“素妆”“上妆”“卸妆”理念在中国当代园博会中的运用

崇憬

摘 要：自1960年第一届荷兰鹿特丹园艺博览会到2019年北京世界园艺博览会，世界大型园艺博览会已举办30余次。园艺博览会的举办不仅是向人们传播园艺，更重要的是传递绿色、生态以及健康的生活理念，同时园艺博览会的举办对我们的城市和居民的生活都有着很大的影响。文章将对我国1999-2019年历届世界级园艺博览会的会前场地肌理、会中规划展览、会后场地利用进行研究，分析“素妆”“上妆”“卸妆”理念在园艺博览会从会前场地选址到会中筹办再到会后呈现中的运用。即会前“素妆”——生态山水基底，保护场地肌理;会中“上妆”——妆点举办盛会，打造城市名片;会后“卸妆” ——绿色健康城市，塑造以人为本的公共空间。

关键词：园艺;博览会;“素妆”;“上妆”;“卸妆”

十八大以来，习近平总书记多次强调我国要走生态优先的绿色发展之路，在多方努力下，中国的绿色发展道路逐渐走出了自己的特色。中国有着悠久的园艺园林历史，国内的母本植物，如月季在中国有2000年的栽培历史，1789年自印度传入欧洲;中国四大切花之一的菊花在公元8世纪前后就已传入日本，后经荷兰商人引入欧洲;山茶花在公元7世纪传入日本再至欧洲。但中国的世界级园艺博览会举办较晚，直到1999年才举办了第一届昆明世界园艺博览会。因此如何在中国本土承办世界最高级别的园艺盛会，突出中国特色，使人民共享中国绿色发展成果，彰显民族文化自信，成为我们的新任务和新使命。

一、1999-2019年国内世界级园艺博览会举办概况

1999年以来的20年间，我国分别在昆明、沈阳、台北、西安等地共承办过世界级的园艺博览会8次，累计参观约9900万人次（表1），会前选址一般为当地城市原有的风景区、原生态森林以及公园等，会期一般较长，加上试营业期，有些可达半年之久。值得注意的是，我国世界园林博览会会期结束后的运作方式与国外的园艺展区别较大，国外的园艺展一般以临时性展示为主，大部分不做保留，土地另有用途。而在我国，园艺展从开始就是由政府主导，投入较大，当展期结束后，全部拆除会造成会前的原有场地肌理的破坏、会中的展览资源浪费、会后的场地难以利用等问题，展园又很难自负盈亏，于是需要政府长期扶持[1]。总体来说，我国的园博会的规模逐年扩大，参观人次逐年增长，经济效益逐年攀升，这也就意味着投入的增多。如何规划设计好城市的一届园艺博览会，使得会前土地得到最大化利用，保护场地良好山水肌底，维持生态完整性，会中创新策划活动，展示城市良好形象，打造城市名片，会后场地空间合理利用，达到长期便民使用的良性循环，是我们所追求的目标。

二、“素妆”“上妆”“卸妆”理念的主要内容

（一）“素妆”——生态山水基底

从私家园林到开放公园，从开放公园到城市公园，把自然引进城市，将城市融于自然。人们越來越多地接受自然并亲近自然，因此一个城市的园艺博览会的成功举办，不仅仅是展示城市风貌提高城市的知名度，这只是会中的一个过程。需要综合考虑会中的场地视觉呈现与会前场地生态肌理以及会后空间利用之间的关系。会前“素妆”即发掘原场地中的生态系统、道路交通系统以及场地文脉等方面的景观优势，保护好当地良好的山、水、绿、路等肌底，不做大尺度、大动作的规划设计改造，保持当地生态环境和人文环境的原真性。宏观上需要构建原场地的景观骨架，其中包括对山体、水体、绿地、道路交通、文脉延续的构建，会前的场地构建为会中展览提供更好的生态、人文的平台，也为会后留存更生态美好的空间环境;微观上分析场地现状，包括场地中的建筑、土坡、动植物、微生物等，对场地进行空间上、功能上的合理划分，更好地与会中的展示做功能上的空间衔接，与会后的活动使用做功能上的融合。以昆明世园会为例，四季如春的昆明作为全国的花卉中心，植物种类是全国最丰富的地方，世园会的举办主要以展示本地区园艺特色为主，城市本身便是一幅山水画卷。

（二）“上妆”——妆点举办盛会

一届盛大的园艺博览会的举办是这个城市的发展契机，因此会中“上妆”是展示城市形象的重要窗口，同时也是为城市打造名片。在城市举办盛会之时，不仅会对举办场地进行美化布置，配套的还会对所在城市进行整体设计。在会中设计时，要以会前构建的山水生态肌理为基底，保护好原有的生态环境，同时要兼顾会后场地的永续利用，还原绿色健康城市。“上妆”的过程首先是对场地和城市进行再设计，展示城市热情，突出城市特色;其次是普及园艺知识，让受众人群了解园艺的历史、种类、传播与演绎、沿用与价值等等;再次是会展场地平台搭建，为展商提供更为合理的空间环境，为参观者提供更为有效的公共活动空间;最后是呈现园艺与我们生活的关系和园艺的现实价值，如园艺植物的观赏价值、药物价值、生态价值等。

（三）“卸妆”——绿色健康城市

一场盛会的结束，也意味着场地后续利用的开始，如何发挥场地原有价值和博览会为场地提供的附属价值是场地后续设计的重点。首先是对会前生态环境和人文环境的还原，其中包括还原绿色、还原健康、还原人的活动等等，这是会前场地价值在会后回归的过程。再就是会中附属价值的延续，会后“卸妆”意味着园艺博览会活动举办结束后，去除临时性的展览设施，保留主要资源，发挥场地优势，通过保留长期性设施和举办一些永久性展览，发挥其景观优势，不但可以美化城市环境，创造更好的人居条件，还可以进一步发挥其经济效益，实现绿色健康城市的目标，同时场地也得到了永续的利用。

三、“素妆”“上妆”“卸妆”理念

在当代园艺博览会中的应用

（一）2019年北京世界园艺博览会

2019年北京世界园艺博览会在延庆成功举办，在选址上，秉持了“生态山水城市”的重要理念，在规划之初就提出“生态优先，师法自然”的原则，最少干扰生态基底，构建“山、水、林、田”的肌理。因地制宜布置道路、建筑、交通、活动空间、展览场地等人工环境;师法自然，营造园区生境及雨洪管理系统，保护环境，节能减排，利用先进的信息技术营造高智能的智慧园区[2]。世园会北侧，有一块区域是自然生态展示区。总面积约60公顷的自然生态展示区是在原有的妫河森林公园基础上改造提升的，设计时保持整体风貌不变。在调查阶段，主创设计师马迪和她的团队发现原有场地有两种蜻蜓，分别是三叶黄丝蟌和长叶异痣蟌，这两种蜻蜓是自然环境比较好的标志物种。在设计之后的回访调研里，设计师再次发现它们的身影，这也就意味着设计师通过选择人为扰动比较少的设计方式，设计成果没有对原有环境造成严重的破坏，完整体现会前“素妆”理念[3]。

在会中，以“绿色生活美丽家园”为主题，策划多个系列专题，展览分“四馆一心”——国际馆、中国馆、植物馆、生活体验馆和演艺中心，全方位展示了各国的园艺成果，也最大程度地使游客参与其中，体现了人类共同建设生态绿色地球的愿望。整个展期162天，规划围栏区、非围栏区、世园区三大分区。在一些细节之处，为了提升游客体验感，还增添了基础公共服务设施，比如遮阴休憩处等。此外，特色展园区也突出体现了中国特色，增加中国人民对园艺的归属感和认同感。例如，百草园通过园艺手法展示了中草药之美，成为展示我国中草药文化的重要窗口。百蔬园作为另一个特色展园，创新性地展示了现代都市农场的美丽，小朋友们也可以近距离了解平日餐桌上的蔬菜的来源，通过互动游戏实现寓教于乐。通过优良的设计，体现了世园会的灵动性，匠心独具的“上妆”盛会，展示了人与自然的和谐共生。这些优良的设计在后续的卸妆中也得以保留，成为永久性的互动体验场地，使功能最大化。

2019北京世界园艺博览会已圆满落下帷幕，游客热度依旧不减，虽然一些临时性展厅已撤销，但园博会中国馆、采摘体验中心等等依旧欣欣向荣。正是由于世园会在规划初始就秉持大景观格局，以国家整体生态蓝图为导向，使得首都的盛会永葆生命力，最终融入城市，成为自然的一部分。近些年北京雾霾不再，空气质量逐年变好，原因一方面是政府主导下的整治治理活动的有效推，另一方面是北京承办的一系列国际盛会的会后绿色效应。以此次世园会为例，作为举办地，北京延庆在30年前还是风沙遍地、满目荒夷的景象，通过当地人的努力，如今这里已经作为生态文明建设的模范走在了全国前列。会后，官方也公布了具体的世园后续利用方向，主要分为以下几点：打造成生态文明教育基地，让人们了解自然、进而热爱自然;普及植物知识及农耕知识，了解中华植物历史，增进民族文化认同感;作为市民旅游目的地持续对外开放，并使交通、住宿、餐饮等基础设施更加完善;衔接2022年北京冬奥会，园区内的配套设施将继续为冬奥会服务，冬奥会的部分活动也将在世园区内开展[4]。

（二）中国其他地区世界园艺博览会

据统计，1999至2016年间，我国在昆明、沈阳、台北、西安、锦州、青岛、唐山还分别举办过7次不同主题的世园会。这些城市各有特色，四季如春的昆明、千年古都西安、海滨城市青岛等等。

在对历届世园会举办城市的场地选址梳理之后，发现原有场地优势明显，展前“素妆”显得尤为重要。昆明世园会选址金殿风景名胜区，选址周围景观资源多样，包括云南野生动物园、昆明金殿国家森林公园、白龙潭、滇池报恩寺等。青岛世园会选址百果山这一片原生态森林，建设时保持山林整体格局不变，只对生长欠佳的地方进行修复，不但保持了原场地的自然原貌，还吸引了鸟类等动物的加入，丰富了场地的生态多样性。沈阳世园会选址辽宁省级风景名胜区——棋盘山自然风景区。这里山明水秀，风光旖旎，使得沈阳世园会具有得天独厚的自然优势。博览会的“素妆”选址及会前准备为会中“上妆”的展示提供很好的空间平台，也是城市名片打造的基础，同时为会后“卸妆”的利用留白了空间，作为弹性空间弹性管理，从而使得后续利用良好。

中国地域广阔，南北、东西城市文化存在很大差异，对比博览会举办城市中西南地区云南省省会昆明和关中平原城市西安，其会中“上妆”的手法中便各有特色。昆明由于气候温和，四季温差较小，雨水充沛，鲜花常年盛放，所以又被称为春城。世园会的成功举办，打出了昆明的城市名片，让世界认识云南，让世界了解昆明，以此带动当地各项经济发展，让云南的旅游业走向世界。古都西安有着800年的建都史，历史知名度很高。在展会期间，设计运用了很多创意性的手法，比如在世园会建造一个更高层次的设计师园，邀请的设计师都是世界风景园林领域顶尖的人物，是一片名副其实的大师园，大师园是国际园林博览会历史上一次全新的实践，也将会成为西安世博园上最具吸引力的区域[5]。这些极具创造性和想象力的部分，是西安世园会的一次“反差萌”，千年古都和现代文化碰撞出了极具特色的火花。通过世园会对城市的特别“上妆”，古都西安重新焕发出了活力。

在会后阶段，昆明世园会完整保留世园会址，并作为永久性项目对外开放。现如今20年过去了，春城昆明“花都”的名称越叫越响，云南人民依旧享受着世园会的各种“红利”。当地民众将世园文化一代代地传承，更加宜居的环境给昆明带来了经济上的腾飞。沈阳世园会场地本身即置身棋盘山旅游景区之中，因此会后不改变土地性质，统一管理开发，成功成为国家5A级风景区，从而实现资源共享、优势互补。会后“卸妆”的场地在推动城市绿色发展的同时使得场地延续使用，满足市民的活动需求。

四、关于“素妆”“上妆”“卸妆”理念总结

“素妆”“上妆”“卸妆”三者是一个完整的系统，也是一脉相承的，在依次的递进中呈现良性的过程和结果。在中国举办的园艺博览会中，会前“素妆”坚持的是绿色生态原则，发挥场地原有的自然优势，构建生态的会中展示平台，不在会前期间大拆大改，盲目投入建设;会中“上妆”坚持以人为本的目标，展示城市风貌，凸显人文精神;在会后“卸妆”中有序管理运营，在不破坏场地肌理下保留或改造部分空间功能的前提下，延续场地价值。从整体上看，“卸妆”之后绿色健康城市的打造才是目的，是和展会举办同等重要的一环，因此，在规划之初就应提前预想“卸妆”之后的状态，进行反推型设计。在会后阶段，需将展会融进自然，交予城市，实现城市公园到公园城市的转换，最终提高人居环境的质量。

五、结语

随着世界级的园艺博览会在我国举办的次数越来越多，中國借此机会向世界展示了我国生态文明建设取得的丰硕成果，也进一步实现了中国人民“看得见山，望得见水，记得住乡愁”的朴素愿望。本文通过分析“素妆”“上妆”“卸妆”理念在中国当代园艺博览会中的应用，在实践的基础上总结理论经验，从而为今后的博览会实践和进一步理论研究提供一些依据。

参考文献：

[1]陈松河，王伟军，黄全能，等.园博会对城市区域环境经济影响的综合评价：以厦门园博园为例[M].北京：中国建筑工业出版社，2016：20.

[2]胡洁，马娱.山水清音传世界，诗意人居延千年：2019北京世界园艺博览会综合规划[J].世界建筑，2019（8）：18-21.

[3]2019北京世界园艺博览会官方微博2019.10.15日小园微访谈[EB/OL].[2019-11-15].https：//weibo.com/2019bjexpo？is_hot=1.

[4]2019中国北京世界园艺博览会官网[EB/OL].[2019-11-15].http：//www.horti-expo2019.com/2019-10/12/content_75294821.htm.

[5]王向荣，赵晶.2011西安世界园艺博览会大师园[J].中国园林，2011（5）：23-27.

作者单位：

浙江理工大学