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五峰土家族自治县乡村旅游发展现状探析

2019-02-20江艳刚

城市建设理论研究(电子版) 2019年18期
关键词:旅游业技能旅游

江艳刚

湖北三峡职业技术学院 湖北 宜昌 443000

五峰土家族自治县隶属于宜昌市,位于宜昌市西南部,与恩施接壤,境内主要以喀斯特地貌为主,山清水秀,旅游自然资源丰富。该县乡村旅游发展具有得天独厚的优势,为了了解五峰县乡村旅游发展现状和找出存在的问题,对五峰县进行了为期一周的实地调研,走访了4个乡镇、6个村、10多家乡村旅游企业,通过问卷调查方式访问了36名乡村一线旅游从业人员,根据调查的第一手资料,进行了汇总、梳理、分析,情况如下:

一、研究内容

1.五峰县乡村旅游企业一线工作的人员素质情况;

2.五峰县现有的乡村旅游业态分布和发展情况;

3.五峰县目前乡村旅游产品开发情况。

二、乡村旅游发展的现状

1.乡村旅游人才缺乏,从业人员普遍学历较低,大专以上学历只有10%,中专学历50%,初中文化占20%,小学及以下文化占20%,对旅游管理专业感兴趣的程度均为一般,但表达出提升学历的需求。

2.员工职业素养普遍不高。旅游企业均表示愿意支持本企业员工继续深造,加强旅游专业能力的学习和提高。愿意提供包括经济奖励、学习时间调休、招聘优先录取、优先晋升等多方面的支持。

3.乡村旅游发展规模效应没有显现。五峰县现有的乡村旅游业态及资源种类,目前主要是少量旅游景区、农家乐及特色餐饮、民俗及文化、休闲观光及康养,还有少数旅游企业涉足电子商务领域(主要为当地土特产销售)等。五峰县目前已发展成熟的乡村旅游产品种类主要为农家乐、民宿、体验式旅游。

4.五峰县旅游从业者需要提升的素质及技能的内容。从回收的调查问卷来看,绝大多数被调查者和旅游企业及政府相关部门认为,提升的主要需求是旅游专业的素质和技能,分别有沟通与礼仪、导游服务技能、餐饮服务技能、旅游电子商务技能、民宿经营与管理技能等。

5.乡村旅游企业经营模式形式多样且实效。既有私人独自经营,也有引进外资股份经营,还结合有集体经济参与、当地老百姓合作经营。但普遍规模不大,竞争力不强,其开发的旅游产品多处在生命周期中的成长期,后期发展面临较多挑战。

6.乡村旅游资源的模式与周边县市区同质化严重,多是山水自然景观类。在宜昌市周边的县市旅游资源中,有兴山县的昭君旅游文化、秭归的屈原文化、长阳巴人文化等,五峰如何突破前行,形成区别于其它属于自己的旅游市场,是乡村旅游发展进程中亟需解决的问题。

三、问题分析及对策

从调查情况来看,五峰县目前的旅游现状表现为优劣势并存,其优势主要表现在旅游自然资源丰富、风景优美、气候条件好、空气质量优、有深厚的民俗文化底蕴,土家族聚集地有利于发掘少数民族旅游文化;地方各级政府和旅游企业对当地旅游从业人员培训和学习等支持度较高等。其劣势主要表现在地理位置离中心城区较远且旅游资源分散、道路交通不便、旅游从业人员普遍学历不高、专业素质不够、较高素质的旅游从业人员缺口较大、旅游开发、策划能力和资金不足、旅游从业人员提升学历的兴趣不浓、要求不强烈等。针对目前一些问题,建议如下:

1.积极争取五峰县地方各级政府及旅游企业领导对乡村旅游人才培养工作的支持和引起他们的高度重视,加强乡镇、村级外出交流和学习。

2.加强旅游专业培训和学习,采取短期培训以提高旅游科属性质、规律的了解,利用淡旺季开展企业领导、一线从业人员的两级培训,形成“淡季充电,旺季实践”的工学结合模式。

3.五峰旅游业的发展除了充分利用其自然旅游资源的优势(如投资建立旅游景区景点等)外,应该依托土家族少数民族文化发展旅游业,加大民俗文化和旅游的融合程度,大力发展避暑、康养、养老等民宿旅游业态,尽可能突出地方特色;打造主题旅游,把同质化旅游资源变成垄断性旅游资源,形成差异化发展,进一步增强旅游资源的竞争力,打造五峰乡土特色品牌旅游。

4.进一步重视乡村旅游人才培养和引进。应该解决的问题还是人才问题,人才是生产力发展的决定性因素,加大旅游人才培养力度,提升旅游从业人员的素质,是五峰旅游业发展的根本所在。

5.进一步重视不同旅游形态的发展,积极开发旅游网络平台,细分旅游市场,精准定位,锁定客源地主要方向,以宜昌市为客源中转站,连接河南、河北、陕西等省,不断拓宽旅游产品的销售渠道。

6.加强旅游宣传和营销。由政府相关部门主导,总体做好五峰乡村旅游形象包装,统一推广,利用自媒体丰富营销手段。

总之,五峰县乡村旅游发展总体情况较好,已经初步形成了每一乡镇都有开发或待开发的乡村旅游项目,发展态势旺,在旅游经济实惠的带动下,本地百姓旅游意识较强。实施乡村振兴战略,是党的十九大作出的重大决策部署,是决胜全面建成小康社会、全面建设社会主义现代化国家的重大历史任务,是新时代“三农”工作的总抓手。只要我们坚定信心,坚持不懈推进乡村旅游发展,就一定大有可为。

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