大棚黄瓜栽培及病虫害防治技术

吴革瑛 张文华 刘娜 刘艳 杨雪花

黄瓜的栽培种植对环境条件的要求较为严格，其适宜生长的温度范围为15～31℃，最适为22～24℃，当温度高于35℃或者低于10℃时会影响是生长发育，导致停止生长，并出现落花落果。

1播种期选择

早春黄瓜的播种期一般选在12月～次年2月，提倡早春种植在1～2月播种;冬黄瓜播种在9月～11月，由于黄瓜生长期较长，跨越晚秋、冬、早春三个不同季节，在栽培时一般采用嫁接育苗栽培的方法。嫁接苗的优势较多，不仅抗病性强，且植株的耐低温能力也较强，这些优势有助于克服连作障碍，同时还可以扩大根系吸收水分和养分的范围。

2品种选择

一要注意黄瓜品种的外观、品质和市场销售;二要注意选种要选择产量高、适应性强和抗性强的品种;三要注意选择的品种可适应当地的生长环境和符合当地农户的管理习惯及水平。目前常见的选用的品种为津研系列、津杂、拉迪特等。

3定植前的准备

3.1闷棚处理

大棚在定植前要进行高温闷棚，对土壤进行消毒处理，这在栽培过程中非常重要。为确保大棚中土壤清洁，最好将该棚所需有机肥也进行处理，可起到较好的作用。确切做法是：在黄瓜定植前一个月左右的时间将每亩所需用量2～3吨有机肥均匀撒入大棚中，然后进行深翻两遍，深度30cm以上，使腐熟的农家肥与土壤混拌均匀，再进行多菌灵药剂处理（每亩用量为1公斤），将多菌灵药粉在灌溉时随水灌入棚中后，覆盖地膜，关闭大棚风口，以提高棚温，进行闷棚处理。

3.2整地理墒

在定植前10天左右将地膜揭掉，然后将风口打开，放出里面的有害气体，然后施入复合肥75公斤和适量的微量元素肥。施肥后进行翻地。定植前起垄，一般垄宽70cm、垄高25～30cm。起垄后选择定植穴的位置，一般要根据水平线进行选择，然后开穴准备定植。起垄之前在定植沟内每亩施入复合肥25～30公斤，生物有机肥600公斤，豆饼200公斤充分与土壤拌匀然后起垄。

4定植

幼苗长到二叶一心时，定植前3～5天，适当停止浇水，主要目的是为了侧根的发生，在定植前采用百菌清800倍液喷施，进行病害预防，为了植株的健壮，一般在定植前7～10天，逐步使环境与定植大棚相似。定植时也要看外界温度的情况，如果外界温度较高，则宜在晴天下午或者多云天气的时候进行，为预防死棵情况的出现，要将生物菌肥在定植前均匀撒在定植穴内，并且要选择无病无虫危害的壮苗进行定植，深度应控制在埋平土坨为准，“茄子没脖，黄瓜露坨”讲的就是这个道理了。定植完后要及时浇水，定植水一定要浇足浇透，定植株距30cm，亩种植2800～3000株左右。

5田间管理

5.1温度管理

5.1.1缓苗期：为较好的缓苗，一般在定植后一周内适当的提高温度，温度范围在30～32℃，空气相对湿度要达到90%;

5.1.2缓苗后生长期：在该时期，土壤的湿度要保持在70～80%，并适当的降得温度，然后进行多次中耕，白天温度26～28℃，夜间16～18℃即可;

5.1.3开花期：为有利于开花，可在开花前适当的降低温度，白天温度22～25℃，夜间15～20℃即可;

5.1.4结果期：为利于果实的膨大，可适当提高温度，也即中温养花，高温养果。为保证冬黄瓜的安全越冬，可在种植结果之前适当调控温度，采用变温管理的方式，控制水分，防止其徒长，控制地上部的生长促进根系下扎。由于冬季外界温度较低，可适当调整温度，白天温度至28～30℃，夜间14～16℃，昼夜温差控制13～15℃之间，当外界气温低于10℃时应及時采用保温措施，比如上草苫，以此防止寒流侵袭，草苫应早上拉起晚上放下，深冬以后温度已然较低，可适当降低昼夜温度，培育壮棵，以利植株安全越冬，并注意在管理中实行一日三放风制度，降低湿度，增加二氧化碳含量，促进光合作用，提高产量，增加植株抗性。

5.2肥水管理

因为黄瓜的根系浅，叶片较大，尤其工厂化育苗的品种，蒸发量大，需要较高的空气湿度和土壤湿度，因此肥水一定要充足，但黄瓜耐盐性差，因此浇水施肥时控制好量，一次不能过大。地膜覆盖后即形成了膜下小气候，加之较高的温度，极易利于地表根的生成，导致根系较难往下生长。缓苗水灌溉后，瓜苗即开始正常生长，此时应适当控用水量，当80%的根瓜座住后才能浇水，该点很重要，浇水过早会促进其徒长，实验证明过早浇水会明显降低植株的耐寒性和抗病性，从而影响产量。这一水浇的早晚和量的多少非常关键，浇水量以浇透根系周围土壤为宜，切不可大水漫灌，进入深冬期要注意天气变化，一定要减少浇水次数，温度较低或出现寒流时，要在寒流末期的晴天上午进行少量浇水，严禁一次性水量过大，地温下降太多而伤根。2～3片真叶时追肥，用人类尿1000公斤/亩，当出现第一朵花时，每亩施普钙30公斤，硫酸钾12.5公斤，兑水施。第二次施肥在根瓜开始采收时，每亩用尿素10公斤，普钙15～20公斤追肥或者复合肥15～20公斤追肥，采一次果追一次肥，共施肥5～6次。

5.3植株调整

当黄瓜植株长到6～7片真叶时，及时进行吊蔓，结合吊蔓、绑蔓，目的是做到抑强扶弱，协调植株长势，一般6～7节以下侧枝、幼瓜全部摘除，并将嫁接夹一并拿掉，进入结果前期，要及时将卷须摘除，以此减少无效的营养消耗，当发现雌花过多或者出现花打顶时要进行疏花，将部分雌花摘去，以壮植株的长势。为改善棚内植株的通风透光，减少不必要的养分消耗和各种病虫害的发生，要在结果盛期及时进行落蔓，每株保留18～20片绿色功能叶，其余下部老叶、病叶、黄花叶要及时去掉。

6病虫害防治

在整个生育期应注意预防霜霉病、白粉病、细菌性角斑病、病毒病、根结线虫的发生，在预防这些病害时要综合防治，以防为主，并合理调控温湿度。

虫害一般以蚜虫、螨虫、白粉虱居多，可及时防治，并注意药剂要轮换使用，降低药物的抗性。

（作者单位：1.661199云南省蒙自市植检植保站;2.661199 蒙自市科技成果转化中心;3.661199蒙自市果蔬技术推广站）