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高中化学课堂实施生活化教学策略探究

2019-01-16张素平

新课程·中学 2019年11期
关键词:教学生活化生活化教学有效策略

张素平

摘 要:化学源于生活,用于生活。将高中化学与生活素材结合在一起,能有效降低学习难度,帮助学生提高学习热情,引导他们观察、热爱生活,提高学生知识应用与解决问题的能力。新课标倡导生活化教学,关注化学和生活之间的联系,将生活素材应用到教学中,在实践中提高学生的学习能力。

关键词:化学;生活化教学;教学生活化;有效策略

一、运用生活知识,加强化学知识的实用性

生活化的化学教学结合生活实际,提高学生对生活知识的理解与认识,提高了他们解决实际问题的能力,这样,也就提升了学生的生活能力。在碰到与化学有关的问题时,能够解释给别人听,能够解决人们棘手的问题。在学习钠的重要化合物这部分知识时,以“在发酵面粉做馒头时,常常需要加入纯碱或者小苏打,问同学们知道它们主要起什么作用吗?对馒头或者油条的口味有什么影响?加多加少都行吗?它们的成分主要是什么呢?”有一次我做馒头就是没有加小苏打,结果很酸吃不成,还有一次我加多了结果很不好吃。通过这种生活实例结合与教学相结合,不但能够激发学生深入探究纯碱和小苏打化学成分以及性质的欲望,从而增加他们对本章节内容的实用感,而且通过对生活中这些物质的分析,有效地培养了他们运用化学知识来处理现实中实际题的能力,同时教师的实际课堂教学效率也得到了大幅提高。

二、选择与生活联系紧密的教学内容,激发学生学习兴趣

在实际教学过程中我将课程中的知识点和学生所了解的生活内容或者体验结合在一起,协助他们从现实的角度对化学内容进行学习和理解。例如,在教学“焰色反应”时,我先让学生回忆食盐掉在火焰上燃烧的现象,然后演示铜、钡、钙等金属的焰色反应,让学生仔细观察燃烧的过程,提出问题“焰色反应是化学变化还是物理变化?”学生通过老师的实验演示、自身的观察和学生之间的问题辨析,轻松地领悟了“焰色反应”的抽象概念。

三、如何实施高中化学生活化教学

1.利用学生的生活常识与经验,在生活中学生拥有丰富的化学知识应用点,从学习者的生活经验与常识出发,找准生活的倒影,借助理论知识,能够帮助学生明确知识原理。例如,在讲“O3的性质”时,我利用生活常识,雷阵雨过后,空气会变得清新、舒畅,此时周边的环境会显得格外明亮、清净,出现这种情况的原理是:闪电过后,空气中的少数氧气变成臭氧,同时雨水也冲洗掉了部分灰尘。它反映的性质是:适量臭氧具有杀菌、消毒作用,故雨后空气清新。

2.引入科技信息与生产生活。例如,在讲“铝的性质”时,教师可以为学生提供说明书,从说明书中引出铝与酸的反应,说明铝与碱反应的性质,从化学的角度分析生活实际问题与生活现象,从而形成良性思维,最后达到提高化学素养的目标。如,某生态科技公司以综合处理资源为基准,对废弃牛奶盒进行回收与再利用,一个牛奶盒20%为塑料、75%为纸、5%为铝,回收饮料包装、废弃牛奶包装,将其变成再生塑料、纸浆、铝粉、生活用品与办公用品,从而向学生传递一种资源再利用的循环发展模式,让学生在实际生活中接触化学。

3.利用原理揭示化学道理。在长时间的生活发展中,劳动人民总结了大量的谚语,其中很多谚语都富含有趣的化学知识:例如,雷雨发庄稼。它包含了哪些化学道理?让学生联想到自然界的闪电,天空出现闪电后,空气中的氮气会发生哪些变化?变化后会出现哪些物质?然后引导学生理解植物生长过程与自然固氮的原理。

4.提炼与拓展生活素材,从教学实践反馈来看,生活化教学需要以多种形式活动进行支撑,在挖掘生活素材的同时,理解学习主题,拓展课本内容。例如,在讲“有机化学基础”时,教师可以设计白酒的调查与研究活动,并将学习活动分成几个小课题,让学生结合自身能力与兴趣选择探究。这些学习内容都源于生活,在生活中就能选材,能够提高学生的学习兴趣,让学生感受到化学的魅力。

四、利用生活实验,培养学生的探究意识

学生对知识的运用程度体现了其对知识的掌握程度,尤其是在生活化教学中,为注重培养学生将知识运用到生活中的能力。进行生活化的实验,培养学生的动手能力以贴近生活和发生在身边的化学现象为素材,组织探究实验活动。在学习原电池知识时,启发如何制作水果电池,学生利用家中破损数据线中的铜线或者铝线抽取出来作为导线,然后用其将铜片、锌片以及发光的二极管串联起来,最后将两个金属片插入到酸性多汁的水果中(如柑橘、柠檬、柚子等)制成水果电池。在这个过程中,不仅有效锻炼了学生的动手能力,体现了他们对生活中事物的有效利用,而且让学生切身体会到了化学能转化为电能的过程,促使他们利用所学的知识对其原理进行深入的探究、研究和分析。

總之,生活化教学是新课标下高中化学教学的宗旨,如何让化学教学快速地融入生活,是教学实践发展的方向,在高中化学教学中,教师必须结合学生实际情况,有效培养学生对化学的兴趣,促使学生将化学和生活有效结合,利用化学知识解决生活中遇到的化学问题,并建立良好的化学思维,从学生的认知能力与知识储备出发,确立学习路线,让教学更好地服务于学生、生活、社会。

参考文献:

[1]张馥.不约而同又各有千秋 中美高中化学课堂生活化教学一探[J].中学化学教学参考,2016(20).

[2]巫红.如何在高中化学课堂实施生活化教学策略[J].考试周刊,2018(63).

编辑 鲁翠红

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