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突出地方特色 落实课改精神

2019-03-07裴红伟

考试周刊 2019年17期
关键词:小吃活动课家乡

摘 要:传统教育培养的人,社会不需要。只有不断深化教育改革创新,才能推动教育事业发展。课改,显然已经成为教育的趋势和必然。运用《活动》课程的理念,结合地方文化特点,把《活动》课“活”起来,加大课程改革的步伐,既推进新课改,又实施素质教育,让综合实践活动课引领新课改。

关键词:课改;活动;地方文化特点

按照国家基础教育课程改革精神和《山东省义务教育地方课程和学校课程实施纲要(试行)》的要求,在使用《活动》课本的过程中,教师可以根据自身的特点和本地、本校的具体情况,以及学生的实际,提倡教师充分利用本地的各种教学活动资源,充实活动的内容,使之更适合当地实际。所以,近年来省内已有许多县市开展了具有地方特色的活动内容,使综合实践活动课程丰富多彩。例如肥城市教委以科技活动为突破口,使本市中小学生的科学素质有了较大提高;平度市大泽山镇开展礼仪旅游教育活动为主,突出了活动课程的地方性特点;青岛市大枣园小学以师生共建生物园为特色,丰富了教学内容,收到了良好的效果。那么,在我们这座古老而秀美的临清,如何把实践活动这门课程开展得更加有意义,有特色呢?就此笔者谈几点肤浅的认识。

(一) 设置具有地方特色的活动内容,在选择内容时,应选择一些贴近学生生活实际比较现实的内容,同时又必须从儿童的兴趣爱好出发,选择有足够吸引力的内容进行活动

1. 选择名胜古迹为活动内容。临清,我们可爱的家乡是一座历史悠久的文化名城,清朝时期,临清就有“小天津”之称,明清两代是临清历史上的辉煌时期,鳌头矶、古钞关等这些雄伟秀丽的名胜古迹,足以证明了当时的临清是沿运河九大商埠之一。所以纵观中国南北的大运河,为临清的发展繁荣带来生勃勃生机,特别是矗立在运河岸边的舍利塔,风格独特,气势雄伟代表着中国古代的高层建筑,是中华文明的象征之一,如今又是家乡的一道亮丽的风景线。为充分发挥这一得天独厚的优势,先让学生搜集这方面的知识,然后再组织学生到这些地方去游览,每到一处就让学生相互交流相互学习,根据现实情况,教师可做补充总结,游玩归来,老师不失时机地组织学生开展了解家乡,赞美家乡,热爱家乡等各项活动,这样既丰富了学生的知识内容,锻炼了学生的语言表达能力,又激发他们热爱家乡的美好情感。

2. 选择地方小吃作为活动内容,临清的传统小吃丰富多彩、风味独特。历史悠久的烧麦是介于包子和饺子两者之间,经特殊方法蒸制而成的包馅面食,临清烧麦,以王家烧麦为最佳,已有100多年的历史,其制作方法是,烫面轧荷叶面皮,然后包、蒸而成。烧麦如石榴,皮薄柔软,隔皮见馅,馅香鲜嫩,不腥、不膻、不腻。除此之外还有洪家水饺、赵家炖鸡、刘垓子白仁、八大碗、老字号济美酱园的产品,历经沧桑不衰,远销全国各地。为了让学生便于搜集资料,我先让学生带着几个问题去查找:(1)我们临清还有哪些小吃呢?(2)家乡的小吃有什么风味特点?(3)小吃是怎样做的?这时学生肯定会从不同的渠道、不同的方式去查找,去品尝,甚至亲自去尝试着做这些小吃。通过学生汇报、交流学习,指导学生们编制一本《家乡小吃大全》,使学生通过考察、实践、尝试等一系列具体的探索活动,体验生活,感受生活,获得知识,这就充分体现新课标提出的追求实验性这一特点。

3. 选择文化曲艺等作为活动内容。临清是山东快书的发源地,在祖国的文化长廊中,我们家乡的山东快书历史悠久,流传很广,极大地丰富了我们的生活,陶冶了我们的情操,临清还是京剧之乡,武术之乡等,这些都可以作为活动的内容。

4. 还可以设置一系列趣味较浓的活动内容。孔子曰:“知之者不如好之者,好之者不如乐之者”。活动课程内容丰富,形式多样,组织方式灵活,使很多好动、好玩、又好奇的学生,产生浓厚的兴趣,从而开辟一条获取知识、增长才能的途径,这就要求我们在活动课教学中始终抓住趣味性这一特点,并采取多种措施,开展多种活动。如:我在设置《串铃和沙锤的制作》一课中先让学生欣赏教师,边唱边用串铃和沙锤为《小红帽》这首歌伴奏,使学生对两种乐器产生了浓厚的兴趣,再让学生自己动手制作,这个环节就充分地体现了新教材中提出的开放性和实践性的特点,所以制作时不需要告诉学生怎样去制作,而是让学生大胆地自由放开去进行实践活动,制作完成后,就进入了演奏这一环节,这个环节最使学生兴趣盎然,跃跃欲试,充满自豪。又如我设置了《做广告》这一课,学生欣赏广告,了解广告,模仿广告,创新广告,这几个环节充分体现了新课标提出的注重学生创新能力的培养这一特点。

(二) 设置形式多样的活动形式。

1. 组织形式要多样。(1)集体性活动。参加这种活动的人数较多,要根据活动的目的内容而决定。这种形式的活动能够培养学生的集体主义之思想。(2)小组活动,这是活动课的主要组织形式之一,活动小组必须定出计划,开展较有竞争意识方面的活动,这激发了学生兴趣,提高了学生的活动欲望。(3)个别活动,这种形式的活动能够充分发挥学生的创造能力,有时学生必须亲自种植和观察植物的生长,才能在实践中获取知识,提高能力。

2. 活动形式要多样。(1)社会调查在《家乡的特产》一课中,先让学生明确调查范围,调查内容调查方式,然后分小组实施的调查,取得相关材料,了解家乡特产的一些相关知识,而且还培养学生的合作精神。(2)走访专家。(3)现场观察。(4)查阅资料。(5)网上查找等。

(三) 课程的设置要把握“非学科”性,突出新课标的教学目的,这里的“非学科”性是强调不应将活动课与其相应的学科相混淆,活动课程在内容上包罗万象,既有社会教育、科学技术,也有文学艺术、体育卫生等,因此在设计活动课教学方案时,切忌将其转化为类似于某一学科的课程教学,如《串铃和沙锤的制作》上成音乐课,把《有趣的植物》上成生物课,把《我爱家乡的古诗文》上成语文课,这就失去了《活动》课的意义。

(四) 打破《活动》课程时间上的限制,促進学生身心协调健康的发展,学生在室内进行较长的时间,紧张的脑力劳动会使学生忧虑烦恼,注意力不集中,而活动课使学生投入到各式各样的活动中去,在活动时间上不限制35分钟,给他们提供更充分更自由的空间,这样对于消除疲劳效果更好,因此活动课促进了学生的身心协调健康的发展。

总之我们应该在新课程理念指导下,不断创新活动内容,活动形式和方法,突出、体现地方性、实践性、开放性、探究性、综合性特点,为新课程建设提供鲜活的实践素材和依据。

作者简介:

裴红伟,山东省临清市,山东省临清市逸夫实验小学。

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