在“吆喝”声中提升学生的语文核心素养
2019-01-30◆
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(武汉市洪山区卓刀泉小学)
以鄂教版四下语文《吆喝》的教学片段为例,浅谈自己通过开展语文教学实践活动,培养语感、语文学习方法、语文学习习惯等学科关键能力,进行的一些以提高学生核心素养为课堂教学尝试。
一、围绕语言建构与运用体验“吆喝”
在《新课标》中,对语言的建构与运用的要求是逐步提高的。小学中高学段要求学生能通过借助字典等工具,理解生词的意思,初步把握文章的主要内容,辨别词语的感情色彩,体会表达效果,领悟作者的思想感情。这些整体、系统的方法的学习,将会对学生以后的学习起到指导的作用。在《吆喝》入课阶段,我从“吆喝”释词直入主题,再让孩子们找到文章中的吆喝声标划后自由地尝试“大声叫卖”起来:
[教学片断一]
师:文中哪一种行当的“吆喝”介绍的最多?
生:吃的。
师:人常说,民以食为天,同学们,文中哪一句关于吃食的吆喝,让你一听就口水直流?为什么?(指导朗读,品味语言,体会修辞手法在“吆喝”中的运用)
生1:“喝了蜜的大柿子”,我一看到嘴里就在分泌唾液,不知道多甜。
生2:这句把柿子拟人化,写出了柿子甜。
生3:通过“喝”我还看出柿子水分多。
生4:听到“葫芦儿——冰塔儿”,我就感觉到糖葫芦外面那层糖晶莹剔透的,还把这一串比作塔,一层一层的,还挺多。……
同学们,这小小的吆喝词,可真是手法多样,贴切生动呀,比喻、拟人、夸张,写形、写色、写味儿。在平实、质朴中又不失儒雅、鲜活的吆喝,老北京人可不是说出来的。让我们来听听原汁原味的老北京吆喝,感受一下京腔京韵的魅力。播放录音“烤白薯”和“糖葫芦”。学生时而仔细倾听,时而哈哈大笑。老师提问:我们由此可以归纳出吆喝的语言有哪些特点?
生1:使用比喻、拟人、夸张等修辞手法。
生2:吆喝的句子短,琅琅上口。
师补充:语言简洁,音韵和谐,突出商品特点,抓住顾客心理。
生3:儿化音很多。
师补充:这是地道的北京口音,称为“京白”。语速快,发音较含混,儿化音很多,短句为主,读来干脆利索。
二、围绕思维发展与提升品味“吆喝”
《新课标》中明确地提出,学生能够对课文中不能理解的地方提出疑问,在交流和讨论的过程中,敢于提出看法,做出判断。以核心素养为导向的语文阅读教学需要教师通过师生互动和情景对话激发学生的阅读兴趣,且教会学生如何去阅读的程序性知识。《吆喝》是有趣的,然而也是遥远的。由吆喝声走入百姓的真实生活,看实质是难点。
[教学片断二]
师:这些吆喝声有时细高,有时低沉,还合辙押韵,他们的吆喝不只是简单的叫卖声,更像是声乐艺术,这些吆喝人俨然就是一个个身怀绝技的民间艺术家。[板书]品声乐
师:这些声乐艺术的创造者,他们是一群什么人呢?
生(不假思索):小商贩。
师:他们的生活处境如何?快速跳读课文,勾画出最能反应吆喝人生活处境的关键词句。
生1:第4段“一年四季不论刮风下雨,胡同里从早到晚叫卖声没个停”。从清早到深夜,无论炎炎夏日还是寒冷冬日,都有吆喝人的身影,看得出他们的生活很艰辛。北京的冬天是要下大雪的,在电视上看到他们用帽子围巾手套将自己裹得严实,只露两只眼睛,鼻子冻得通红,手长冻疮。
师追问:收入怎么样?
生2:很少。
师:哪里看出?
生3:“冰棍儿——三分”一天一百根才三元。(学生笑)
师:这些生活在社会最底层的吆喝人,虽处境艰难,但他们面对生活又是一种怎样的态度呢?让我们通过第六段这个特写镜头,走进吆喝人的心灵世界。说说你读到了一个什么样的吆喝人?
生齐读第六段,七嘴八舌:质朴、诚信、热情、乐观……
师:文中还有哪些跟他一样的吆喝人?
生1:卖柿子的人,自得其乐。
生2:卖硬面饽饽的,朴实厚道。
生3:那个乞丐用一种轻松的自嘲来面对生活的困窘。
师:这些吆喝人,日子再苦,也要过得有腔有调;处境再难,也决不失了做人的根本。他们是不需要我们的同情的,他们的质朴乐观足以让我们肃然起敬!
三、围绕审美鉴赏与创造实践“吆喝”
审美鉴赏与创造实质就是陶冶学生的情操。语文的审美鉴赏和创造则依靠语文教材,陶冶学生情操。《新课标》在教学建议中指出,培养学生健康的审美情绪和积极的人生态度,是与帮助他们掌握学习方法、提高语文能力的过程融为一体的,不应该作为外在的附加任务。应根据语文学科的特点,把这些内容渗透于日常的教学过程之中。一个人的语文素养的高低,关键在于个人对语文主动积淀的厚实程度。当语文积淀达到一定程度时,就会形成一种富有个性的文化底蕴。
在课堂接近尾声孩子们意犹未尽之时,我提出了如下要求:不同的地域文化孕育出直爽豪迈的武汉人,同学们把自己收集的吆喝声展示出来。
生1:香喷喷的热干面,好吃不贵,营养又美味!
生2:老通城的豆皮,美四季的汤包,德华酒楼的白年糕,快来瞧一瞧!……
师:大家都很难活跃,听得出武汉的吆喝很质朴,都是我们本出的衣食住行。现在出现一种怪现状:肯德基在中国售卖的早餐出现一款新品——安心油条(三元一条),洋快餐竟然吆喝起中国最“土”的早点,顿时备受关注,我们把它吆喝回来,挽回我们的本土小吃的尊严。分小组合作创编吆喝词,推荐小组代表吆喝本土热干面。
生1:刚出锅的热干面,又香又糯又美味!
生2:走过路过不要错过,城市名片热干面!
生3:香气扑鼻的芝麻酱配上爽滑劲道的面条,绝味双骄,面面俱到!
生4:买热干面送蛋酒!……
学生们的思维被完全打开,生活经验被调动,不在于他们能说出多么美妙的句子,我看到了他们的参与,课堂中涌动着思考的麦浪!“一滴水中见大海,一粒沙中见世界。”一声吆喝折射出吆喝人的心灵世界。关注我们平常被人忽视的民风、民俗、民情,探寻平凡生活背后的学问,相信同学们一定会有许多惊喜的发现!一次教学的尝试就如大海中的一滴水,每节课教学设计中的核心素养的渗透才是提升的必由之路。核心素养下的语文教学是体现语文课程价值的必经之路,教师应着眼于学生的核心素养的提升,改革教学的过程与方法,关注学生个体知识的建构与运用,创设有助于学生核心素养发展的语文情境和实践,以身作则,培养学生的语文核心素养。