绿色畜牧养殖技术推广分析

2019-02-19刘艳芳

新农民 2019年12期

刘艳芳

（长葛市动物卫生监督所，河南长葛 461500）

在人们生活水平日益提升的背景下，对于食品安全的重视程度越来越高，绿色产品也获得了消费者更大的青睐，绿色食品能够在较大程度上促进经济的发展，同时也能充分实现对环境的保护。绿色畜牧养殖的实施，能够促进养殖产品质量的提高，提升其综合竞争力。由此可见，绿色养殖技术的推广，具有重要的现实意义。

1 绿色畜牧养殖推广的重要性

虽然在近几年，我国的经济获得了飞速发展，但是环境污染问题也变的日益突出，环境问题已经成为了国际突出问题。绿色畜牧养殖的实施，和人们的身心健康存在直接联系，能够为人们提供放心、安全、营养的食品，绿色食品的食用已经作为一种全新的饮食观念，其理念已经深入人心[1]。绿色养殖是我国畜牧业在实际发展过程中的重要任务，有利提高人们的经济收入，也能实现对生态环境的保护，因此绿色养殖技术的推广十分重要。在绿色畜牧养殖中，动物医学的运用，能够使动物获得健康成长，也能保证相应技术的推广与应用。在进行绿色畜牧养殖过程中，对动物身体健康的保护是养殖中的首要任务，只有做到这一点，才能实现提高养殖户实际收入的目的。

2 当前我国绿色养殖技术推广的实际情况

在经济、科技迅速发展的背景下，我国在工业领域也获得了相应发展，但是农业与工业相比，要弱很多。从发展理念的角度来讲，绿色畜牧养殖理念的推广，能够在一定程度上促进畜牧养殖能力的增强，增加畜牧产品在社会中的使用率。同时在畜牧业获得不断发展的情况下，相关企业规模也有所壮大，绿色畜牧养殖技术的实施，也得到了越来越广泛的推广。

2.1 推广工作缺乏相应管理制度

就当前情况来讲，虽然绿色畜牧养殖已经进行了相关推广工作的管理。但是在制度的合理性、完善性上仍然有所欠缺[2]。推广工作的实施，不仅是对相关知识进行有效宣传，更是为了使养殖户能够掌握科学养殖技术，而完善制度的实施，能够更好对宣传进行监管与规范，指出在实际养殖过程中存在的问题，促进绿色养殖自身价值的充分实现。

2.2 推广人员普遍素质不高

就绿色畜牧养殖推广来讲，推广人员的自身素质，对推广效果有重要影响，但是我国当前推广人员的素质普遍不高，推广工作的难度较大，全面、深入对技术进行推广存在较大困难，而在此情况下，养殖户在养殖时遇到的疑问难以一一得到解答，因此养殖户对于绿色养殖这一概念和内涵都比较陌生，其技术上的优势难以充分发挥。

2.3 推广方式不够先进

就当前绿色畜牧养殖来讲，很多区域在对其进行推广过程中，方式上仍然比较传统、守旧，传单、海报是其主要形式，虽然这些方式能够起到一定宣传作用，但是在效果上比较有限。同时就推广形式上，很多工作人员仅仅是介绍理论知识，这种形式相对枯燥、单调，养殖户对绿色养殖的学习兴趣难以得到充分提升，甚至还容易导致其厌倦心理，宣传、推广的预期效果难以实现。

3 绿色畜牧养殖技术推广策略

3.1 注重绿色畜牧养殖技术宣传工作的实施

为了使养殖户对绿色畜牧养殖技术有更深入的认识与了解，使其意识到绿色养殖技术实施的重要价值，相关宣传部门需要注重宣传工作的实施，使养殖户传统养殖的理念、方法以及模式发生转变。而在具体实施过程中，国家、政府可以发挥现代技术的作用，将广告、媒体、直播等方式充分运用其中，在宣传中，不仅需要对技术进行推广，也需要对技术中存在的问题，以及可能造成的危害进行大力宣传，这样才能使绿色畜牧养殖技术得到大范围的推广。网络宣传的实施，可以在较大程度上增加受众范围，将绿色畜牧养殖技术更好落到实处。同时绿色养殖技术的推广，有利于解决在传统绿色畜牧养殖中存在的问题，使养殖技术不断得到优化、完善。除此之外，绿色畜牧养殖技术的推广，能够使畜牧产品的质量有所保障，让人们放心食用。

3.2 推广使用绿色饲料

在进行绿色畜牧养殖过程中，需要注重饲料的合理搭配与使用，对饲料中的药物使用方式进行系统分析。从绿色畜牧养殖技术的推广来讲，绿色饲料的使用十分必要。在使用绿色饲料的过程中，可以将青菜、秸秆等作为原料，利用发酵技术将其和其他饲料搭配使用，突出绿色环保理念和养殖理念，促进秸秆饲料、青菜饲料的实际利用率的提升。为了使养殖户在养殖过程中有效节约成本，将成本控制在合理范围内，降低其养殖的实际投入，促进养殖质量的提高。不同地区的绿色畜牧养殖可以以本地的实际情况为出发点，加强对绿色饲料的推广与使用，使畜牧质量有所保证，促进绿色畜牧养殖的不断发展。

3.3 做好防治工作

就绿色畜牧养殖来讲，随着养殖规模的扩大，其在管理过程遇到的问题也越来越明显，难度越来越高，因此养殖户需要具备一定防范意识，做好防范工作。在此过程中，需要避免使用激素含量较大的药物，畜类生存、生长环境，需要注意通风。同时养殖户需要定期对其进行抽检，全面了解养殖场的实际情况，一旦禽畜出现人员，养殖户需要采用相应的防治措施解决，养殖户对于绿色养殖的发展有着关键作用。在养殖时，如果没有形成正确的思想理念，则会引发很多相关问题，并且直接影响其工作质量和经济效益[3]。因此相关部门需要充分重视养殖户的专业能力，对养殖产的清理、防护工作进行定期培训，对于一些技术较差的地区，可以派专业人员进行指导，包括禽畜喂养、环保意识树立等。

3.4 加强管理工作的实施

企业安全、稳健的运用，需要相应的管理机制作为保障，因此对于绿色畜牧养殖来讲，建立合理管理机制十分重要，合理管理机制的建立，能够保障养殖工作的有序、正常开展，因此相关部门需要对其进行相应监督、管理。并且在此过程中，养殖户可以根据自身实际情况，制定相应安全养殖方式，对整个养殖过程进行严格规范。除此之外，在养殖时造成的生态环境污染，需要采取相应防治措施，注重对养殖场的监管，使畜牧养殖对生态环境产生的污染下降到最低。只有通过以下这几种方式的运用，才能使养殖户的行为得到很好规范，促进养殖质量的提升，各项工作得以有效开展。

3.5 积极开展市场调研工作

就当前市场来讲，对于绿色产品有较大需求量，但是这一概念相对笼统，养殖户难以在概念中了解需要怎样做，以及在具体实施时的程度，因此针对性市场调研的实施十分必要。在具体实施时，可以从以下几方面进行。首先，结合地域实际情况，对于人们的食品偏好、需求进行调查，并且使用随机抽样的方式。其次，再进行市场调研的同时进行宣传，通过广告宣传、知识讲座等形式，或者是传单发放、多媒体对畜牧养殖进行宣传，进而使绿色养殖理念普及到养殖户当中，让更多的群体了解进行绿色养殖的实际价值，促进推广工作的有效开展。

3.6 促进推广人员整体素质的提升

促进推广人员整体素质的提升，是实现绿色畜牧养殖的重要方式与途径，在推广人员对绿色养殖技术有全面认识、了解的基础之上，才能实现对其科学讲解、有效运用，进而使养殖户在他们中获取有效信息，解决在实际养殖中存在的问题。因此相关部门需要对推广人员进行定期培训，并且实施相应考核，促进绿色畜牧养殖技术在实施过程中效果的提升。