生物科学素养在人教版在高中教材的体现与意义研究

叶素珠

【摘 要】在高中的生物教学中，培养学生的生物科学素养是十分重要的，这也是新课标的提出给每一位教师和学生的一项严峻的挑战。科学素养不仅体现在日常教师对于学生们知识的传授过程中，在教材中也有一定的体现。人教版的教材，更注重让学生们扎实基础，掌握一些基本的学习方法和学习思路。本文主要以人教版高中生物教材中的线粒体观察实验为具体的案例来说明生物的科学素养在其中的具体体现以及意义。

【关键词】高中生物；实验教学；科学素养；观察性实验；意义

【中图分类号】G633.91 【文献标识码】A

【文章编号】2095-3089（2019）07-0047-01

引言

生物也算是一门以实验为基础的自然学科，而且新版的教材最大的特点，就是有了更多探究性的实验，这些实验的研究目的在于加强学生的实验学习过程和观察能力，而且还能够突出生物这门学科的教学特色。观察学习生物有十分重要的意义，针对实验观察教学的特点和功能，对培养学生直观观察能力、独立能力和创新能力的有效策略进行探讨，希望能够为各位教师在教材为基础的教学中，更好的培养学生们的科学素养。

一、选取线粒体观察实验进行研究的原因

在人教版的高中生物教材中，线粒体观察实验算是第一个全面且有系统地培养学生直观观察能力的实验。这个实验的原理比较简单，而且操作起来也比较方便，能够很好地帮助学生们增强学习的信心，并且激发学生们探究生物奥秘的兴趣。在细胞中，线粒体是十分重要的组成部分，而且让学生们对其进行观察和研究，对于生物的学习也有很重要的意义。在日常的实验过程之中，对于线粒体的观察取材方便，而且操作起来，也比较安全，符合高中实验教学的基本要求，而且操作步骤规范，就能够得出最终的结论，这对于刚刚接触有难度的生物学习的同学们来讲是很重要的。因此，教师只要在实验过程中的每一个步骤中，循序渐进的引导学生们进行直接的观察，就能夠达到培养学生的科学素养的目的。

二、当前人教版高中生物教材中观察性实验的教学现状

对于当前阶段的高中实验教学来讲，有很多老师都把它当成文字讲解的过程，并没有让学生们动手操作，也没有让学生们锻炼到最基本的观察能力，因此对于学生们科学素养的培养也是很不利的。而且，在生物这门学科的教学过程中，观察性实验的教学其实算是比较薄弱的环节。不仅仅是因为受到应试教育的影响使得家长、教师和学生们只关注自己的考试成绩，以及教师和学生们自身能力的限制，同时，教学时间的有限，以及学校必要的实验设备的欠缺，都会对学生们的观察性实验的学习结果造成很严重的影响。为了更好的提高学生们的生物科学素养，在进行高中生物课程改革前后教材也发生了很重要的变化，在旧版的教材中，只要求学生们能够培养一些简单的观察能力和动手能力，而新教材中明显让实验数量多到了增加，观察的项目变得更多了，而且不仅仅局限于观察植物，对于动物和微生物也有研究，这叫能够很直观的培养学生的观察能力，并且让学生的生物科学素养得到提高。在进行观察的过程中，要求学生们能够熟练地使用更多的实验器材，对于显微镜的使用就有了更高的要求导航，这对于学生自身能力的发展会打下更好的基础。

三、教材中的观察性实验对于培养学生生物科学素养的重要意义

其实在生物的学习中，几乎所有的知识都是通过观察和实验得出结论的。在进行观察实验时，作为培养学生满足直观能力最重要的途径，教师所承担的教学责任也是十分重要的。而且随着科技的不断发展进步，为了更好的提高学生们的科学素养，实验过程也有了很大的改进和创新，对于发展学生的科学创新能力，以及独立实验能力都有了很大的进步。而在传统的教学中，就是主要以讲授里面知识为主，无法让观察实验，在学生们亲自动手操作的情况下完成，最首要的培养学生们生物科学素养的途径，就是转变教师的教学观念，也更加直观的观察方式和更加直接的动手操作来引导学生从外到内、从整体到局部来进行观察。这样教学的效果就会事半功倍，而且教师可以根据观察实验的特点来更加有创造性地开展实验教学。在传统的教学过程中，很多生物现象都无法直观的展现的学生的面前，而当前多媒体的言论就能够改变这样的局限性，还能改变传统教学方法的枯燥和呆板，可以给学生呈现更加完整的动态化的实验过程，让学生们对于实验操作的步骤，以及得出结论的过程有更加深刻的理解。

之所以选取线粒体观察实验作为研究的对象，不仅仅是因为材料选取简单，观察操作方便，与此同时，学生们能够通过实验过程享受到亲自动手操作实验的快乐，学生也更方便观察到线粒体的结构特征。如果说科学素养是一个金字塔，那么对学生观察能力的培养一定就是通往金字塔顶端的道路。学习，就应该从基础做起找到正确的方法，对于生物基本实验操作过程中所需要的操作环节步骤以及联系到的仪器，在线粒体观察实验中都已经有基础的介绍了。学生通过亲自参与探究，一定能够夯实基础，巩固知识体系，提高科学素养。

总而言之，生物教材对于提高学生们的科学素养已经有了很大的体现，也能根据学生们的认知能力和认知特点更好地掌握学习的要点，让自己的素养得到显著的提升。

参考文献

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