五大连池市大豆现状、存在的问题及发展方向

蒋黎茜　王春伟

1.五大连池市大豆现状

五大连池市位于黑龙江省北部，黑河市南部，隶属黑河市管辖，是全国产粮大县之一、全国绿色食品（大豆）原料生产基地、大豆产业大县。辖区内有12家大豆良种繁育生产企业，2018年大豆种子销售量为33819吨。全市大豆精深加工量达到0.4万吨，精深加工转化率1.1%。五大连池市耕地面积340万亩左右，大豆作为主要种植作物一直占有较高种植的比例，大豆常年种植面积占全市1/2以上，大豆主要品种有黑河43、东生7号、圣豆15、五豆188、中黄901等，亩产在150kg-200kg。目前大豆主要应用的栽培技术有大豆110cm窄行密植栽培技术、大豆“垄三”栽培技术。五大连池大豆是黑龙江省的特产，为国家农产品地理标志保护产品。五大连池市大气环境、水质环境和土壤环境良好，是发展绿色大豆良好区域，依托五大连池市矿泉水之乡的独特优势，得益于国家对大豆生产发展的重视，五大连池市绿色大豆产业会做的更大、更强。

2.五大连池市大豆产业存在的问题

2.1产业层次不高。大部分大豆加工属于初级加工，停留在简单的清选、包装，产业链条短，企业规模小，精细程度低，经济效益不高。

2.2创新能力不强。企业品牌意识、人才意识、创新意识不强，管理人才缺乏，营销手段单一，好东西卖不上好价钱。

2.3运输条件不利。大豆加工产业货物运输量大，大宗货物主要依赖铁路货运，我市目前还不通铁路，运输成本较高，一定程度上制约大豆加工产业发展。

2.4五大连池市地处高寒地区，十年九春旱，经常受到低温早霜的危害，加之农户新品种、新技术应用程度较低，造成大豆单产普遍不高。为此急需通过高产、高效栽培技术集成模式的示范，推广优良品种、先进技术，达到提升大豆产量和质量，提高种植效益，实现农业增效和农民增收。

2.5虽然近几年我市大力推广110cm大垄窄行密植、垄三栽培及大豆测土配方施肥等先进技术，单产有了一定提高，但同发达国家及地方相比仍有较大差距。原因是农民的科学种植意识弱、没按照技术 标准组织生产、田间管理粗放，没有发挥出高产栽培技术的真正作用。

3.五大连池市大豆发展方向

五大连池市大豆以高产高油大豆为主，占全部播种面积的80%以上，并且由于土地资源和水利资源较为丰富，使得大豆品质优良，适合用于加工生产。大豆110cm大垄窄行密植栽培模式，就是从耕种制度改革入手破解瓶颈，通过改革耕作制度、创新种植方式，配套耐密抗倒品种、宽窄行匀播、组合调控、全程机械化技术于一体，而自主创新集成的一项良种良法配套，农艺改革和农机耕作实现完美结合的先进综合高产栽培技术模式。我们就是要利用优势以高产高油大豆品种为基础，以大豆110cm大垄窄行密植栽培模式为手段發展优质高效绿色大豆。

以推进农业供给侧结构性改革为主线，以探索绿色栽培技术模式、发展绿色高质高效农产品、增强农产品市场竞争力、农民持续增收为目标，以主要粮食作物为主，以互联网技术与传统农业深度融合为途径，以发展精准农业为重点，结合高产攻关、农业绿色示范区建设，择优选择生产基础好、产品质量优、优势突出、产业带动能力强的乡镇，开展大豆整建制绿色高质高效创建，示范带动大面积均衡发展，全面打造安全优质高效绿色农业，为促进农业转型升级提供支撑。

3.1 “全环节”绿色高效技术集成。集成整地、播种、管理、收获等各环节绿色节本高效技术，总结“最适”种植规模、“最少”药肥用量、“最省”人工投入、“最大”综合效益的绿色生产模式，着力解决作物间茬口不顺、环节间衔接不畅、技术间协同不强的问题。五大连池大豆产业发展要发挥先天的优势，围绕市场变化的需求，打造出高蛋白、高油、有机、绿色的功能性大豆品牌。示范推广精量播种、肥药减量控害、秸秆综合利用等绿色生态环保技术，推广110公分大垄种植垄上3行、4行高产高效技术模式。

3.2“全过程”社会化服务体系构建。创建区以种植大户、农民合作社为实施主体，大力推行“五统一”，即统一种植品种、统一肥水管理、统一病虫防控、统 一技术指导、统一机械作业，实现良田、良种、良法、良机、良制配套，同时探索应用“互联网+”现代种植技术，提高生产组织化、标准化、信息化程度。创建区作物产量较非创建区高5%以上，耕种收综合机械化水平高于非创建区。

3.3“全链条”产业融合模式打造。在保证优良大豆品种、供给充分的同时，加强扶持政策，大力发展一批龙头大豆企业，如富民种业、圣丰种业等。以富民集团、圣丰种业等企业为依托，大力推行“龙头企业+合作社+创建区”经营模式，推进订单种植和产销衔接。推广优质专用品种，重点发展高油高蛋白大豆，应用黑河43、圣豆43、东升7号、东富豆1号等大豆品种。拓展农业观光旅游、农事活动体验、农耕文化传承等多种功能，提升产业融合水平，创建区订单生产面积达到100%。

3.4“全市域”绿色发展方式引领。以绿色理念为引领，围绕“控肥增效、控药减害、控水降耗、控膜减污”，在创建区推广增施有机肥（农家粪、生物菌肥）、秸秆还田、绿色植保技术。示范转变施肥用药方式，推广应用新肥料、新药剂、新药械、新技术，减少化肥、化学农药和除草剂使用量等农业“三减”技术，示范带动全市种植业转型升级和可持续发展。创建区化肥使用量较上年减少2%，化学农药使用量较上年减少2%。