以沼气为纽带的有机葡萄设施园区综合建设模式——佑林模式经验简介

王 刚

（范县农业农村局，河南范县 457500）

1 模式名称及背景

以沼气为纽带的有机葡萄设施园区综合建设模式（河南省佑林实业有限公司发展以大型地下隧道式沼气工程为纽带，推进设施葡萄有机果园示范园区建设模式）位于范县颜村铺乡，经环保部门检测，园区及周边大气、水、土壤环境质量优良，符合有机农产品种植条件要求。

2 配套体系

2.1 工作体系

佑林实业有限公司现代生态农业示范园创建于2014年9月。多年来，始终坚持走生态循环有机农业的路子，收到了显著成效。

2.1.1 发挥展示示范功能

通过项目建设，把国内外先进适用的生态循环农业技术（沼气工程为纽带的循环农业模式）、生物工程技术、设施栽培技术、节水灌溉技术、果品精加工技术以及信息管理技术等引进园区进行展示示范，促进农业科技成果的推广和应用。

2.1.2 实现龙头带动作用

一是园区引进的国内外优良品种进行工厂化培育，以优质在机果品为纽带，带动周边名特优品种的普及与推广；二是推行“三沼”综合利用技术，以沼气工程为纽带，在改变农户生活用能的同时，把设施葡萄种植与处理种植业养殖业有机地结合起来，形成简易的园区内部循环体系，逐步向生态有机农业发展；三是通过园区在加工、销售方面的独特作用，以经济为纽带，把周边农民组织起来参与种植和养殖业的生产，逐步形成以园区为龙头的产业化生产流通体系，促进和带动区域农村经济健康发展。

2.1.3 展现休闲观光功能

利用投资形成的新型农业设施和高新技术展示的现代气息，加上园林化的整体设计和常年进行的名特优葡萄的生产与示范，形成融科学性、艺术性、文化性为一体的、天人合一的现代化农业休闲观光景点。

2.2 技术体系

该模式严格遵守生态有机果园建设规律，以大型沼气工程为纽带，重点做好沼肥利用，按照农业部、河南省主要优质农业产品质量标准体系，大力发展有机葡萄为主的果品。

2.2.1 高标准完成1200立方大型沼气工程

沼气工程是佑林实业生态园区的循环农业的纽带工程。通过借鉴林州沼气及循环农业建设经验，目前沼气工程日常运行十分良好，达到各项设计的目标，产生的沼气满足5个村680户农户生活用能，年处理各类养殖鲜粪便2160多t，生产沼肥6800多t。能够满足园区生产需要。

2.2.2 获得有机认证

目前公司已建成生态果园20余hm2，经国家权威部门检测验收，生态园区已通过生产有机果品认证，获得了有机转换认证证书。

2.2.3 充分发挥沼肥作用

一是浇施。结合葡萄灌溉浇施沼液，使肥料中的养分与水混合，施入土壤，有利于葡萄根系吸收。二是喷施。选择经过充分腐熟发酵的沼液，将其过滤澄清后用喷雾器直接均匀地喷于葡萄叶背面。对葡萄的喷施一般于套袋后开始，喷施浓度为一份沼液对三份清水。选择早上露水干后喷施，避开高温和中午进行，每隔7～15d喷一次，收获前20～30d停喷。

3 推广情况

模式自正常运行以来，解决园区周边5个行政村680户生活取暖用能，处理各类养殖鲜粪便（秸秆）4500多t，生产沼肥14500多t，年节省标煤1224t，减少农药化肥用量1500多t，年间接和直接节省生产成本45万元，产生的经济效益780万元。社会效益、生态效益、经济效益明显。

目前该模式不仅在河南省范县、林州达到推广，而且安徽省凤阳县农委多次带领小岗村种植大户到佑林实业生态园区考察学习以沼气为纽带的生态循环有机农业先进经验，推广该模式133.33多hm2，起到了一定带动作用。