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河南裴寨:景美民富喜事多

2019-01-30慎志远

农村农业农民·A版 2019年1期
关键词:乔迁粉条新村

慎志远

2018年冬至,河南省辉县市张村乡的裴寨新村分外热闹。这一天,既是中国太行第三届红薯粉条文化节启幕日,又是裴寨新村乔迁10周年庆典的大喜之日。令人叹为观止的红薯粉条制作过程、热热闹闹的表彰会、盛大的百家饺子宴……整个裴寨社区洋溢着幸福的喜悦。

在裴寨社区广场,红薯粉条手工制作现场吸引了众多人的目光。村民将白色的红薯粉芡倒入大缸内,加上热水调制再反复揉搓直至完全、均匀地吸收水分,形成无疙瘩、不粘手、能拉丝的光滑柔软面团。漏粉师傅将揉好的面团放进特制的漏勺内,流入锅中后粉条就形成了,之后冷却捞粉、切断上挂,一排排新鲜出锅的粉条整齐、好看。

2018年是裴寨新村乔迁10周年。当年,为响应党中央號召,由辉县市裴寨社区党总支书记、裴寨村党支部书记兼村委会主任裴春亮个人出资3000万元,历时3年半,2008年12月21日,集160套居民住宅、办公楼、幼儿园、体育场于一体的裴寨新村正式落成,全体村民告别土坯房,无偿住进了宽敞明亮的小洋楼。

近年来,裴春亮始终不忘乡亲乡情,致富思源,奋发向上,开拓进取,奉献社会,带领群众共同致富奔小康。他们立足自身实际,结合土壤特性,选准红薯种植及加工粉条这一特色产业,引导合作社发展农产品深加工,打造品牌,形成了独具地方特色的“红薯产业”,走出了一条农业产业化之路,找到了增收致富的新途径。

“10年来,在大家的共同奋斗下,裴寨村从过去只有595口村民的省级贫困村,到入住11800口人、年人均收入13000多元的新型农村社区,这些变化,让我们欣喜,更是我们前进的动力,希望裴寨这块金字招牌越来越响亮,乡亲们的日子过得越来越红火!”裴春亮说。

如今,裴寨村已成为“村庄美、村民富、村风好”的全国闻名美丽乡村。先后获得“河南省美丽乡村建设标准化示范区”“全国红色旅游经典景区”“全国文明村”等荣誉称号。

裴春亮表示,要再次为村里捐资1000万元,全面升级改造裴寨村文化、绿化、美化等方面的软硬环境,进一步发展工商业、绿色高效农业和红色旅游项目。

活动当天,裴寨村还表彰了在脱贫攻坚过程中作出突出贡献的模范人物,鼓励他们再接再厉,为进一步建设社会主义新农村贡献力量。

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