饮食护理干预对食管癌患者放疗期间营养状况的应用效果分析

薛春梅，陈 欣，苗伟亚

（涟水县人民医院放疗科，江苏 淮安 223400）

食管癌是一种常见恶性肿瘤，临床上针对该种疾病的治疗方式为放射治疗，但是会导致患者出现进食困难情况，同时治疗时间较长，极易造成患者出现营养不良症状[1]。因此，在食管癌患者接受放疗治疗时，需要注重患者营养变化情况，给予患者科学地饮食护理，确保患者获得所需营养，增强患者体质，减轻患者放疗治疗中发生的呕吐、恶心、厌食等症状[2]。本文选取150例食管癌患者，并且给予患者饮食护理干预，观察对患者营养状况的改善情况。汇报如下。

1 资料与方法

1.1 一般资料

研究对象为150例食管癌患者，均选自2018年2月～2019年2月期间在我院接受治疗的患者，均采用化放射治疗，根据治疗后选用护理干预方式不同分为对照组（常规护理干预），75例，男女各45例和30例，年龄最小45岁，年龄最大为70岁，平均年龄为（60.25±4.25）岁；护理组（饮食护理干预），75例，男女各40例和35例，年龄最小46岁，年龄最大为71岁，平均年龄为（60.85±4.35）岁；上述数据经统计分析，差异无意义P＞0.05。

1.2 研究方法

对照组（常规护理干预），给予患者健康教育、用药护理以及监测生命指标。

护理组（饮食护理干预），具体如下：（1）放疗前饮食护理。根据患者的实际病情，选择食物，并且了解患者地饮食结构，如若饮食结构不合理，应叮嘱患者及时调整饮食习惯。针对烟、酒，重点讲述其对于疾病的危害性，同时监督患者戒烟戒酒。护理人员应为患者制定科学的饮食方案，保证患者的营养充足，同时遵循清淡饮食原则。（2）放疗治疗中饮食护理。护理人员叮嘱患者早晨认真刷牙，为了避免口腔内细菌的滋生，患者应保持自身口腔卫生。在进食后，要注意漱口，清洗患者口腔，避免出现食物残留现象。为了保证患者营养均衡，给予患者蔬菜、水果、肉类等食物，禁止食用过冷过热的食物。若患者治疗期间发生呕吐症状，需秉持着少食多餐的原则进食。（3）放疗后饮食护理。患者放射治疗后，应食用软食，可以预防患者出现穿孔现象。叮嘱患者放疗后进食需要细嚼慢咽，避免损伤患者食管黏膜。

1.3 观察指标

对比两组患者的营养状况。即包含血清白蛋白、血红蛋白以及淋巴细胞等指标，反映患者治疗期间的营养状况。

1.4 统计学分析

将两组患者血清白蛋白、血红蛋白以及淋巴细胞等指标变化数据加以整理，且录入SPSS 23.0统计学软件中处理，且上述数据均t检验，差异显著P＜0.05。

2 结 果

在血清白蛋白、血红蛋白以及淋巴细胞指标上有着一定的差异，护理组组较之对照组P＜0.05具有意义，见表1。

表1 两组患者血清白蛋白、血红蛋白以及淋巴细胞比较分析（±s）

表1 两组患者血清白蛋白、血红蛋白以及淋巴细胞比较分析（±s）

组别 n 血清白蛋白（g/L）血红蛋白（g/L）淋巴细胞（g/L）对照组 75 101.24±0.4529.58±0.561.21±0.32护理组 75 113.58±0.2335.28±0.351.59±0.22 t 211.4634 74.7502 8.4744 P 0.0000 0.0000 0.0000

3 讨 论

在食管癌治疗过程中，患者常常会出现不同程度的营养不良现象。食管癌疾病会消耗患者体内大量的营养，与此同时产生异常物质损害患者的健康组织结构，影响患者的身心健康[3]。针对食管癌的治疗主要采用放射治疗方式，但是治疗期间常常会出现水肿、食管凹凸不平等现象，阻碍患者进食，同时患者还会出现营养不良症状，进而使得患者的病情加重，因此需要注重患者的饮食护理，针对采用放疗治疗的食管癌患者，采用饮食护理，可以保证患者摄入的营养可以满足患者身体的需求，且帮助患者改善患者不良饮食习惯，提升患者治疗效果[4]。

本文实验数据显示：在血清白蛋白、血红蛋白以及淋巴细胞指标上有着一定的差异，护理组较之对照组P＜0.05具有意义。可以知道，行放疗的食管癌患者采用饮食护理干预方式，其可以改善患者血清白蛋白、血红蛋白以及淋巴细胞等水平，反映出患者地营养状况，所以需注重食管癌患者的饮食护理干预方式。

综上所述，针对食管癌患者放疗期间采用饮食护理干预方式，其可以有效地改善患者营养情况，促进患者快速恢复。