如何在中职化学教学中培养学生的应用意识

郭占军

中等职业学校的教学目标是：大量为社会培养德、智、体、美、劳全面发展的具有专业技能的高素质人才，这就要求学生具备一定的实践能力和应用意识。化学是中职课程设置中一门必修课，但是有很多学生对其不太重视，认为是一门副课而已。这样的想法与传统的教学模式是有一定的关系的。因此，创新教学模式、提高学生的自主创造能力十分有必要。

一、教学现状分析

随着社会的发展，各企业对于学历的要求提高，同时还要与大量的专科生、本科生一同竞争就业岗位，给中职学生的就业带来了非常大的影响，旧的教学理念中对于理论知识的注重已经不再适应社会需求，社会对中职学生的诉求与之前相比更加严格。

当前的化学教学存在的弊端是，习惯性沿袭传统的教学方式，侧重于对学生进行理论知识的灌输，对于应用型教学不太重视，把目光只放在了“应试”上面，这是有失偏颇的做法。中职教育的主要目的是为社会培养专业性人才，“专”是专在实践应用上，而非理论研究上。因此，改革教学方式迫在眉睫，要让应用意识在中职学生心中生根发芽。同时，学生对于化学的看法也存在着偏见，认为化学需要非常专业的学习素养，还需要很强的操作能力，对以后的工作生活也没有帮助，这也是化学教学存在的难点。因此，需要把培养学生的应用意识尽快提上日程。

二、培养目标分析

1.加强课堂与实际的关联。化学知识不是被框死在书本里的，而是要与生活实际紧密联系。教师在教学中要谨记活用化学知识解释生活现象，让书本更贴近生活，同时也增加了课堂的趣味性。

2.加强化学知识的实际应用。只停留在书本层面的知识等于白学。化学教学同样应该注意这个问题。

3.加强化学实验安全监督。化学实验所要用到的很多化学药品都具有一定危险性，要注意保存方式。例如，白磷的燃点低，需要在水中密封保存；硫酸和盐酸具有腐蚀性，必须用玻璃制品来保存，根据浓度还要改变其保存的方式。同时也要注意实验过程中可能发生的安全问题。

4.加强对绿色环保化学的认识。化学具有两面性，一方面它给社会带了巨大的好处，另一方面它又在威胁着我们的生存和发展。因此，在教学过程中要明确传达给学生环保意识的重要性，促使学生在掌握化学知识的同时，理性运用化学的力量。

三、对应用意识培养的实践分析

1.明确应用意识在教学中的体现。根据教学的进度和内容进行教学策划，同时根据学生对课堂内容的吸收程度调整教学计划。课堂要以学生为主导，确保学生的学习效果。

2.充分结合实际与理论，让课堂“活”起来，让知识“动”起来。在讲到酸与金属氧化物反应的时候，可以联系到学生喜欢的碳酸饮料。比如生活中有一种用可乐除锈的小技巧，那其中的原理是什么呢？可乐中含有H2CO3(碳酸)和柠檬酸等酸性物质，而铁锈的主要成分是Fe2O3(氧化铁)，当两者相遇时就会发生化学反应，氧化铁中的铁以离子形态游离于溶液中。另外可口可乐中大量CO2的容易从液体中分离出来，大量的气泡会使原本疏松的铁锈成分脱落而加速离子反应的发生。这样讲解知识点，不仅让学生有亲手实践的欲望，还会增强学生的好奇心，对生活充满求知欲和探索欲。

3.增加课堂化学实验的次数。抛开单调的讲课方式，避免出现教师讲台上滔滔不绝，学生书后睡得天昏地暗的场景。比如，在讲到CO2和O2的性质特征的时候，可以将其放在一起讲，与学生一起互动实验，通过实验分别收集CO2和O2，用简单的道具，例如快要熄灭的火柴放入收集好的氧气瓶中火柴会复燃，把点燃的火柴放到收集好的二氧化碳瓶中火柴会立马熄灭，这样得出两种气体的特性和辨别两种气体的方法。同时，能够吸引到每一位学生的注意力，提高他们对化学的学习兴趣。

4.利用学校资源条件，充分创造。如果学校建有化学实验室，可以将课堂设置在实验室里，以学生为主，教师为辅，做一些安全系数高的实验，通过实际的操作和指导，规范学生实验操作的手法，在潜移默化中培养了学生的应用意识。如果学校没有条件，比如偏远地区化学实验室管理难，教师的专业水平低没有实际操作的能力，可以利用网络资源，为学生播放实验视频，这样虽然不及实际操作的影响大，但可以避免实验所具有的一定的危险性。

5.注重化学环保意识的培养。由于世界经济的飞速发展带来的问题也层出不穷，环境污染、资源匮乏等问题日益严峻，因此要通过实例教导学生明白化学的利与弊。生活中随处可见的、为我们生活带来极大便利的塑料制品，是通过化学手段从石油中提取出来的，但是CO2的过度排放导致了全球气候变暖。

6.组织社会实践活动，通过与社会各方面的合作，适时地与当地的一些化工产业进行交流实践。例如，组织优秀学生参加化工产业，请工厂的技术人员参与进课堂中来，开阔了学生视野的同时，也可以将有潜力的学生推荐给企业，通过这样的校企互动，既为学生提供了出路，同时也为社会提供了化学相关人才。

应用意识的培养是社会对于素质教育的要求，关系到众多中职学生的未来发展形式。我们应当不断地改革，不断地创新，为追求更高更好的教学质量和教学模式而不懈奋斗。目前中职教学中所存在的问题绝不可忽视，教师要在引导和教育中提高学生的积极性。