高职旅游专业历史文化课程教学问题及原因探析

高小红

[摘           要]  歷史文化课程是高职旅游专业中一门重要的基础课程，能够有效提高学生的人文素质，丰富学生的历史文化知识底蕴，为其毕业后从事旅游相关工作提供历史知识素养。分析当前高职旅游专业历史文化课程教学中存在的问题，总结产生这些问题的原因，并进一步探讨提高高职旅游专业历史文化课程教学质量的措施。

[关    键   词]  高职;旅游专业;历史文化课程;教学问题

[中图分类号]  G712                 [文献标志码]  A              [文章编号]  2096-0603（2019）36-0084-02

近年来，随着人民收入水平的提高、交通的便捷及日益增长的人们精神生活需求使得国内和国际旅游产品备受青睐，旅游行业的迅猛发展态势迫切需要一批具有专业水平的人才充实到旅游管理岗位及岗位群中来。因此，以市场需求为导向，旅游管理专业应运而生。历史文化课程是高职旅游专业重要的基础课程，学生通过这门课程能够了解各地的风土人情，历史典故，提升自己的历史文化和知识底蕴。夯实的历史文化知识是从事旅游管理工作必备的素养之一，但是，目前在高职旅游专业历史文化课程教学中还存在这样或那样不尽如人意的问题，总结问题、查找原因、分析解决对策是破解历史文化课程教学瓶颈问题的必然要求。

一、高职旅游专业历史文化课程教学中存在的问题

历史文化课程是高职旅游专业培养技术应用型人才的重要课程，通过历史文化课程的熏陶能够提高学生的综合素养，拓宽旅游专业学生的知识面，对旅游专业学生以后的工作具有非常重要的意义。但是高职学生一般文化基础比较薄弱，接受能力差，对知识性浓厚的历史文化课程的学习存在一定困难，教师在教学过程中也存在诸多的问题，不利于学生的长远发展。

（一）教学理念陈旧，教材选择不切实际

我国的历史文化博大精深，高职学校旅游专业的学生了解和掌握历史文化知识是从事旅游服务的必要条件。但是当前在高职历史文化课程教学中，部分教师教学理念比较陈旧，教学方式也缺乏创新。教师在历史文化课程讲解过程中，依然采用传统的教学方法照本宣科、缺乏新意，很难激发学生学习的积极性。另外，当前历史文化课程的教材种类也比较多，编写者的目的和角度有很大的不同，内容也各有侧重，有关于民俗文化、饮食文化、宗教文化以及园林文化等方面的内容。这就为教师选择合适的教材带来一定的难度，部分教师在选择教材时没有充分考虑学校所处的地理位置等客观因素，导致选取的教材与学校的实际情况不相符。学生在学习的过程中会觉得学到的知识用处不大，不能全身心地投入。教材选取不合理也不利于学生理论知识与实践的结合，进一步加深了学生学习的困难，使历史文化课程的重要作用得不到有效发挥。

（二）教师重知识传授轻实践培养，不利于学生应用能力的提升

部分历史文化课程教师受到传统教学理念的影响，认为历史文化课程就是提高学生的历史文化知识和理论水平，在课堂上常常将历史文化课当作一门理论课程来上，严重忽略了对学生职业能力和综合素质的培养。教师在课程结束考核时选择的方法也非常单一，通常都是选择考卷笔试的方法考查学生对知识点的背诵和记忆情况，而对学生的能力和素质以及对历史文化知识的应用能力考核非常缺乏。这种情况下，学生分析问题和解决问题的能力得不到有效提升，无法将历史文化知识灵活运用到实践当中。历史文化课程本来应当是提升旅游专业学生职业技能的重要课程，教师在实际教学中如果忽视了对学生实践能力的培养，对学生未来的就业和发展帮助就会非常有限。

（三）教师水平有限，教学方法太过单一

历史文化课程教学对教师的综合素质要求较高，教师既要具备扎实的历史文化基础知识，还要对各种自然和人文景观有足够的了解，在课堂上能够将历史文化知识与旅游景观进行巧妙的结合，充分挖掘旅游景观当中蕴含的人文内涵。通过生动的讲解吸引学生听课的兴趣，提高学生的综合素养。但是在实际教学中，很多教师要么精通历史文化典故，对旅游景观的了解却不够深入。要么对各种旅游景观有深入的研究，却又缺乏深厚的历史文化功底，这样在历史文化教学中常常不能做到有效的结合，学生自然也无法充分了解和掌握旅游和历史文化之间的联系和精髓。另外，部分教师在教学中没有充分使用现代化的教学手段和技术，使历史文化课堂异常沉闷，缺乏吸引力，再加上过于枯燥的历史知识，只会让学生昏昏欲睡，很难提起上课的兴趣。

二、造成高职历史文化课程教学问题的主要原因

要改进高职历史文化教学中存在的问题，提高高职历史文化课程教学质量需要深入分析造成高职历史文化教学问题产生的原因，以便有针对性地采取解决问题的措施。造成高职历史文化课程教学问题的原因主要有以下几个方面。

（一）历史教师本身资源有限，教学方法需要进一步改进

大部分高职历史文化课程教师都毕业于与历史学相关的专业，这些教师的历史文化理论知识非常深厚，而对高职旅游专业知识了解却非常不足。教师在教学过程中将课程的重点内容都放在历史知识的讲解方面，而且一般讲解的内容都有一定的深度，这对基础知识比较薄弱的高职学生来说理解起来有一定的难度。另外教师的教学思路和教学方法也需要进一步改进。部分教师重理论轻实践的教学思路与当前高职重视技能应用的教学目标不相符，教师要进一步提高对学生综合能力的培养，在教学过程中将历史文化知识与旅游管理等内容有机结合起来，让历史文化课程教学更好地为旅游服务。

（二）高职学校管理层教育导向不明确

当前大部分高职学校管理層迫于招生压力，为了提高学校的就业率吸引新生入学，将教育重心都放在应用技能的提升上，严重忽视了历史文化课这样的基础知识教学，学校的教育导向不明，导致教师在教学过程中对历史文化课的重视程度也严重不足，教师没有在教学中投入足够的精力，教学手段和教学方法也缺乏创新，教学质量可见一斑。另外，学校为了招生，将入学条件一降再降，特别是像旅游管理类的专业，招到的学生基础薄弱，对学习缺乏兴趣。学校为了提高就业率，注重各种职业资格的考试，学生也将大部分精力都放在考证上面，最终导致历史文化课程的教学质量很难提上去。人才质量才是高职学校提升竞争力的有效武器，高职学校管理层要更新教育理念，重视文化基础课与技能实践课之间的结合，提升学校的办学质量。

（三）学生对待历史文化课学习的态度不端正

目前学生在学习上存在一定的功力主义色彩，表现为什么用得上，我就学什么，用不上我就不学，这种局限于眼前且狭隘的思想意识使得学生对待历史文化课的学习态度不端正，没有正确的思想就没有积极的行为。

三、提高高职旅游专业历史文化课程教学质量的措施

高职学校要提高旅游专业历史文化课程的教学质量需要不断推进教育教学改革，采取有效的措施提升学生的综合素质，让学生步入社会后能够顺利适应不同层次的旅游岗位。具体说来，高校可以采取以下措施提高历史文化课程教学质量。

（一）优化历史文化课程的教材和教学内容

教师在选取教材时要充分考虑学校和学生的实际状况，优选与旅游专业结合程度高的教材作为教学的基础。另外，教师在教学内容的设置上也要紧紧围绕对学生职业能力培养的目标进行，将理论和实践有效结合起来。依据导游等旅游岗位的具体工作要求来设置课程内容，更好地培养学生知识水平和业务能力。教师要一改以前“杂而全，散而乱”的教学内容设置，深入研究历史文化课程的总体教学目标，以旅游专业为主线精心设计教学内容，强调课程的实用性，将我国优秀的传统历史文化与建筑、园林、饮食等旅游文化有机结合起来，提高历史文化课程的趣味性，让学生能够积极投入历史文化课程的学习中来。学生在学习的过程中充分汲取历史文化课程中的营养，了解旅游景点的文化内涵和历史典故，切实提高学生的综合素质，为以后的工作打下良好的基础。

（二）历史教师要改进教学手段和教学方法

教师在历史文化课程教学过程中要重视教学方法的创新，充分利用现代化的教学手段依据学生的能力情况选择合适的教学方式激发学生学习的兴趣。教师可以利用多媒体教学方式将旅游文化知识和历史文化知识制作成精美的幻灯片辅助教学，学生被优美的自然和人文景观吸引，自然就能够投入历史文化课程的学习当中。教师还可以在课程教学中穿插一些旅游景点与文化名人的历史典故，在优美的图片背景中通过讲故事的方式讲给学生听，就能够极大地吸引学生的注意力，让学生在不知不觉中将各种历史文化知识牢记心中。另外，高职学生比较成熟，有自己的想法，教师要营造平等和谐的教学氛围，组织学生进行讨论学习和团队学习，通过形式多样的学习方式提高学生自主学习的能力和团队合作的能力。学生在讨论过程中就能够互相学习取长补短，提高教学的效果。

（三）高职学校要加强对历史教师的培训，提高历史教师的教学水平

历史教师的水平直接影响历史文化课程的教学质量。学校要为历史教师创造外出学习和培训的机会，让历史教师能够有机会吸取和学习别人优秀的教学经验和方法，不断提升自身的教学水平，更好地投入历史文化课程的教学中去。学校还可以邀请一些在历史学、民俗学以及建筑学等领域的优秀专家和学者来学校开展讲座和交流，为学生和教师提供学习和交流的机会，提升对旅游专业和历史文化知识的认识。形式多样的校园讲座能够有效地提高学生的知识储备，让学生从不同的角度了解历史文化知识点，以便日后能更好地应用到工作当中。

（四）应提高学生的思想认识

态度决定一切，唯有端正的态度才能有积极的行为，学生才愿意在历史文化学习中投入时间和精力，因此，历史教师要通过历史与旅游管理的有机结合，通过历史与未来工作的实际有机结合，让学生意识到学历史不但非无用，反而是为其增强竞争力的法宝，唯有如此，他们才会慢慢爱上历史，进而学史用史。

总之，文化是旅游的灵魂，高职学校和历史教师要重视历史文化课程的教学改革，仔细分析当前历史文化课程教学当中存在的问题和原因，采取有效的措施提高历史文化课程的教学质量，促进学生职业能力的提升，更好地适应旅游市场的需求。

参考文献：

[1]金金花.高职旅游文化课程学生导游职业能力培养探析[J].旅游纵览（下半月），2014（12）：280-281.

[2]张夏.提升高职旅游教育教学质量的若干建议[J].旅游纵览（下半月），2018（9）：231.

◎编辑 陈鲜艳