安娜·凯维尔·乔伊斯的食物造型艺术

玩弄食物是一种让人颇感浪费的行为，不过对于阿根廷女艺术家安娜·凯维尔·乔伊斯（Anna Keville Joyce）来说，她的爱好就是玩弄食物。

阿根廷女艺术家安娜·凯维尔·乔伊斯（Anna Keville Joyce）平生有两大爱好：艺术与美食。她将这两个爱好完美地结合在自己的工作中，她称自己为“食物造型师”和“食物插画师”。

她和摄影师奥古斯都·涅托（Agust n Nieto）利用水果、蔬菜、谷物等食材合力创作并拍摄了一组东欧国家的首都风景摄影作品。

她善于运用各种食材进行创作，最新发布的两组作品分别是“东欧系列”和“鸟类系列”，是由100%的食物摆拍完成的。拍完照片，还可以用这些食材做一盘好吃的——恰好这位艺术家还是出色的厨师。

安娜的手艺十分精巧，制作这些食物拼盘十分复杂。她在接受 First We Feast网站采访时表示，她为了制作这些拼盘做了精心准备，包括挑选食材、搭建框架、组合配色等。经过一系列复杂精致的过程，最终我们看到了这些不可思议的作品。

在乔伊斯的食物景观摄影作品中，她用粗糖表现布拉格（捷克共和国首都）朦胧的薄雾，用紫色的洋葱展现布加勒斯特（罗马尼亚首都）的穹顶。在布达佩斯（匈牙利首都），多瑙河的一岸是用各种新鲜蔬菜制作的色彩绚丽的建筑物，另一岸则是用莴苣做成的连绵的树木。对于华沙（波兰首都），用叶子做成的纪念碑和用土豆泥做成的云朵则赋予了这个城市独特的生命力。乔伊斯说：“我喜欢这些不是那么出名的城市，我最想从我的作品中传达出来的是：这些城市给人的感觉和氛围。”而拍摄这些作品的时间非常有限，作品里的新鲜食材一旦变质，这些作品只能被扔掉。她说：“世间的事物都有自己的生命期，我们只能感恩并享受当下，然后继续微笑着生活，这也是我的作品教给我的。”