神奇的米粒

周雨岑

身子小，白又白，老鼠最爱它，生活中的好伙伴，你们猜这是什么？对了这就是大米。大米不仅是我们生活中最常见的食材，而且它还有一种神奇的魔法哦——那就是它能变身！

捧上一把雪白的大米放在手里，細细看来，晶莹剔透，以前我一直以为大米是椭圆形的，其实大米是头大身子小的，在大米头上有一个滑梯的形状的缺口，再横过来看，大米的身上有一条条像斑马般的纹路。捧上一把闻一闻有一股淡淡的清香味，取出一粒放入口中嚼嚼，有点硬，刚才的淡淡的香味又感觉不到了。

大米会变身。把大米放在锅里住上二十分钟，喝饱了水的大米立刻变了个样子，它们换上了白色的公主裙，像一个个贵妇，紧紧地靠在一起的，关系紧密。米饭的颜色比大米白很多，摸起来软软的，粘粘的，而且老远就能闻到它的香味，挖上一口细细嚼来，米香中又带有几分甘甜。这就是大米的另一个身份——米饭。

大米还会变身。把一袋大米放进碾米机里，“呼呼呼”地几分钟之后，大米又变成了新的模样：雪白雪白的粉末，摸起来像细沙一样十分细腻，变成了粉末的大米颜色白得像冰激凌，让人垂涎三尺，我忍不住舔上一口，原来口味没有看起来那么好。

大米又要变身了，它又变成了爆米。爆米看起来就像一个肥胖的大米，他们形状跟大米一模一样，只是颜色带点焦黄，远远地就能闻到浓浓的焦香味，我抓上一口放进嘴里嚼一嚼“咔嚓、咔嚓”脆脆的，香极了。

你有没有想到小小的米粒有这么神奇魔力，这么多的变化呢？

指导老师：李锋