大型商业建筑防火设计实践分析

晏金梅

摘  要：大型商业建筑由于结构复杂、人员流动量大，在防火设计方面面临着严峻挑战。如果建筑防火设计不符合要求，容易增加火灾发生几率，并在火灾发生时出现较大的人员伤亡。该文将结合某市万达商业中心案例，探讨大型商业建筑的防火设计实践对策。首先对大型商业建筑的火灾特点进行分析，进而详细研究其防火设计策略，包括防火分区、消防系统、安全疏散、消防电梯设计等。

关键词：大型商业建筑  防火设计  安全疏散设计

中图分类号：TU89    文献标识码：A 文章编号：1672-3791（2019）11（c）-0069-02

在城市化建设的快速推进下，大型商业建筑越来越多，各种造型新颖、规模庞大的商业建筑已经成为城市中的一道风景线。但是大型商业建筑的特殊结构也增加了防火设计难度，而且由于在商业建筑中存在许多火灾危险源，容易发生火灾事故。为了确保大型商业建筑的运行安全性，应提高对防火设计的重视，并采取合理的设计方法，提高建筑自身防火能力。

1  大型商业建筑火灾特点

大型商业建筑的火灾特点主要表现在以下几个方面：（1）大型商业建筑自身结构复杂，内部空间大，发生火灾时，火势和烟气容易快速蔓延，对群众生命财产安全造成严重威胁。而且大型商业建筑的竖向管井众多，火势也容易蔓延到其他楼层，增加火灾逃生难度。（2）大型商业建筑内的人流量较大，特别是在节假日期间，内部商业街较为拥挤。加上火灾发生时的慌乱，容易引发踩踏事件等，造成更为严重的伤亡后果。（3）在大型商业建筑内部存在许多可燃物，一旦发生火灾，还容易引发爆炸等连锁反应。（4）由于大型商业建筑中存在许多高分子化合物装饰材料，还有化纤、塑料材质的商品，以及琳琅满目的电子产品。这些物品在燃烧过程中，会释放大量的有毒有害气体，人体如果吸入，会引发昏迷、休克等中毒症状，进一步降低火灾逃生几率。

因此，大型商业建筑一旦发生火灾事故，容易造成较为严重的事故后果。相关部门对大型商业建筑防火设计给予了高度重视，目前大型商业建筑主要以《建筑防火设计规范》为依据，只有通过防火验收才能投入使用。基于此，有必要对大型商业建筑的防火设计进行具体研究，提出可行的设计方案。该研究主要以某市万达商场的防火设计为例，该商场建筑总面积74.9万m2，分为A、B两个商业区，要求建筑耐火等级不低于2级。在具体设计过程中，则需要结合建筑实际情况，做好各项防火设计工作[1]。

2  大型商业建筑防火设计策略

2.1 防火分区设计

根据《建筑设计防火规范》等相关要求，在大型商业建筑的设计过程中，必须进行防火分区设计。在上述万达商场项目中，地下车库部分按照的防火分区设计按照不大于4000m2进行划分。商业区的防火分区设计则按照影城、室内游乐场等功能场所进行划分，其中影城等人员密集区域，按照防火分区不大于2000m2进行划分，其余功能区域按照不大于4000m2进行划分。在防火分区之间，主要采用防火墙和防火卷帘进行分割。除了商场的中庭空间以外，其余部分的防火分隔宽度如果在30m以内，防火卷帘宽度不能超过10m，若防火分隔宽度在30m以上，则防火卷帘宽度不能超过20m，且应小于分隔部分宽度的1/3。针对大型商业建筑室内空间大、火灾蔓延迅速的特点，通过合理设计防火分区，可以及时阻止火灾蔓延，从而为人员逃生争取宝贵的时间。除了按照上述标准进行设计外，防火分区设计还要与消防灭火系统设计结合起来，确保火势控制的有效性。万达商业步行街防火分区设计如图1所示。

2.2 消防系统设计

大型商业建筑的消防系统设计决定着建筑自身的火灾控制能力。需要通过合理设计火灾自动报警系统和消防灭火系统等，在火灾发生时，第一时间发出警报，并启动消火栓加压泵、自动喷淋系统等，及时进行火灾扑救。万达商业广场的功能空间类型较多，不同空间具有不同的消防设计要求，需要根据建筑功能分区，配置消防设施。比如商场内部餐饮空间的厨房是容易发生火灾的区域，需要配置50m2/A级别的灭火器，储油间还需要设计悬挂式干粉灭火装置。在大型商業建筑的防排烟设计方面，需要结合安全疏散的要求，确保每个防烟分区具有足够的防排烟能力。否则，烟气快速蔓延，会对人员逃生造成严重影响。在建筑防排烟设计过程中，每个防烟分区的排烟量应按照每平方米60m3/h进行计算，且室内最远处距离排烟口的距离不能超过30m，距离安全出口边缘应大于1.5m[2]。

2.3 安全疏散设计

在安全疏散设计方面，为满足人员安全逃生的需求，在每个防火分区应设计两个以上的安全出口，对于人流量集中的商业步行街、影院等部分，疏散楼梯净宽应在1.4m以上，地下车库疏散楼梯净宽应为1.1m以上。考虑到大型商业建筑的实际运行情况，需要将步行街作为火灾时的安全疏散通道，应在步行街两侧设计二级防火结构，确保商铺之间的防火隔墙耐火极限为2h以上。步行街两侧围护结构的耐火极限也应在1h以上，并合理设计相邻商铺间的实体墙，确保其耐火极限在1h以上。在靠近外墙部分应设计疏散楼梯，直接通向室外，确保火灾发生时楼内人员可以选择多个通道逃生。建筑首层任意一点距离室外安全出口的距离应在60m以内，二层以上空间距离疏散楼梯口或其他安全出口的距离应在37.5m以内[3]。

2.4 消防电梯设计

针对大型商业建筑人流量过于密集的情况，为了缩短人员逃生时间，提高人员逃生几率，应在商场内设计消防电梯。在万达商业广场中，商业步行街和娱乐区域均设计有无障碍电梯，同时配置了多部消防电梯，可以直通地下二层。在消防电梯设计过程中，首层到顶层的运行时间不能超过60s。上述万达商业中心项目为二类高层建筑，不需要在每个防火分区中设计消防电梯，但需要确保消防电梯位置设计的合理性。同时应采用防火级别较高的防火门材料作为消防电梯门，提升其自身防火性能，确保消防电梯在火灾发生时能够保证人员疏散的安全性。

3  结语

综上所述，在大型商业建筑的防火设计过程中，需要充分考虑其火灾特点，满足火灾控制、扑救以及人员疏散逃生等方面的设计要求。在具体设计过程中，通过合理划分防火分区，配置消防设施，并做好消防通道设计，可以实现对火灾的有效控制，提高人员逃生几率，从而降低火灾损失。

参考文献

[1] 冯浩昆.大型商业建筑防火与安全疏散设计的分析[J].住宅与房地产，2018（12）：61-62.

[2] 于铁军.大型商业建筑防火与安全疏散设计的研究——根据《建筑设计防火规范》分析[J].中外企业家，2016（3）：178-179.

[3] 赵艳华.大型商业建筑的防火设计问题研究[J].城市建设理论研究：电子版，2018（4）：70-71.