人体内真有那么多“毒”要排吗

2019-04-02伴瘦人

科学之友 2019年3期

伴瘦人

不知从何时起，“排毒”成了养生保健的热门话题，甚至有人总结出“人体器官排毒时间表”。于是，各种排毒养生保健品、治疗仪，五花八门的洗肠、禁食、泡脚、针灸等排毒疗法铺天盖地而来。

“排出了哪种毒素”“究竟怎么排出的”这些关键性问题，商家虽振振有词，却始终拿不出科学的证据。专家则表示，“排毒”并非严谨的科学概念，操作不当还可能给身体带来伤害。

“排毒潮”经久不衰

“排毒”起源于20世纪早期，其核心理论为：疾病是由体内废物积累导致的，排出毒素即可防治疾病。到了20世纪30年代，随着病理、毒理学的发展，医学界摒弃了“排毒”这一概念，但商界并没有舍弃它，反倒通过虚构、夸大等手法制造危机感，从而销售产品谋取利益。

例如，“现在的食物、水、空气都遭到污染，人体蓄积了很多毒素”“脸上的痘痘，腰上的‘救生圈，腿上的赘肉等，都说明体内毒素没排净”“毒素轻则导致疲劳、黑眼圈、脱发，重则引起头痛、失眠甚至癌症”，这些说法始终存在。

林光常就是提倡排毒的代表性人物。2002年他出版了《无毒一身轻》一书，连续80周高居台湾金石堂畅销排行榜，在美国世界书局，新加坡、马来西亚的大众书局，香港三联书局也是久居畅销排行榜。该书提出了各种似是而非的医学论点，误导民众“吃排毒餐就可以药到病除”。

2008年，林光常的“排毒疗法”使数位癌症病人因拒绝化疗而不幸死亡，昔日赫赫有名的“排毒教父”遭到台湾司法部门的调查，最终被判刑两年六个月。

林光常的理论虽被推翻，并没有让“排毒”产业消亡，如今打开百度搜素“排毒”，依然可见几千万个结果，微博上也有多条“排毒”相关内容。

市场上以“排毒”为噱头的产品或服务，让不少人趋之若鹜，有的人花钱买安心，有的人深陷商家的营销陷阱。

减肥、去痘是“排毒招牌”

杭州一中学生身高一米六，体重却有80千克，常常被同学们嘲笑。商家称该同学的肠道中含有大量毒素和细菌，如果不及时排出，就会超出肝脏解毒负荷，甚至增加患癌概率，劝她吃一款纤维胶囊的产品。然而，该同学吃后没有变瘦，便秘却越来越严重。

一个25岁的杭州女孩相貌可人，但脸上的痘痘让她自卑了10多年。经朋友介绍，她吃了网上的一款排毒养颜胶囊，主要成分是大黄、白术、西洋参、芒硝、枳实、荷叶等，号称可解决便秘、痤疮、色斑等问题。她吃后胃一阵阵地绞痛，一天拉了四五次肚子，一段时间后，痘痘没治好，人却变得无精打采，工作和生活都大受影响。

调查发现，市面上的“排毒”产品主要针对减肥、去痘、便秘等，此外，治病也是“排毒”领域的热门。

排毒多此一举

专家指出，国家食品药品监督管理总局规定，保健食品的功能包括增强免疫力、辅助降脂、辅助降糖、抗氧化等27种，其中并没有“排毒”。专家说，人体拥有一套有效的排泄系统。皮肤、呼吸系统、消化系统可挡住许多有毒有害物质；免疫系统则能识别、消除侵入体内的外来物质；肝脏和肾脏可以过滤掉进入血液和人体代谢产生的废物，正常情况下不需要依靠外力。

专家强调，“排毒”只是一个营销概念，现代医学理論根本不讲“排毒”，商家口中的“毒”与严肃医学上的毒完全是两回事。市场上的排毒产品无非是利用呼吸、出汗、排便、排尿四种渠道。

拿排毒减肥来说，脂肪包裹在皮下，没有什么渠道能将其排出，有的产品能迅速起效，原因有两点：一是含有泻药成分，减少营养吸收；二是非法添加处方药，促进体内脂肪燃烧，但会带来一系列副作用。

对于市场上的抗痘产品，皮肤专家表示，痘痘主要与激素紊乱有关，靠腹泻不能很好地调节激素，痘痘自然无法去除。