果树栽培技术的发展新思路

邢显著

（广元市昭化区虎跳镇农业技术服务推广中心，四川 广元 628025）

0 引言

我国在进行果树种植方面的栽培技术方面有了较大的改进和完善，有效的摒弃了传统的栽植技术，及时更新适应科技进步的先进栽植技术，尤其是在桃树栽培方面。桃树在果树栽培上具有十分重要的地位，使主要栽培的树种之一。桃树的果实外观相比其他来说较美观，味道也比较甜美，并且桃子本身具有十分丰富的营养价值，对补充人体所需的微量元素具有十分关键的效果和作用，其中桃子中铁的含量要比苹果和梨子要高出很多倍，能够有效的帮助贫血的患者补充营养，由于含钠较丰富，非常适合水肿的患者食用，桃子浑身都是宝，桃仁还有通便排毒的功效。

1 果树生长条件的分析

想要果树生长的好，需注重保障果树生长的条件，而影响落叶果树生长的主要因素为温度、水分、土壤。温度是果树重要的生存因素，各种果树在长期的演化过程中，形成了对温度不同的适应范围，四川省主要种植的果树大多为有着自然休眠习性的落叶果树。气候为温带大陆性季风气候特征，有着四季分明的气候。多年平均气温18.7℃，降水量564.8mm，平均日照时数2632.0h;风向冬季以偏北风为主，夏季以偏南风为主，年平均风速2.7m/s;年平均地面温度14.7℃;年平均相对湿度为66%，8月最大为81%;年蒸发量1805.8mm;无霜期205d。也因此能够保证果树的正常生长。只有在有水的环境下果树的光合作用、呼吸作用等重要生长过程才能正常进行，不同果树的需水量不同，抗旱能力也不同，广元市广泛种植的黄桃、枣等作物抗旱能力强，受干旱天气的影响相对较小，因此果品的生长结果与质量有着保障。而枣树对土壤的要求虽然相对较低，除了通气性低下的重黏土外，在任何土壤都可以生长，但土壤肥沃的黏壤土和壤质土可以让枣树发育的更好，具体表现为根系宽广、树冠高达、枣果产量高而稳定，树龄寿命长，可达百年之久，但在肥力较低的沙质或砾质土中，枣树的寿命会大大减短。

2 果树栽培技术的发展新思路

2.1 合理选择果园地址

正如上文所言，良好的土壤环境、水体环境的周围环境，有利于促果树的生长发展，提高果实品质，因此，果农在种植果树时要精心挑选果园地址。果农在选择园址时，要注意土壤环境，尽可能选择肥沃的土地，确保果园拥有充足的光照。同时，选择的园址要尽量靠近良好水域环境，对于果树的茁壮生长是非常重要的。此外，需要果农特别注意的是，果园必须要远离工厂，工厂排出的废水、废气较多，会对果园的土壤和水体造成一定程度的污染，严重影响果实的安全。果农在选择园址时，必须要综合考虑各方面的影响因素，尤其是要注意细节，为果树的健康、茁壮生长提供一个良好的环境。

2.2 果树的修剪技术

对果树树枝进行相应的修剪，有利于果树的健康生长，高光效整形修剪技术作为先进的果树修剪技术，在国外一直受到推崇并大规模应用。其主要方式表现为，对果树的整体结构进行修剪整形，通过提高光照效率，来保障果树的营养与果实的产量。具体而言，想要修剪出高光效树形，就要相应的提高树干的高度，保证果树的主干高度在1.2m以上，整体树冠的高度在2.5m之内，既不能因树冠过低而影响透光性能与通风性能，也不能让其过于高大而遮挡阳光致使果树下部无法受到充足的阳光照射。并且，过多的树枝会影响果树的平衡性，造成果树上强下弱的生长状况，因此要对其进行疏植修剪，控制果树主枝的数量，使果树呈现出纺锤状的发展趋势，为了提高光照的穿透力度，还可以对叶幕层进行疏植剪理，保证果树的各个部分的光照需求都能得到满足。在实际进行修剪工作时，要仔细考虑影响整体效果的各种因素，例如，土壤的肥沃程度、水分的充足程度都会影响到修剪工作的具体实施，在进行修剪工作前，应仔细观察果树各个方面所呈现的强弱状况与疏密程度，注意剪口的角度与方向，通过由上到下、由内到外、由大到小的顺序，对果树进行整体修剪，有效使用相应的修剪要领，才能取得最佳的修剪效果。

3 结语

随着技术的不断发展，在栽培和管理果树的过程中，要不断吸取教训，总结经验。在培育的过程中不断发现问题，解决问题，从而逐渐摆脱传统种植技术带来的困扰。从果树的栽培到果品的管理进行全方位的改革和创新，不断提高果树种植水平；另外，针对农户也应该进行技术培育的宣传，让新概念、新思路帮助果树更好地种植栽培。鼓励通过多种形式开展适度规模经营，构建家庭经营、集体经营、合作经营、企业经营等共同发展的新型农业经营体系，大力发展乡村新产业、新业态，努力实现果树栽培技术的提升以及经济的发展。