养猪场群养系统的类型
2019-02-13唐文亮马长鸣
唐文亮,马长鸣
(1.黑龙江省哈尔滨市双城区希勤满族乡畜牧发展中心,哈尔滨 150117;2.吉林省吉林市船营区越北镇畜牧兽医站,吉林 吉林 132011)
1 自由出入圈舍模式
在自由出入圈舍(FAS)系统中,母猪通常以每个围栏8~40 头的方式成群饲养。一个猪栏包括1~2 排带有公共漏缝地板走道的封闭式饲养棚。双排式猪舍更适合在粪肥、饮水、探索和社会交往之间提供更多的空间。母猪一天喂一次或两次,每次饲喂30 min,直到其健康和采食量有保障。在食槽中可以提供少量的水来刺激采食量增加,并且可以自由饮水。群体大小是可变的,可通过调整猪圈里的围栏来实现。
通常情况下,在同一周内交配的母猪会根据年龄和身体状况进行分类,因为它们是根据群体水平而不是个体水平来饲喂的。由于母猪躺下时不能进行身体接触,低温的临界温度是18 ℃。这意味着在18 ℃以下,母猪需要额外的饲料来维持身体状况。每一头母猪都有独自的宽65~70 cm,长200 cm的栏位,有坚实的地面,也可以作为躺卧的地方。舍内走动的地方宽度至少为300 cm,可以让母猪自由活动,并降低因攻击而造成的皮肤损伤和跛足的风险。在栏位前建有一个饲喂检查站,对检查、调节料槽和通风有很重要的作用。
然而,为了适应从限位饲养到群体饲养的转变,需要建立饲喂通道,饲喂通道的建立为栏位和更坚固的地板间创造了更多的空间。在配种后,母猪可以在这一系统中生活几天,直到从检测到真正妊娠到预计分娩前一周,然后再把它们移到产床上。带有一个独立的躺卧区域的自由出入圈舍系统比当饲喂和躺卧区域放在一起的时候需要更多的空间。
2 地面平养饲喂
地面平养系统相对便宜且简单,不需要食槽。饲料可以散布在每头母猪45~50 cm 的墙边上,也可以分布在水泥地板中间(倒食)或分布在更大的区域(旋转饲喂)。即使在有垫料地板系统中,母猪也能很好地找到最后的颗粒料。本系统的最大挑战在于,为该群体中的每一种母猪提供足够的营养。其中的一个风险是,母猪之间饲料分配不均产生了竞争。建议在每天两次母猪饲喂以2 h的间隔,以防止饲料摄入的巨大差异。使用相对较小的静态组(6~15 头母猪)并根据胎次和身体状况进行分选是必须的。坚固的地板需要稍微倾斜(1%~2%)以允许尿液排出到漏粪板的区域。普通的圈舍尺寸是每头母猪50 cm的宽度,深度是2.5 m 的坚实地面,漏缝地板大约2.0 m 深。在这个漏缝地板区域的一个侧区上,安装一个饮水器可以自由饮用。
3 长食槽饲喂
一个长食槽系统通常是用于6~15 头母猪组成母猪群,并提供液体饲料。由于不能单独饲喂,因此,分群时必须按照胎次和体重进行排序。每天一餐保证所有母猪不会过量采食。在料槽中,饲料的均等分配是至关重要的,这样所有动物都能获得同样数量的饲料。在漏粪地板区域安装有长槽或者碗形饮水器保障饮水。在这种类型的小圈舍中,为提高母猪的福利而提供一些环境上的改进是很困难的。圈舍的设计很像地面饲喂系统的圈舍设计。在地面饲喂系统中,至少2%的坡度在这些圈舍中很有必要,可以将液体从坚实的地板上移开。
4 少量多餐模式
少量多餐模式(Biofix 饲养)与长槽饲喂类似,但是饲料在每头母猪的食槽中缓慢而连续地供应。分配速度等于进食最慢的母猪的速度。当饲料被连续地投放时,母猪不会打扰其他进食的母猪。在少量多餐饲喂系统中,根据胎次和身体状况进行分类对于减少进食速度的差异至关重要,这样就限制了母猪更换位置的频率,并尽可能减少饲料摄入和体重发育的差异。这种围栏的设计类似于地面饲喂系统。
5 自由采食系统
在自由采食系统中,每组约10 头母猪装配一个简单的喂料器。典型的群体大小在10~30 头母猪。这款围栏的设计很简单,给料器就在实心地板前方的角落里,平面图可以与地面饲喂相类似。体积大的饲料通常有很高比例的纤维,如干甜菜渣的形式,以防止吃得过多。然而,能量消耗一般比限制饲喂的母猪高40%,特别是对于高胎次母猪。与传统饲喂方式相比,采用自由采食的后备母猪在第一次妊娠期间的能量摄入较低。从福利的角度来看,这个系统优点较明显,因为口部刻板行为(与长期的饲喂动机相关联)与受限制的饲喂系统下相比,明显减少。这个系统的每个母猪的房舍成本很低,但是饲料成本更高。而且繁殖性能与在限制饲喂系统中母猪没有区别。