栀子如何打理

代民理

广东省连平县农业技术推广站，广东连平517100

1 整形修剪

栀子定植后开始整形修剪，一般采用单主干三分枝的整形方法。第一年，将主干30 cm以下的萌芽全部抹去，当夏梢生长18～20 cm时，从中选留3～4个生长方向不同的壮枝，培养成主枝，在主枝的适当位置上再选3～4条壮枝，培养为副主枝，副主枝间隔10 cm左右，在副主枝上培养侧枝，形成树冠呈开张状，内空外圆层次分明的小乔木，为多开花、多结果打下基础。

每年冬季收完果实后，适当修剪枝条，修去顶梢，促进分枝，剪去枯枝、徒长枝、病虫枝、交叉重叠枝和过密的细弱枝，抹掉主干和主枝上的萌芽，使树冠通风透光。

夏季修剪，对早期抽生的夏梢进行摘心，以减慢结果部位逐年上移，使植株形成连年丰产型。对7月中旬以前抽生的夏梢应进行摘心，促进多抽秋梢。

在第三年进入开花结果期，通过合理整形修剪，使树冠外圆内空、枝条疏，通风透光，有利于开花结果，减少养分消耗，增加结果面积。

栀子一般从定植的第二年开始开花，为减少养分消耗，促使树冠迅速形成，须将第二年、第三年的花蕾及时摘除。从第四年起，加强保花保果工作，以提高产量。

2 移栽定植

栀子在秋季寒露至立冬间或春季雨水至惊蛰间进行定植，或每年4—5月或9—10月进行。选阴雨天进行移栽，成活率高，生长良好。选择苗干通直、完全木质化、高度在30 cm以上、根系发达健壮无病虫害的苗木，起苗时宜根部带土或根上带有磷肥的泥浆。

按株行距1 m×1.5 m，450株/667 m2定点挖穴，穴径、深均50 cm，穴内施磷肥和生物有机肥各0.25 kg左右与土拌匀，每穴栽苗1株，摆正，根系尽量带土，主根过长可剪除部分，做到苗正根舒土实，栽后淋足定根水，覆土稍高于地面，有条件时可在穴面上盖草，以提高成活率。定植1个月内应定期浇水保苗。

3 作物套种

栀子在栽植初期1～3年，栀子树体尚小，林间空地多，易滋生杂草，此时可进行套种、轮作和种植绿肥。可充分利用林间空地，获取部分间接收入，还可兼松土除草作用，秸秆还田达到改土培土、增加肥力的目的，乃一举多得的好事。

适宜与栀子套种植物有花生、大豆、红薯、玉米、西瓜、辣椒、绿豆、紫云英及四方藤等。