浅谈本科院校服装设计专业前沿进展课程教学现状及改革

2019-04-01薛哲彬

科技创新导报 2019年28期

薛哲彬

摘要：学科前沿进展课程的开设对培养具有前瞻性和国际视野的新型行业人才具有十分重要的作用。以服装设计专业前沿进展课程为切入点，尝试从教学目标，课程内容，教学模式，师资建设，考核模式和课程体系等角度，提出本科院校在服装设计专业进展类课程教学体系构建方面的一般宗旨和建议，并在教学实践中总结经验教训，得出进展类课程开设的一般原则和模式。在此基础上，制定以服装行业实务、学科前沿为导向，以培养具有国际化视野的服装设计专业高水平人才为目标的专业培养计划。

关键词：前沿进展课程全英文课程体系教学改革服装设计专业

中图分类号：G642.0 文献标识码：A 文章编号：1674-098X（2019）10（a）-0224-03

中国是纺织服装大国。一直以来，整个社会对服装人才的需求是巨大的[1]。目前，我国大部分高等院校都开设了服装设计专业，为服装行业输送人才。

随着国内经济逐步与国际接轨，当今社会对人才的定义正在悄然发生变化。“只懂技术，不懂行业”的所谓专门型人才已不再吃香。各行各业都急需兼备职业技能及洞察力，善于思考，乐于创造的综合型行业精英[2]。因此，作为高校，尤其是本科类院校，担负着培养服装专业高水平人才的重任，更应该秉承素质当先，高瞻远瞩的教学理念，在开设服装设计专业的本科课程时，做到“技能”与“素养”两手抓，兼顾专业实务和行业前沿，在传授学生扎实的专业技术的基础上，重视学生素质和能力的拓展，培养学生的国际化视野，强调学生对整个时装行业的理解，引导学生发展良好的综合与分析能力，敏锐洞察行业的前沿信息和发展方向。如此才能适应当下快速发展的时装业对服装高级人才的需求[3]。

根據服装设计专业的特点和学科建设目标，2017年，江南大学纺织服装学院开始推进专业进展类全英文课程“服装进展”教学体系的建设。本文以该课程的改革研究为切入点，探讨服装设计专业进展类课程建设，是具有典型意义的。

1 服装前沿进展课程概述

服装设计是具有明显职业导向的专业，需要学生具备扎实的从业技能。因此，大部分高校在制定课程体系和教学模式时，比较注重对学生实务技能的锻炼。课程设置的主要目的是培养学生在服装款式设计，结构设计，制作工艺等方面的能力。但随着服装行业的快速发展，服装专业学生的就业方向和形势正在发生巨大的变化。他们在服装行业可能从事的职业是十分多样的。除了服装设计（通常是学生心目中最理想的职业，但事实上，仅有少数毕业生能够获得这样的机会），更多的毕业生活跃在服装行业的其他方面，如服装企划，陈列设计，企业经营企划，服装生产管理，服装买手，服装进出口贸易，高校教师（包括高职，本科等不同层次）等。越来越多的学生反映学校所学的知识和实际从事的工作之间存在脱节，抱怨传统教学跟不上瞬息万变的行业形势，令他们需要花更多的时间在岗位适应上，一定程度限制了他们的职业发展。

据此情况，近年来，各大院校都开始着手修订服装设计专业的培养目标，大力改革课程设置，比如在基础技能型课程之外，加入各种素质拓展类课程，如纺织服装国际贸易，服装专业英语，中外服装史，专业采风等，在锻炼学生专业能力的同时，培养他们的人文素养，受到了师生的广泛欢迎[4-5]。

然而，笔者在调查了国内几所主要的纺织服装类高校的服装设计专业本科课程计划后却遗憾地发现，在各种各样素质拓展类课程中很少看到前沿进展类课程的身影。与其他许多专业类似，对于服装设计专业而言，在没有专门的进展类课程之前，有关学科前沿的信息都是由任课老师根据所授课程的特点穿插式地介绍给学生。这样做容易造成知识点较零散，不成体系的问题。此外，进展知识的准确性和时效性，十分依赖于任课老师个人的知识体系和专业修为。这样容易造成学生对知识一知半解，无法融会贯通，教学效果事倍功半[6]。

其实前沿进展类课程并不是一个全新的概念，以往多出现在像生物科学[7-8]、化学[9]、材料科学[10]、环境科学[11]等这类涉及理论、应用前沿的理工类学科的课程设置中，目的是开拓学生的专业视角，激发学生的学习兴趣，做到一方面巩固原有的知识，另一方面，为学生进入专业更深领域的学习和研究作铺垫。服装设计专业的学生需要把握行业动态，了解国际形势。并且，从近些年服装设计专业本科生就业情况来看，有相当比例的同学在完成四年本科学习后选择留在国内或远赴海外继续深造。因此，无论从社会及行业发展还是人才自身发展的需要出发，进展类课程在服装设计专业本科课程中的缺席都是不合时宜的。

基于此现状，从培养高层次人才，以及建设“双一流”大学，推进教育国际化的需要出发，2017年，江南大学纺织服装学院，在参考学习了国外同类高校的成功教学经验后，为服装设计专业开设了全英文课程“服装进展”。开设该课程的最基本目的就是根据服装设计专业的特点，实现进展类知识的体系化教学。知识从点，到面，再到系统，让学生通过课程学习对行业现实以及专业前景烁然开朗。此举措填补了该专业进展类课程的空白，也开创了江南大学服装设计专业国际化教育的第一步。

作为一门新增设的课程，“服装进展”无论是课程安排还是授课形式都尚在摸索中，许多方面都亟待改革。本课题组就以该课程为切入点，尝试从课程内容，教学模式，师资建设等角度，提出本科院校服装设计专业进展类课程教学体系构建的一些建议，并在教学实践中总结经验教训，得出进展类课程开设的一般原则和模式。在此基础上，逐步将前沿进展类课程与专业内其他主体课程进行有机结合，建设以学科、行业前沿为导向的服装设计专业课程体系。同时，本文以《服装进展》课为例，探索当前教育国际化形势下，在服装设计专业开设全英文授课的新模式，为后期在本专业开设全英文课程群提供参考。

2 课程目标及内容改革

2.1 课程教学目标改革

通过对中国服装行业现状，以及国内外高校同类课程先进教学经验的调查和学习，服装设计专业进展类课程的主要教学目标被设定为，从现有的知识体系出发，令学生对时装行业的国内外现状有一个全面而客观的了解;掌握搜集和分析趋势信息的手段，从而准确把握行业动态;基于行业现状，明确专业学习的目的，设立个人成才的目标，有目的、有准备地开展后续的专业课学习;同时，通过全英语课堂，掌握必要的行业术语，提高国际交流能力，为择业或进一步深造增添砝码。

2.2 课程内容及教材改革

课程内容应该根据教学目标来设定。基于上述教学目标，在进展课程内容的设置上，应该从学科和行业现实出发，关注学生的发展需要，强调知识点的广度、深度和新度;同时，对专业内主要课程方向的知识进行一定的综合和拔高，高屋建瓴地将服装行业现实与专业学习联系起来，明确进展类课程学习的重点以及对于服装设计类学生长期发展的意义。此外，鉴于服装设计专业学生（目前大部分高校的服装设计学生为艺术特长生）的外语能力参差不齐，全英文教学可能带来课堂理解的困难，从而令教学效果大打折扣。因此在改革中，应注重教学内容的深入浅出，设计适应学生现有英语水平并适度提高的课程内容。在设计课程内容的过程中，应注重多渠道听取意见，比如采用青年教师头脑风暴，探访资深教师，邀请企业专家参与讨论，高校寻访等。

在教材的改革方面，进展类课程与其他任何专业课程最大不同之处在于，它十分强调时效性，绝不会出现“一本教材用十年，一本讲义代代传”的现象。因此对进展类课程的教材制定，应该强调 “自编教材为主，现有教材为辅”的原则，注重课程内容的不断更新。

3 教学模式改革

同样基于专业特点以及课程的教学目标，服装设计专业进展类课程在实际教学过程中应该注意理论与实践相结合，强调素质教育的理念，鼓励学生学以致用，发展良好的专业素养和行业洞察力。

3.1 理论教学网络化

如今，网络的力量是巨大和无处不在的，它覆盖了社会的每一个角落，影响着我们每天的生活、工作和学习。现存理论教学的傳统模式（黑板+粉笔+纸质管理）正在慢慢失去活力[12]。进展类课程涉及学科前沿，课程对象是生活在物联网时代的新人类，其教学方式自然不可因循守旧，而应紧跟时代步伐，推陈出新。

据此，本文建议将线上线下混合式教学模式引入服装设计专业进展类课程的理论教学中。这种模式将把理论教学内容从书本、黑板等传统媒介延展到网络新媒体，通过建立《服装进展》云课堂，微课堂，课程网站等，令学生可以随时随地方便地获取课程知识，自主完成课前预习，课后自测等环节，提高学习效率。同时，借助网络课堂强大的可视化及后台监控技术，任课老师将能够随时随地监控学生的学习状态，并及时给予适当的指导甚至奖惩措施，提高课程的可控性。除此之外，这种线上线下协同的混合式教学方式将大大提高课堂上的师生互动，方便任课老师实时了解学生对课堂知识的掌握程度，并及时给予反应。

3.2 重视实践、强调素质

进展类课程的高层次目标是培养学生的专业素养和行业洞察力。这就决定了，以往的单向灌输式教学模式是不足以实现课程教学目标的。“实践出真知”。学生只有积极地参与到教学活动中去，才可能把“学会”变成“会学”，把知识转化成技能。因此，本文以“服装进展”课程为例，建议结合理论知识的讲解，适当借鉴时下先进的教学手段，在进展类课程的课堂教学中加入诸如翻转课堂，头脑风暴等实践环节，提高学生的课堂参与度，调动学生的学习主动性，鼓励学生大胆发表自己的看法，锻炼他们独立分析问题、解决问题的能力。

3.3 与行业前沿零距离接触

进展类课程希望展现给学生相关学科领域的真实面貌，因此对知识的可触性和时效性要求很高。据此，本文建议在服装设计专业的进展类课程中加入一些专题类讲座，邀请行业精英、学术专家到课堂上分享服装学科的最新进展，让学生获得与行业、学科前沿零距离接触的真实感，在拓宽视野的同时，激发起他们对本专业学习的信心和热情。

3.4 全英文教学改革

进展类课程涉及行业前沿，旨在拓宽学生的知识面，培养学生的国际化视野。因此，进展课程用全英文授课顺应时代潮流，符合课程性质，也有助于更好地实现既定的教学目标。作为我校服装设计专业的第一门全英文课程，对其教学模式的探索将对今后开设其他全英文课程具有重要的借鉴意义。然而全英文授课也面临着相当大的挑战。如上文所述，服装设计专业学生的英语水平相对其他专业更加参差不齐[13]。除此之外，全英文进展课程在很大程度上还肩负着服装专业英语课的责任[14-15]。因此，本文以“服装进展”为例，建议以“深入浅出”为宗旨，对服装设计专业进展类课程的全英文教学模式进行一系列的尝试性改革。比如，课前通过简单的测试了解学生的英语水平，并据此调整课程英语讲解的难度;由浅入深地强化学生对专业术语的记忆;在课堂上加入场景模拟等互动实践的环节，锻炼学生的语言组织及口语能力;结合线上线下混合教学模式，在课上及课后，实时了解学生对全英文教学内容的掌握程度，并据此及时调整教学方式和手段，等等。

4 师资培养及课程考核方式改革

4.1 师资培养

从上文的描述中不难发现，进展课可以说是一门集大成的课程，需要任课老师具有较高的专业素养，对本专业的主体课程有很深的认识，并能够进行一定的综合与拔高;需要有高屋建瓴的智慧，足以带领学生寻找学科前沿问题，行业发展热点、核心等;具有一定的海外背景，不但从语言上具备全英文教学的基本能力，更能够从个人经验出发，言传身教，开拓学生的国际化视野。基于以上要点，结合教师自荐，互荐，讲课比赛等方式来来择优安排认可老师。此外，师资优培也非常重要。课前培训涉及对任课教师在专业综合，全英文讲课，课件制作，讲课工具使用等多方面能力的全面培养和考核。同时，由于进展课本身的特殊性，在课程开展过程中，须经常组织任课教师互相交流授课经验，如教研沙龙等，沟通教学进展，调整和更新教学内容，并且通过讨论解答彼此在授课过程中遇到的疑问和难题，达到互相促进教学能力提升的目的。

4.2 课程考核方式改革

在规定进展类课程的考核方式时应该从教学目标出发，根据课程内容的特点，改革传统单一的卷面考核方式，以检验学生运用所学知识解决真实问题的能力为主要考核目标，合理地选取理论结合实践的考核内容和方式，全面、公正地对学生的学习效果进行评价。

总之，本科院校服装设计专业前沿进展课程应该以培养与国际接轨的一流人才为目标，强调课程内容的时效性，采用理论与实践相结合的教学模式，使用网络化教学、大量实践训练以及与行业前沿密切接触的教学手段，运用深入浅出的全英文课堂教学，在具有国际视野、互动教学能力出众的教师的引领下，重点提高并考核学生解决真实问题的能力。制定以服装行业实务、学科前沿为导向，以培养具有国际化视野的服装设计专业高水平人才为目标的专业培养计划。在此基础上，逐步将前沿进展类课程与专业内其他主体课程进行有机结合，建设起一个以学科、行业前沿为导向的服装设计专业课程体系。

5 结语

前沿进展课程的开设对培养符合新时代行业需求的新型人才乃至促进行业发展都有着重要的作用。本文以服装设计专业前沿进展课程为切入点，探讨在本科院校开设该课程的必要性，并从课程目标、教学模式、师资培养以及课程考核方式等角度系统地提出了推行前沿进展课程改革的相关建议。本研究所得出的有关服装設计专业前沿进展课程改革的建议将为其他相关学科类似课程改革提供有益参考。

参考文献

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