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生活化素材导入初中化学教学研究

2019-02-27陈东风

读与写·教育教学版 2019年1期
关键词:化学教学

摘 要:化学是推动人类社会发展的重要科学,化学学科知识来源于人类的生产生活。因此,在初中化学教学中教师要善于结合生活开展教学。本文结合结合教学实践深入分析了生活化素材在初中化学教学中的导入策略,提出了更加贴近生活的化学教学方法,希望能给广大初中化学教师提供一些参考。

关键词:初中化學 生活化素材 化学教学

中图分类号:G633.8 文献标识码:C 文章编号:1672-1578(2019)01-0121-01

化学新课标中明确要求化学教学应该坚持素质教育,减轻学生学业负担,重点培养学生自主学习能力,提高学生学习积极性,使学生在贴近生活的学习中发展创造性思维,提高实践能力。对于初中化学教学来说,在教学中,教师应该结合生活实际向学生普及生活中的化学知识,激发他们的学习热情,教会其学习方法,使其认识到化学在生活中的巨大作用,意识到学习化学知识的重要性,从而提高学生运用化学知识分析实际问题,解决实际问题的意识和能力,为学生进入高中阶段学习化学知识奠定坚实基础,同时也有助于学生形成良好的学习态度和科学探究精神,促进学生全面发展。

1 基于生活现象,导入生活化素材

在开展教学时,初中化学教师应该善于结合各种各样的生活现象导入生活化素材。针对具体的教学内容设计与生活密切相关的问题,帮助学生深入了解化学知识与生活之间的关联。通过将生活中的各种化学现象展示给学生,帮助学生更好地理解和掌握化学知识,从而打造高效的初中化学课堂,培养学生的化学学科核心素养。以“物质的溶解性”相关内容的教学为例,本次教学的目标是让学生理解各种物质在水中的溶解机理。因此,教师可以结合生活中常见的化学现象,如可乐、啤酒等碳酸饮料用力摇晃之后打开会冒泡等,帮助学生深入理解固体、液体、气体溶于水的原理,结合食用盐溶解于水中的生活现象,使学生意识到物质的溶解能力是有限的。可乐、啤酒、食用盐都是学生熟悉的生活事物,能够有效调动学生的生活经验,通过判断可乐中的二氧化碳、食用盐的溶解性,让学生对物质的溶解性形成初步的感性认知,然后再通过点拨,让学生从感性认知上升到理性认知,最终掌握化学知识。在课堂导入环节,教师还可以结合人们经常喝的豆浆,提出生活化问题:“如果想喝更甜的豆浆,我们该怎么做?这个问题很简单,学生很容易就想到多加糖,这时,教师就可以顺势引出问题:“白糖能否溶解在水里?”这时引出物质的溶解性知识就水到渠成了。

2 结合生活经验,导入生活化素材

化学概念大多比较抽象,学生理解起来存在较大困难。因此,教师要基于生活经验,在教学中导入生活化素材。如,在教学“酸、碱、盐的应用”时,教师可以基于学生生活中常见的酸碱盐,提问学生:“生活中有哪些酸、减、盐?都有什么用?”引导学生深入了解酸、碱、盐在生活中的应用,并要求学生结合自己的生活经验总结酸、碱、盐的应用。又如,在教学“空气成分”时,教师可以根据学生的生活经验提出问题:放在桌上的烧杯中有什么?呼吸需要什么气体?光合作用生成哪些气体?饼干在空气中放久了会变软,这说明空气中有什么气体?让学生结合生活经验和所学知识回答问题,这样一来,学生通过自己探究问题逐步弄清空气的成分,这比教师对着课本直接告诉学生的效果更好,学生记得更牢。同时学生将深刻认识到化学知识与生活的关系,从而提高他们的学习热情。

3 导入生活素材,促进学以致用

在生活中存在很多化学学习素材,学生往往没有意识到。因此,在初中化学教学中,教师可以引入这些生活中被学生忽视的化学学习素材,利用它们启发学生的思维,引导学生参与学习活动。例如,在讲到“蛋白质和维生素”时,考虑到食物中的蛋白质是人体必需营养物质,对人的身体健康有重要影响。因此,教师可以提问学生:“我们常吃的食物中,哪些富含蛋白质?”在教学“蛋白质特性”时,教师可提问学生:“如何通过食物分析蛋白质特性?”要求学生选择某种食物进行实验,如鸡蛋。在试管中添加蛋清,然后分别蒸馏水、饱和硫酸铵溶液,让学生观察实验现象,探究蛋白质特性,掌握蛋白质特性的实验分析方法。在教学中,教师要鼓励学生结合生活创新实验方案,一方面培养学生的创新意识,一反面提高他们的实验动手能力。以“酸碱中和反应”实验为例,教师指导学生选用生活中常见的酸、碱物质设计实验方案,探究酸、碱物质的性质,在提高学生实验动手能力的同时提高他们的创新能力。

4 结语

综上所述,教学实践证明,在初中化学教学中合理导入生活化素材,能够显著提高学生的学习热情,激发其求知欲,让他们深刻意识到化学知识在生活中的应用价值,从而认知到学习化学知识的重要性,进而积极主动地参与学习。同时结合生活化素材可以帮助学生理解抽象的化学知识,使他们更好地理解和掌握化学知识。

参考文献:

[1] 刘勇.正面生活化素材在化学教学中的使用和思考[J].

理科考试研究,2014,21(9):78-79.

[2] 李桂东.初中化学课堂导入生活化素材的探究[J].教育界:综合教育研究,2017(12):57-58.

[3] 孙玉凤.社会生活素材在初中化学课堂的应用[J].考试周刊,2013(52):153-154.

作者简介:陈东风(1975-),男,汉族,广东省梅州市人,学历:本科学历,化学中学一级职称,主要研究方向:化学教学。

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