长薄鳅仔、稚鱼摄食节律和日摄食率研究

陈春娜 龙治海 陈先均

摘要：采用饱满指数法对长薄鳅仔、稚鱼的摄食节律和日摄食率进行研究。结果表明，浮游生活阶段（孵化出膜后第4天和第9天）的长薄鳅仔鱼24 h均有不同程度的摄食，摄食活动主要在白天进行。4日龄仔鱼的摄食高峰出现在15：00，9日龄仔鱼摄食节律出现2个高峰，分别出现在15：00和03：00;随着仔、稚鱼的发育及摄食强度的增强，表现出越来越明显的摄食节律。15日龄后的仔、稚鱼，由浮游生活方式变为底栖生活方式，摄食节律出现较明显趋势，平均饱满指数最高峰出现在03：00，相应的摄食发生率为100%，之后开始降低，表现出明显的夜间摄食习性。4、9、15、19、31、47日龄长薄鳅的日摄食率分别为79.88%、56.16%、32.82%、24.00%、9.92%、4.97%，可以看出，随着仔、稚鱼的发育，日摄食率呈逐渐下降的趋势。

关键词：长薄鳅;仔鱼;稚鱼;摄食节律;日摄食率

中图分类号： S917  文献标志码： A  文章编号：1002-1302（2019）22-0209-04

长薄鳅[Leptobotia elongata （Bleeker）]属鳅科薄鳅属，是最大的鳅科鱼类，为我国特有鱼类，分布于长江中上游及其支流水域[1]，在其生活水域整个生态系统中占有极其重要的位置。由于环境的突变，野生长薄鳅的种群数量急剧减少。近年来，长薄鳅受到了越来越多的关注，围绕长薄鳅的驯养繁殖、病害、生理及遗传多样性等方面的研究相继展开[2-10]，为长薄鳅的保护和开发奠定了基础。野生长薄鳅在人工环境中存活率很低，人工繁殖的长薄鳅子一代（F1）代能够较易适应人工环境，但目前在长薄鳅苗种阶段进行的研究非常少，对其在人工养殖环境下的摄食、生长以及生活习性的了解更是匮乏，人工育苗存在一定的盲目性，严重制约了长薄鳅的保护和开发。

不同鱼类的摄食节律不尽相同。鱼类早期摄食生物学的研究与苗种阶段的饵料供应、投喂时间的把握以及养殖环境的优化等方面息息相关，具有非常重要的现实意义。在长薄鳅苗种的培育过程中有2个重要时期，一个是开口期，另一个是生态习性转变期，这2个时期对长薄鳅苗种的成活具有关键作用，直接关系到育苗工作的成败。本研究对池塘养殖条件下长薄鳅仔、稚鱼的摄食特性进行分析，旨在了解长薄鳅在早期发育阶段摄食强度昼夜变化的规律，掌握长薄鳅在早期发育阶段的摄食特性，为把握正确投喂时间、投喂量提供参考，为今后在养殖过程中节约生产成本、有效控制环境因子、规模化繁育提供依据，对保护长薄鳅自然资源具有重大意义。

1 材料与方法

1.1 试验材料

试验鱼为四川省农业科学院水产研究所自行繁殖的长薄鳅F1代，孵化水温保持在23～26 ℃范围内，约经40 h仔鱼出膜，初孵仔鱼经3～4 d开口摄食，开口饵料为卤虫无节幼体，后期投喂水蚯蚓。各个阶段、各个时间点均达到饱食投喂量。整个鱼苗培育阶段的水温为24～27 ℃。培育池為规则长方形露天水泥池，坐西向东，面积为60 m2，每个培育池配有独立的进排水系统，进水口设有过滤网，试验用水为沉淀后的金沙江水。试验用卤虫休眠卵由河北省梅兴县渤海丰年虫卵有限公司生产。本试验中的仔鱼期为4～17日龄，为各鳍分化完成，鳞片形成前的鱼苗阶段;稚鱼期为19～47日龄，为鳞片形成至外部器官分化完毕、鱼体形似成鱼的鱼苗阶段[11]。

1.2 试验方法及指标

1.2.1 摄食节律 摄食节律是指鱼类在1 d当中摄食强度的昼夜变化，主要通过鱼类1昼夜摄食发生率、饱满指数的变化来描述。试验分别在长薄鳅孵化出膜后第4、9、15、19、31、47日时从长薄鳅育苗池中取样。每次连续取样，时间从 09：00 至次日09：00，每3 h采样1次，共采样8次，每个时点随机取样20尾，各时段均设3个平行组，记录水温、天气及饵料密度等因素。先用滤纸吸干鱼体表水分，测定每尾鱼的体长、体质量，观察摄食鱼的尾数。4、9日龄的仔鱼投喂卤虫无节幼体后，样本在显微镜下解剖，检查并计算每尾仔鱼透明胃肠道中的卤虫无节幼体个数。从第15日龄开始投喂水蚯蚓，样本在显微镜下解剖，将其中的食物团取出，称量，求得每个采样时点的肠道饱满指数，再求出日平均饱满指数。试验与生产性育苗同步，在自然条件下进行。

各指标的定义和计算公式如下：

摄食发生率为摄食个体数占测定总个体数的百分比;

式中：K为肠道饱满指数;CDC为长薄鳅全消化道内含物绝对质量，g;BW为长薄鳅体质量，g;Ka为日平均饱满指数（即同一天测得各次饱满指数的平均值）。全消化道内含物的称量方法如下：解剖取出整个消化道，剥离消化道上黏连的脂肪和肠系膜，用吸水纸吸干水分后称湿质量，挤压出消化道内食物，称量空消化道质量（精确到0.000 1 g），2个质量之差即为全消化道内含物质量。

1.2.2 仔、稚鱼消化时间测定 消化时间采用单独试验在单一的烧杯中进行。样本分别在长薄鳅出膜后第3、8、14、20、30、46天采集，放到烧杯中，饥饿24 h后确保仔、稚鱼肠道排空，然后饱食投喂饵料，当所有仔、稚鱼的肠道都充满后，仔、稚鱼脱离饵料进行消化时间的测定。每隔0.5 h取出5尾鱼，解剖观察胃肠内含物消化情况，直至肠道排空，记录消化道内食物的排空时间，作为仔、稚鱼不摄食时的消化时间。

1.2.3 日摄食率的测定 由同一日中测得的试验鱼各次饱满指数的平均值推算出日平均饱满指数，根据以下公式求出日摄食率。

Kd=24×Ka/T。

式中：Kd为日摄食率，即单位体质量鱼的日摄食量，用占体质量的百分比表示，%;Ka为日平均饱满指数;T为消化时间，h。

1.3 数据处理与分析

所有试验数据均用Excel 2016进行处理和统计分析。

2 结果与分析

2.1 摄食的昼夜节律

本试验对长薄鳅仔、稚鱼的昼夜摄食节律进行了6次观测，观测时间分别为仔鱼前期（4 d）、仔鱼中期（9 d）、仔鱼后期（15 d）、稚鱼前期（21 d）、稚鱼中期（31 d）和稚鱼末期（47 d）。长薄鳅仔、稚鱼的摄食节律通过检查摄食发生率和饱满指数确定，结果见图1和图2，可以看出，长薄鳅在仔、稚鱼阶段的摄食呈现一定节律性。孵化后4 d的仔鱼为刚开口摄食的仔鱼，24 h均有不同程度的摄食，摄食发生率为 35%～70%，平均饱满指数在15：00出现最大值，此外在 03：00 也出现1次小的摄食高峰。孵化后9 d的仔鱼，全天摄食，摄食发生率达95%及以上，平均饱满指数1昼夜出现2个高峰，主峰出现在15：00，次峰出现在03：00。孵化后15 d的仔鱼，24 h内平均饱满指数出现明显变化，1昼夜出现1个摄食高峰，为03：00，相应的摄食发生率最高峰也出现在 03：00，之后开始降低。孵化后19 d的稚鱼，白天摄食发生率有所下降，从 21：00 开始，摄食活动增加，到03：00时，摄食发生率达最大值，为100%，24 h内的平均饱满指数变化规律与摄食发生率相似，03：00达到其最大值。孵化后31 d的稚鱼摄食活动白天降低，夜晚相对活跃，00：00和03：00的摄食发生率都达到了100%，平均饱满指数最高峰出现在03：00。孵化后47 d的稚鱼白天摄食活动弱，12：00—15：00期间几乎不摄食，夜间摄食活跃，00：00和03：00的摄食发生率均为100%，平均饱满指数最高峰出现在03：00。由图2-c至图2-f 可以看出，在00：00—03：00时间段内，15、19、31、47日龄长薄鳅仔、稚鱼摄食活跃，在此时间段的摄食发生率一直都在90%及以上，平均饱满指数也在03：00达到最大值。

2.2 长薄鳅仔、稚鱼的日摄食率

由表1可知，4、9、15、19、31、47日龄长薄鳅的日摄食率分别为79.88%、56.16%、32.82%、24.00%、9.92%、4.97%，其消化食物的时间随着日龄、体质量的增加而延长，日摄食率随着日龄、体质量的增加而逐渐下降。

3 讨论与结论

鱼类的摄食节律是在长期的演化过程中， 对光照、温度、溶氧、饵料等生态因子的周期性变动的一种主动适应，在自然条件下，许多鱼类的仔、稚鱼摄食表现出明显的昼夜节律性变化[12-14]。Helfman将鱼类的摄食节律分成了4种，分别为夜间摄食、白天摄食、晨昏摄食以及无明显节律[15]。研究表明，以视觉为主的鱼类白天摄食强度大于夜晚，以视觉以外的其他感觉器官为主的则刚好相反[16]，如美洲西鲱仔、稚鱼主要是在白天摄食，在夜间基本不摄食[17];云斑尖塘鳢仔鱼则呈现较明显的夜间摄食规律[18]。同一种鱼类在生长发育的不同阶段也会呈现出不同的摄食节律，如泥鳅仔鱼在浮游生活阶段的摄食活动主要发生在白天，而进入底栖生活阶段后，其稚鱼的摄食节律转为以夜间摄食为主[19]。本研究中长薄鳅早期生活史階段可被明显分为2部分， 即浮游生活阶段和底栖生活阶段。本研究发现，浮游生活阶段的长薄鳅仔鱼 24 h 均有不同程度的摄食，原因可能是因为初孵仔鱼个体小，摄食量少，消化时间短，需要不断摄食补充能量，长薄鳅仔鱼前期、中期喜生活在水体的中上层，摄食高峰出现在白天，此时期摄食节律的变化可能与视觉优先发育有关;而至15日龄后的仔、稚鱼，由浮游生活阶段转为营底栖生活，个体增大，摄食量也变大，口由端位变成亚下位，须的出现及侧线系统的形成[11]、摄食相关器官的进一步发育以及摄食机制的建立，使仔鱼的摄食机能得以不断完善，其摄食节律的变化可能主要依靠触觉及侧线系统，此时期的仔、稚鱼表现出明显的夜间摄食习性。但究竟何种感觉器官在长薄鳅仔、稚鱼的摄食中起关键作用，还有待进一步研究。

日摄食率为单位体质量的鱼每日的相对摄食量，即1 d中摄食的饵料占其体质量的百分比。根据日摄食率可估算出鱼的日摄食量。在养殖生产中掌握鱼类的摄食节律和日摄食率，能够科学指导投喂，确定最佳投喂时间和最适投喂量，避免饵料浪费，促进苗种的健康和快速生长发育。根据本试验的研究结果，在内塘养殖条件下，长薄鳅在早期发育阶段日摄食率随日龄增加而逐渐降低，因此在长薄鳅苗种培育过程中，刚开口阶段日投饵量至少应约占鱼体质量的79%，且须保持24 h内的饵料充足，后期则应根据各阶段的日摄食率确定投喂量，在21：00—03：00之间保证有充足饵料，其余时间则可以减少饵料投喂量，从而提高饵料利用效率，减少饵料浪费和水体污染。

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