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我省新型职业农民“亮相”绿博会

2019-01-27许玮江西生物科技职业学院黄凤香横峰县委宣传部洪彩艳

江西农业 2018年24期
关键词:展位牛仔牛肉

文|许玮(江西生物科技职业学院)黄凤香(横峰县委宣传部)洪彩艳(本刊记者)

11月30日-12月3日,第五届世界绿色发展投资贸易博览会在南昌举行。期间,我省以“培育新型农民,推进乡村振兴”为主题的“江西省新型职业农民培育成果展示”活动格外引人注目。

这次活动由省农业农村厅主办,江西生物科技职业学院(江西省农业广播电视学校)承办,省家庭农场联合会协办,活动集中展示了11个设区市和部分省级培训机构的新型职业农民培育成果宣传展板、现场大屏幕播放省新型职业农民培育宣传片。省家庭农场联合会组织的赣县等十余个地方分会组成的省家庭农场联合会展位对各地各自的名优特农产品进行品鉴和宣传推荐。

牛仔卖牛肉吸引眼球

记者一进展区就看到一个展位围满了观众,展位的背景上“八大山牛”几个白底红字相当突出,字旁边放了几盘新鲜的牛肉,鲜明的肌肉纹理,如雪的肌间脂肪均匀的分布在瘦肉中,一看就是好牛肉。台前3个牛仔打扮的年轻人头戴牛仔帽,身穿蓝色衬衣,一副西部牛仔的装扮吸引了参展的市民,了解牛肉的饲养方法,了解牛肉的价格,好不热闹。记者了解到这就是省家庭农场联合会肉牛产业联盟的代表,肉牛产业联盟会长罗经介绍到:我是自2015年农业部联合教育部、团中央启动实施“现代青年农场主培养计划”以来,第一批受益者,省农业农村厅认真贯彻落实文件精神,在科教处精心组织指导,三所农业学校认真教导下,培育出一批有梦想、有能力的青年农场主。我也从一名普通的农民蜕变成为一名爱农业、懂技术、善经营的新型职业农民。现在我们肉牛产业联盟将全省300多家养牛的新型职业农民组织起来,在专家和老师的指导下创立了“八大山牛”这个牛肉品牌,省农业农村厅和江西生物科技职业学院给我搭建了这么好的销售平台,我们一定要养好牛,卖好肉。

八戒卖米糖日进斗金

那是什么?随着人群中有人惊呼,那是猪八戒,孩子们牵着爸爸妈妈的手,有的挣脱爷爷奶奶的手就奔跑起来,往新型职业农民的展位纷纷聚拢过来,这个猪八戒打扮的人正是来自黎川县的新型职业农民,他正在现场表演黎川县非物质文化遗产黎川灌芯糖,在奔放的音乐伴奏下,一个人负责揉糖,一个人负责做芝麻灌芯,一个人随着音乐有节奏地在机器上拉糖,小朋友看的如痴如醉,听着熟悉的音乐,看着猪八戒拉糖,不一会灌芯糖就做好了,大家纷纷品尝起来。嗯,好吃,还是童年的味道,大家边吃边评论,一会大人们就掏钱购买,刚做出来的糖一下子就销售一空,生意好得不得了,新颖的销售模式果然是日进斗金,大家吃的开心,看的开心,玩的更开心,为绿博会增添了一大亮点,也为我们新型职业农民成果展带来了更多关注,取得了很好的效果。

养生佳品火爆现场

莲花县的农场主带来了罗汉果,是一个外来品种,由馨龙杰引进,罗汉果产自于农民将军甘祖昌故里莲花县坊楼镇,那里空气新鲜、气候宜人,绿色生态无污染。馨龙杰罗汉果是葫芦科多年生藤本植物的果实,含丰富的维生素C等成分,具有清肺利咽,化痰止咳等功效,对降血糖、降血脂有辅助疗效。

赣州分会的新鲜鹿茸、鹿肉等各种鹿产品,是瑞金鹿鹿通种养专业合作社养殖的,都是原生态的养殖,营养价值非常高的产品,鹿茸主要有补血补肾降血压等功效。

紧挨着的展位是婺源县分会带来的竹筒酒,婺竹香酒源自中国最美乡村,婺西绿谷万亩竹海--中洲。这是一款会呼吸的生态酒,也是一款传承千年文化的酒,该酒来自深山,选用优质野生竹,运用独创技术,将农家祖传酿制的高粱酒注入活竹内,自然密封,天然生长,亲密接触,相互溶和,为大自然原生态的佳酿。这些新奇的养生佳品引的消费者围观品尝购买。

展示会前,省农业农村厅副厅长唐安来到现场指导布展,并指出江西绿色生态农业发展要秉持新农人的职业道德,江西的乡村振兴战略要和新农人责任感和使命感结合起来,希望广大新型职业农民响应中央和省委号召,创新创业,扎根乡村,带领更多的农民实现乡村振兴。

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