M9T337矮砧苹果建园技术

刘秋英 王青雪 何玉安

M9T337是无病毒M9选拔系，由荷兰木本植物苗圃检测服务中心选育，比M9矮化程度高20%，意大利、法国等国的高纺锤形果园多采用该砧木。以M9T337砧木苹果苗建园后，能在第3年开始结果，早果丰产性突出。进入丰产期后产量能达到4 000 kg/亩以上。应用该砧木的苹果苗建园是今后的发展方向。根据实践，笔者总结了这套技术供读者参考。

1 果园建立

1.1 园地选择 园地选择是建园成功的关键一步，对于以后的经济效益至关重要。一是园址要选择生态条件良好、远离污染源的地点。园区附近要有质量好的水源，土壤、空气等均达到安全果品生产的要求。二是园区的地势要适宜，以缓坡地较好，避开低洼地。土质以沙壤土为好，土层80 cm以上，地下水位最高1 m以上深。

1.2 砧木、品种及苗木选择 品种选择要考虑当地自然状况与市场需求。山东省栽植品种以烟富3号、2001富士及美国8号发展较多。这些品种已经过多年栽培，结果性状表现优良，可放心选用。

苗木应选高度1.3 m以上，嫁接口以上5cm处测量直径1 cm以上，根系健全，无病虫害的壮苗，有分枝大苗更优。

1.3 园地土地整理准备 定植前应先做土壤分析，根据分析结果调节土壤pH值和有机质含量。土壤最少要有60 cm厚的活土层，pH值6～7.5，土壤有机质含量1.5%以上。20 cm表层土养分在定植前应调整到：磷12 mg/kg、钾120～150 mg/kg、钙 1 000～5 000 mg/kg、硼 0.6～1.2 mg/kg。

有机质能调节土壤结构、增强根系活力，可以缓慢地为树体提供营养。土壤的有机质含量应在建园时进行调整。自配有机质方法如下：将作物秸秆、炉灰和农家肥以7∶1.5∶1.5的比例混合堆放腐熟。腐熟时外盖塑料膜保温，当堆内温度由50℃降到30℃时便可施用。每亩用量30 m3左右，对全园撒施后深翻疏松土壤。

M9T337自根砧不耐涝，要做好防涝准备。平地排水系统主要由排水沟、排水支沟和干沟组成。排水沟设置在栽植小区内，作用是把小区内积水排到支沟中去。排水支沟设在栽植小区边缘，用途是把排水沟中的水排入干沟。

1.4 株行距选择和立架 矮化自根砧苗建园建议株行距1.5 m×4 m，树高3～3.5 m，立架栽培设3～4道铁丝，每10 m立1根水泥柱支撑。确定好树行后按行起垄，垄高40 cm左右，垄上部宽1.2 m。

在春季3月份定植苗木，栽前用150倍液硫酸铜喷洒苹果苗进行消毒。栽时嫁接口要高出地面10～20 cm，以保证矮化效应。定植后立即灌水，每隔10天灌水1次，共3～4次。在3月底刻芽或涂发枝素促进抽枝。

定植当天注意：一是栽植不可过深，以嫁接口露出地面10～20 cm为宜；二是氮肥不可过量，防止徒长；三是拉枝要及时到位。

2 树形培养与修剪

2.1 选择适宜树形 目前世界上自根砧苹果广泛使用高纺缍形树形，其有利于产量、品质的提升。树高一般控制在3.5～4 m，主干高度一般控制在70 cm左右，中央领导干要保持足够的优势，其上直接着生结果骨干枝25～35个，骨干枝角度一般保持在100～130℃。高纺缍树形培植要点：一是中干要直立。在定植第1年开始就要为每一棵树配备1根立竿，将竿牢固地绑在横拉铁丝上。树苗栽后将中心干绑在竿上直到树高达到3.5 m。二是树干上排列25～35个结果枝组不固定，随时去除较粗结果枝组（超过树干1/3）。对于中心干上抽生的枝条要进行拉枝，促进成花结果。

2.2 幼树修剪 没有分枝的苗木定植当年，不要进行短截或定干，定干将会干扰或永久改变矮砧苗木分枝的自然节奏。栽植后建议在芽膨大时对距地面60～115 cm处隔芽刻芽。除此之外，还可以用500 mg/kg的6-BA促进分枝，使用方法是萌芽后10～15天，用单喷头喷雾器从枝干的顶端往下喷至距地面60 cm。夏季在中干上抽生的新梢长到20 cm时可以扭梢，促进新梢形成腋花芽。

定植后第2年修剪在春天萌芽前进行。对于发育良好的中干、分枝，都不短截，去除竞争枝及粗度超过主干1/3的侧枝。剪时要留斜茬以便换枝。对于上一年形成的腋花芽的枝条，第，2年必须让其结果控制旺长。第2年春天极重短截的树，在夏天修剪管理特别重要。从6月开始要对新梢捋枝开角2～3次。

矮化自根砧树第3年进入结果期，高度达到了3.5 m。应该让树顶部结果控制树高。主干上结果枝组超过2 cm的进行剪除。进入稳定结果期后采用回缩顶端枝的办法控树的高度。每年去除2～3个较粗的侧枝进行更新修剪，保持中干的强壮。保持中干上分枝的粗度都小于2.5 cm。

3 土肥水管理

3.1 基肥 进入结果期的果园秋季果实采收后施入，以农家肥为主，混加少量铵态氮肥或尿素化肥。施用量按每生产1 kg苹果施1.5 kg～2 kg优质农家肥计算。施用方法以沟施为主，施肥部位在树冠投影范围内。可在树冠外围下挖条状沟或在树冠下距树干80～100 cm处开始向外挖至树冠外缘的放射状沟，沟深60～80 cm，应注意避免伤及直径在1 cm以上的大根，施基肥后灌足水。

3.2 追肥

1）土壤追肥。每年3次。第1次在萌芽前，以氮肥为主。第2次在花芽分化及果实膨大期，以磷肥为主，氮、磷、钾混合使用。第3次在果实生长后期，以钾肥为主。施肥量以当地的土壤供肥能力和目标产量确定。结果树一般按每生产100 kg 苹果需追施氮（N）1 kg、磷（P2O5）0.5 kg、钾（K2O）1 kg计算。施肥方法是在树冠下开沟，一般以条状沟和放射状沟为主，沟深15～20cm，追肥后及时灌水。最后一次追肥在距果实采收期30天以前进行。

2）叶面喷肥。全年4～5次，一般生长前期2次，以氮肥为主。后期2～3次，以磷、钾肥为主，可补施果树生长发育所需的微量元素。常用肥料浓度：尿素0.3%～0.5%，磷酸二氢钾0.2%～0.3%，硼砂0.1%～0.3%、氨基酸类叶面肥600～800倍液。最后一次叶面喷肥应在距果实采收期20天以前喷施。

3.3 水分管理 及时浇足萌动水，时间在3月下旬至4月上旬追肥后进行。生长季节根据果树生长发育的需要和土壤墒情及时适时浇水。果树落叶后封冻前要浇足封冻水。生长季节的汛期要搞好排水，防止园内积水成灾。

4 病虫防治

幼树病虫害较少，主要有以下几类。

4.1 苹果白粉病 从萌芽后到6月初较易发生。用43%戊唑醇3 000倍液或粉锈宁喷雾防治。每年喷药3次左右，可有效控制其对叶、枝的危害。进入雨季后，空气温度增大，一般不再发生此病。

4.2 苹果斑点落叶病 该病主要危害新叶，从春季到秋季都有发生。在发生初期用43%戊唑醇3 000倍液或0.3%多抗霉素水剂 （科生霉素）200～300倍液喷雾效果显著。

4.3 蚜虫 从萌芽至4月下旬重点防治，用4%吡虫啉乳油2 000倍液防治，或20%丁硫克百威乳油2 000～3 000倍喷雾防治。交替使用效果更好。

4.4 叶螨 在整个果树生长过程都是常发生的虫害，其中山楂叶螨、苹果全爪螨应抓住谢花后7～10天和花后1个月这两个关键时期进行防治，可喷布20%四螨嗪可湿性粉剂2 000～4 000倍或5%阿维菌素3 000倍液喷雾防治。

4.5 卷叶虫类 主要有苹小卷叶蛾、顶梢卷叶蛾等。从萌芽至幼果套袋前重点防治，用25%灭幼脲3号悬浮剂1 000～2 000倍液加1%甲维盐2 000倍液喷雾防治。