材料为其提供更大的应用可能性。

3.2生物接触氧化处理工序

在反应箱内设置立体弹性填料，经过充氧的废水与长满生物膜的填料相接触，在生物膜的作用下，废水得到净化。反应箱内的生物载体填料选用纤维骨架式组合填料，由底部鼓风曝气充氧，曝气采用膜片式微孔曝气器，充氧设备是罗茨鼓风机。生物接触氧化池内的微生物主要以生物膜的形式附着在载体填料表面，部分悬浮生长;污水中的有机物在流经生物膜时，通过传质作用被吸附到生物膜表面，并被微生物进行有氧代谢而降解。当生物膜厚度达到一定程度时，氧气不能进入深层，致使生物膜由外至内依次形成好氧—缺氧—厌氧的微环境，从而使得生物膜同时具有良好的脱氮除磷功能，且由于厌氧层的内源呼吸作用，可明显减少剩余污泥量。

3.3气浮分离法

气浮分离法是利用溶气释放器释放出的高度分散的微小气泡作为载体去粘附废水中的有机物等，增大有机物向上的力，浮至水面，形成泡沫，然后将水面泡沫刮除，实现固液或液液分离。含油乳化废水含有大量表面活性剂，气浮前须先用絮凝剂破乳。故实际处理中，气浮分离法常与絮凝法联用。气浮分离的对象是乳化油及疏水性固体悬浮物。

3.4壳聚糖法

壳聚糖（CTS）是从虾虫类外壳和藻类细胞壁中提取的天然高分子化合物，具有生物降解性，吸附量大且性能稳定。酸性条件下，CTS溶液中的氨基会与带负电的胶体或悬浮物结合沉降，同时抑制活菌的活性。熊小莉等采用黄粉虫壳聚糖与Fe2（SO4）3复配处理养殖废水，对实际养殖废水的絮凝率达93.2%[20]。RIZZO等采用壳聚糖-氧化联合法预处理橄榄厂废水，对优化总悬浮物去除率达81%，分别采用Fenton和photo-Fenton氧化法对有机物的最大去除率为85%和95%]。CTS法处理效率高、成本低、无污染，可作为吸附剂和絮凝剂处理含蛋白质、淀粉、油脂等加工废水，与无机高分子絮凝剂复合，与磁分离法、氧化法、电吸附法联合使用，效果更强。

3.5超声波法

超声波法具有能量集中、穿透力强、简洁高效、无二次污染等优点。超声波处理污染物的理论是空化理论，伴随超声空化效应，会发生许多物理和化学作用。空化作用使分散在含油乳化废水中的微小油滴相互碰撞，汇集在一起，逐渐变成大油滴，在重力作用下与水分离。

结语

总而言之，粮油废水属于可生化很好的有机废水，因此生化段调试比较容易达到设计要求。在具体的应用过程中还需要结合加工厂的实际情况选择与之相对应的废水处理技术。

参考文献

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