生态种养新模式
2019-03-29郑秀亮
郑秀亮
“建立健全生态农产品质量保障体系,落实标准化生产,确保生态农产品质量。”
“切实发挥生态农产品企业内部检验控制、生态联盟外部监管的职能职责。”
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1月24日,广东省绿色供应链协会生态联盟(以下简称“生态联盟”)正式成立,并向社会发出了庄严的承诺。这个在广东省环境保护宣传教育中心、广东省绿色供应链协会等单位指导下,由致力于推广生态农业的企业、社会组织及从业者所成立的联盟,未来将配合省、市生态环保部门的要求,把绿色供应链管理业务扩展到绿色农产品领域,帮扶贫困地区发展生态农业,满足城镇对绿色农产品的需求。
成立大会上同时举行广东省环境教育基地挂牌及广东省绿色供应链协会协办《环境》签约仪式,未来《环境》杂志将作为生态联盟的重要窗口,为广大群众普及生态种养知识,推广生态农产品,助力广东农业绿色发展。与此同时,《环境》也将发挥媒体监督作用,对农产品生产中的违法行为进行曝光,净化行业生产、经营环境。
建立行业联盟 保障食品安全
民以食为天,食以安为先。现代农业及养殖业中,不少企业或农户为了追求农副产品的高产,不惜大量使用农药、化肥、激素、抗生素等物质,为食品安全带来极大隐患。如何保障餐桌上的安全,成为全民的热切期盼。
对食品安全的担忧,也催生了人们对以“健康、营养、环保”为标签的生态农产品的渴求。“目前市场上生产绿色生态农产品的企业和农户基本上是各自为战,缺乏沟通协调,造成产品同质化竞争和资源浪费。”生态联盟秘书长杨丽提到,且由于农产品的绿色认证和有机认证门槛较高,许多从事生态种养的企业和农户难以承受,市场开发成本较高,大大影响了农户开展生态种养的积极性。“市场上的认证单位也是泥沙俱下、难辨真假,这也造成了市场的不信任。”
“没有全民健康,就没有全面小康。”党的十八大以来,习近平总书记把“推进健康中国建设”摆到重要地位和工作日程,提出必须把人民健康放在优先发展的战略地位。绿色发展和绿色生活成为大势所趋,各级政府部门纷纷将推进绿色发展、倡导绿色生活作为一项重要工作,促进全民健康。
“在此背景下,经广东省环境保护宣传教育中心指导,以广东省绿色供应链协会为载体,我们设立了生态联盟,希望能够走出一条突围之路。”生态联盟理事长区楚雄表示,生态联盟汇聚省内外多家农产品种养企业和大量的农户,将充分发挥社会组织在生态农产品种养、加工和流通领域的引领和凝聚作用,重点推动生态种养,推广绿色产品,打造绿色发展的行业标准,为全民健康护航。
对此,省生态环境厅宣教处相关负责人表示,“生态联盟的成立,对促进生态农业发展和绿色生活推广具有积极的现实意义和长远的历史意义。”
推广绿色种植 推动绿色扶贫
“‘生态联盟会员由广东省内生态农产品相关企事业单位、社会组织与从业人员组成。”杨丽告诉记者,目前首批会员单位有广州市耀信生态农业有限公司、广州市绿芽技术推广有限公司、广州大学创新创业学院、广州市营养师协会、广州赢动体育活动策划有限公司、佛山市兴沥雄物业投资有限公司、广州金盘山度假村有限公司等,以及部分从事生态种养的个体农户。
“生态联盟中的很多成员,都把生态种养、绿色发展作为自己的使命,并致力于以此来改变贫困农村地区的现状。”据生态联盟副秘书长袁兴穗介绍,今年以来,广州市耀信生态农业有限公司和广州市绿芽技术推广有限公司牵头,在广东德庆、清远、中山等地组织部分农户开展了富硒农作物生态种植、硒芽米系列产品加工,还推广了有机污泥制造微生物菌剂、有机硒叶面肥、重金属污染土地修复改良等生态技术,取得了良好的效果。在给城市居民带来了生态种植的富硒营养食物的同时,明显提高了当地贫困种植户的经济收入,还极大地促进了城市有机废物的农业资源化利用。
基于以上工作基础,生态联盟将参加扶贫攻坚战,推广生态农产品种养技术,推动农村生态农业发展,保障城市健康食材供給作为自己的业务范围。“未来我们将致力于开展生态食材相关营养健康知识宣传与应用服务,构建城乡互联生态农产品消费网络,推广有机废物资源化利用,构建城乡互补循环经济。”杨丽提到,联盟还将积极发挥行业组织的作用,组织编制绿色农产品、有机农产品供应链标准,建立生态农产品种养相关技术标准体系。
打造示范基地 普及生态理念
鸭菜共生种养、水肥一体化灌溉、生态循环净化空气、天敌除虫、现代育苗、林下养殖、生态食材营养配餐……在佛山市南海兴沥雄广场的七彩熊天空农场里,一个涵盖水资源循环利用技术、生活固废利用技术及现代生态农业技术等为一体的“都市生态园”项目已经初现雏形。这是广州市耀信生态农业有限公司、广州市营养师协会、广州赢动体育活动策划有限公司等单位联合打造的生态农业示范点,旨在推广生态种植理念,推动农业的绿色发展,也是生态联盟展示发展理念的重要场所。1月24日,在各方见证下该农场正式挂牌,成为由广东省生态环境厅命名的2018年“广东省环境教育基地”之一。
“与南海其他以环保产业为主的环境教育基地不同,七彩熊天空农场是生态农业教育基地。”南海区环境保护产业协会秘书长蔡进表示,作为南海区第五个“广东省环境教育基地”,七彩熊天空农场总面积约6000平方米,旨在推广生态种植理念,推动农业的绿色发展,传播环境教育、农业文化、循环再生、绿色健康知识。
“七彩熊天空农场除了面向市民开展生态科普,还将成为生态农业技术交流平台。”区楚雄表示,他们将邀请生态联盟的专家、种养户等在此参观学习,实践体验,推广生态农产品种养技术。记者在当天的活动中也看到,生态联盟举办的第一次技术交流会上,许多企业都带来了创新的生态农业技术和绿色农产品,受到了参会人员的广泛关注。
“农业也要绿色发展,但如今,农业仍是环境服务的处女地。接下来,我们将积极与南海农业领域的行业协会交流,寻求合作,如为种养植业企业、人员提供环保咨询服务等。”蔡进表示,该协会将在生态联盟积极发声,推进农业生态环保工作。