青楷子化学成分的研究进展

徐艳 金莉莉 张昌浩

摘 要：青楷子为槭树科槭属植物，主产于吉林省长白山地区。青楷子具有保肝、抗炎、抗氧化等药理作用，其化学成分主要包含黄酮类和苯酚类成分。目前国内外关于青楷子研究化学成分报道较少，该文将从化学成分方面做一综述，为今后青楷子的进一步开发和利用提供参考。

关键词：青楷子 化学成分 研究

中图分类号：Q949 文献标识码：A 文章编号：1672-3791（2019）01（b）-0-02

青楷子（Acer tegmentosum Maxim）为槭树科槭属植物，槭属植物主要分布于北半球，间断分布于欧亚大陆及北美洲。青楷子生长于中国东北的小兴安岭和长白山林区，多生于海拔1100m以下地带[1-2]。在民间医学中，青楷子常用于治疗外伤性出血，以及包含肝炎、肝癌、肝硬化在内的肝脏疾病。目前国内外研究人员已从青楷子中分离得到多个化合物，主要为黄酮和苯酚类化合物。该文对青楷子的化学成分进行综述，以期待为青楷子的进一步研究与开发提供理论参考。

1 青楷子的化学成分

1.1 黄酮类

Park等人[3]从青楷子茎皮甲醇提取物中分离得到4个黄酮类化合物，分别为morin-3-O-α-L-lyxoside（1）、（-）-catechin（2）、3，7，3'，4'-tetramethyl-quercetin（3）、5，3'-dihydroxy-3，7，4'-trimethoxyflavone（4）；Kwon[4]等人从青楷子茎皮乙酸乙酯萃取物中分离得到（-）-epicatechin-3-O-gallate（5）及（-）-epicatechin（6）；随着研究的深入Tung等人[5]对青楷子进行了更深入的研究，使用甲醇对青楷子干燥茎皮进行提取，并使用正己烷、二氯甲烷与乙酸乙酯对其甲醇提取物进行萃取，最终从乙酸乙酯萃取物中分得10个黄酮类化合物，分别为quercitrin（7）、hyperin（8）、myricitrin（9）、kaempferol-3-rhamnoside（10）、quercetin-3-O-[β-D-xylopyranosyl-（1→2）-β-D-glucopyranoside]（11）、6-hydroxy-quercetin-3-O-galactose（12）、（+）-catechin（13）、dihydromyricetin（14）、gallocatechin（15）和（+）-catechin-3-O-（3，4-dihydroxy-benzoyl）（16）；Lee等人[6]首次从青楷子茎皮的水提取物中分得feniculin（17）和avicularin（18）。化合物结构式如图1所示。

1.2 苯酚及其苷类

Park等人[3]从青楷子茎皮的甲醇提取物中分离得到4个苯酚类化合物：salidroside（19）、3，5-dimethoxy-4-hydroxyphenyl-1-O-β-D-glucoside（20）、3，5-dimethoxy-benzylalcohol4-O-β-D-glucopyranoside（21）和4-（2，3-dihydroxypropyl）-2，6-dimethoxyphenyl-β-D-glucopyranoside（22）；Hur等人[7]从青楷子莖皮的正丁醇萃取物中分离得到化合物methylgallate4-O-β-glucopyranoside（23）。随着研究的深入Tung等人[5]从青楷子干燥茎皮的乙酸乙酯萃取层中分得4个苯酚类化合物，分别为6'-O-galloylsalidroside（24）、phenylethyl-O-[β-D-xylopyranosyl-（1-2）-β-D-glucopyranoside]（25）、3'-O-galloylsalidroside（26）和4-hydroxy-phenylethyl-O-β-D-glucopyranose（27）。Kwon等人[8]在之后的研究中从青楷子茎皮的乙酸乙酯萃取物中分离出2个苯酚类化合物，分别为p-hydroxybenzaldehyde（28）和syringicalcohol（29），化合物结构如图2所示。

1.3 香豆素类

Park等人[3]从青楷子茎皮的甲醇提取物中分离得到1个香豆素类化合物fraxin（30）。Kwon等人[8]在之后的研究中从青楷子茎皮的乙酸乙酯萃取物中分离出2个香豆素类化合物，分别为scopoletin（31）和cleomiscosin（32）。

1.4 其他类

Park等人[3]从青楷子茎皮的甲醇提取物中分离得到1个醌类化合物2，6-dimethoxy-p-hydroquinone（33）。Tung等人[5]研究人员从青楷子乙酸乙酯萃取物中分离得到化合物erigeside B（34）。

2 展望

随着科研条件的不断进步和检测技术的不断发展，青楷子中的化学成分及其药理作用不断地被完善，具有广阔的应用前景。目前，青楷子的化学成分研究还不够充分，我们应该对青楷子中的生物活性成分进行更深入研究，生产开发出符合人们健康需求的药物、保健食品、美容产品等，把青楷子的综合利用推向新的高度，挖掘青楷子更多、更好的药理作用造福人类。但目前所需的青楷子原料主要还是依靠野生资源，产量和质量都不稳定，深入研究的同时应加强关于青楷子良种培育、树叶采集、贮运等方面的系统研究，以寻找一种适宜的方法来解决目前所面临的问题。

参考文献

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