勤喝热汤防春感
2019-03-18王凤娟
家庭科学·新健康 2019年2期
王凤娟
感冒一年四季都会发生,冬春季节尤其多发。一般认为,当气候突然变化、冷暖交替时,风邪病毒最易侵袭人体。下面为您推荐几种防治感冒的食疗汤,您不妨一试。
酸辣豆腐汤 将豆腐、黑木耳、猪瘦肉、鸡蛋放到锅中加水一起煮,熟时加入醋、盐和胡椒粉,即可饮用。这种汤吃后可使身体温暖,防止感冒,驱散风寒。
红糖姜水 老姜、红糖入锅加水熬煮,然后喝汤,喝完之后多加衣服使身體发汗,特别适合小孩、老年人和咽喉痛的人。
葱姜馄饨汤 用馄饨、大葱、大蒜、生姜煮汤,盛碗之后再加胡椒粉调味,吃了可以补充体力。感冒初起,没有食欲时可饮用此汤。
姜茶 把10克姜洗净之后切成5等份,与5-10克红茶一同放入300毫升水中,煮沸5-10分钟后除去渣滓及茶叶,加30克冰糖搅匀后饮用。这种姜茶喝1次即可驱走轻微的感冒,症状较重者一连3天每日喝1次,可缓解流鼻涕、咳嗽、发烧、喉咙痛、头痛等症状。