高校英语教学服务“三农”的途径研究

许佳

[摘要]对于人口数量众多的中国来说，如何能让数十亿的人民解决温饱、小康的难题，农业发展依然是不可或缺的重要一环。发达国家对如何处理好城镇化以及农业生产现代化的问题，有更多的经验和实践。英语作为国际通用语言，学好英语在解决“三农”问题上的积极作用不言而喻。

[关键词]“三农”问题;英语教学;途径研究

[中图分类号]G64[文献标识码]A

1 引言

中国农村面积广阔，居住其中的农民更不在少数，邓小平曾说过：“中国有百分之八十的人住在农村，中国稳不稳定，首先要看这百分之八十稳不稳定。城市搞的再漂亮，没有农村这一稳定的基础是不行的。”农业是伴随着人类起源而发展起来的首发产业，它使人类脱离了效率低下、危险性高的狩猎生产方式，通过种植业使人类获得相对稳定的食物来源，人类群体不断发展壮大，才有了如今璀璨繁华的人类文明。即便在现代化程度越来越高的当今社会，民以食为天的真理亘古不变，社会再发达科技再光彩炫目，人民也需要吃饱肚子。特别是对于人口数量众多的中国来说，如何能让数十亿的人民解决温饱、小康的难题，农业发展依然是不可或缺的重要一环。

无论是发展程度高的发达国家如美国、法国、德国等，还是人口众多的发展中国家如中国、印度等，都必须认真对待“三农”问题。而发达国家对于如何处理好城镇化以及农业生产现代化的问题，有更多的经验和实践。

拿美国来说，其农产品出口贸易量长期位居世界第一，自然资源种类多，生产条件优越，种植业规模化、区域化、专业化、现代化水平高，产业集中度高，在世界农业及国际农产品市场的地位举足轻重，这与其拥有发达的现代化种业密不可分。

而如何向美国这样的发达国家“取经”，语言在其中扮演着十分重要的角色。英语作为国际通用语言，学好英语在解决“三农”问题上的积极作用不言而喻。

当今高校英语教学在教育部的大力改革和严加监管下，不断提高英语学习要求，不难看出国家对于英语学习的重视程度。俗话说“知彼知己，方能百战不殆”，并非说我们要用英语去实现什么样的野心，而是要怀抱虚心学习的态度，海纳百川，有容乃大，学习他人的长处，弥补自己的短板，承认他人的优点并虚心学习这是一个大国应该有的胸怀和气度。而语言则是国家与国家交流的桥梁，语言不通何谈交流呢？

虽然越来越多的高校都提高了英语学习要求，也加强了口语方面要求，但是在关于英语教学如何解决“三农”问题上，依然没有做出更多改变。与农业生产相关的英语知识或者说与英语相关的农业知识少之又少，而且非农业专业方向的学生更是对所谓的“种地”抱有很多的偏见而不愿意去学习相关知识和信息。我们可以随时随地听到有学生在讨论手中的手机和电脑，却鲜有听到有人谈论今年水稻的产量。这反映出学校教学存在一些不可忽视的问题与偏差。

在中国加入WTO 以后，国际化程度不断提升，与各国家之间的交流日趋密切，如何借鉴农业发达国家的经验解决我国“三农”问题，英语教学在其中起着重要作用。

2 高校英语教学服务“三农”的途径

当前高校学生大多以顺利毕业然后找工作为导向，加之现在是个信息化科技化的社会，学生们能够有更多获取信息的渠道，然而很多学生并没有去关注到农业相关问题，他们并非没有信息渠道去获取这些知识，而是并没有在心理上真正意识到“三农”问题的重要性，不知不觉便与之隔绝，谈何喜爱然后去自主学习呢？所以本文将针对英语教学如何服务“三农”的方法与途径进行探究。

2.1 抓好教材开发与建设

对于农业专业学生来说，好的专业英语学习教材必不可少。一本好的英语教材应该就有多方面的特性，不仅需要具备专业性、双语教学特色，更要具有实际应用性。当前高校教材普遍存在着脱离实际、互动性较差、语法死板不灵活等缺点，导致学生上课不积极缺乏活力与热情，教师进行教学也失去了激情。

优秀的服务于“三农”问题的英语教学教材应该具有其特色。相比于其他别类的教材，应该更加强调农村技能，能够及时更新教学内容，并且为教师留有更大的课堂空间，可以应对信息化时代瞬息万变的潮流态势。能够让学生及早地了解到先进的农业生产技术知识及其相对应的英语表达方式，着重于但不局限于科普性质，能够激发起学生进一步自主了解相关英语、农业知识的兴趣。

其次，优秀的教材必须关注实际，不可照本宣科，脱离实际，让学生能够了解到看得见摸得着的农业英语知识，并且能加以运用。在教育学中，如果学生能够在学习之后尽快地在日常生活中得以运用，那么对知识点的印象就会更加深刻，甚至终身难忘。而注重实际的课程内容则会获得学习者的信任与青睐，会更有动力进行学习。

2.2 创新教学方法

长久以来，高校英语教学都以课堂教学为主，因为英语作为一门语言学性质的学科，多数时间都在进行知识的课堂讲授以及课后的口语练习等，学生很少有机会能走出教室去进行实践，对知识的活学活用方式过于单一，缺乏新意，学习者也普遍存在动力缺失等问题。然而对于服务于“三农”的英语教学与一般英语教学不同，是需要更多的空间和时间的课程。带领学生走出教室，去到田野，认识各种农业作物、农业生产工具、生产方式，用眼睛去学习，用鼻子去学习，用双手去学习，用心去学习。对于距离田野较远，没有条件经常进行实践教学的课堂，可以使用更加生动的实物、图片、视频甚至电影等艺术作品的形式，使得课堂更有趣味性，加深学习印象。

对于教师而言，并不能拘泥于讲授教学方法，尽力使用更加活泼更加有动力的教学方式及教学语言进行教学。教师努力提升自身综合素质，不能仅满足于单纯的英语水平，更需要掌握必须的农村、农业、农民相关知识并用英文准确表达出来，在教学活动中由浅入深，注重教学逻辑的清晰有序，对重点知识的重复讲解，力求精细避免操之过急。另外，定期开展农业知识英语讲座，邀请国内外优秀的从业者进行专业知识的科普，确保学生能及时更新自己的知识储备，相比于教材的更新速度，参加讲座并学习是更加快速高效的方式。在授课教师选拔过程中更关注有相关从业经验者，或者对“三农”知识更加了解者。只有老师真正的热爱、致力于英语服务“三农”，接受教育的学习者才能被其带动而对此产生浓厚的兴趣。

2.3 完善校内实训基地建设

雖然英语教学服务“三农”是语言学的范畴，一般来说语言学教学实验室并没有很大的发挥空间，但是农业又是一门实践性极高的学科，为了可以让学生更加真实地接触到“三农”，更加切身实地地看到“三农”所存在的问题，引起忧患意识，完善实训基地建设是一条效益颇高的途径。加强校方与中小企业合作关系，争取基地实践的宝贵计划，积极引进相关专业设备以供学生参观了解，并附加详细生动的英文介绍，并归纳到考核范围之内。

2.4 改革以考试为目的导向的考核方式

改革以考试为目的导向的考核方式，避免为了分数而学习的现象。适当削弱书面考试的占分比重，增加实践考试的比重，在实践中检验学生学习成果，综合考验学生的背景知识掌握程度、概括能力、分析能力以及逻辑思维能力，不单纯的以词汇量论英雄，使学生不再为了分数去学习，而是为提高自身综合素质，为了学好英语以服务于“三农”而学习。

[参考文献]

[1] 吕京.西部地方高校服务新农村建设研究[D].上海：华东师范大学，2011.

[2] 李姗.专业评估背景下高校英语教师教学能力提升的路径研究[J].学周刊，2019（19）：5.