幼儿园蛋资源有效利用的研究

江苏省苏州市吴江区八坼幼儿园 吴翀燕

一、来源于生活的“蛋”，成就了“蛋趣” 课程

生活中的蛋有的用来食用，有的用作孵化，有的做标本……我就结合蛋资源，在幼儿园环境、区域和教学活动中研究其利用价值。

第一，蛋壳的收集。首先，我们鼓励家长带洗干净、晒干的蛋壳。接着请家长带完整的蛋壳。起初，很多家长会询问老师怎么弄，经过指导后，家长们的蛋壳越来越完整。

第二，蛋托的收集。瓶盖的放置很容易使蛋壳摔碎，为了给这些来之不易的蛋壳安个家，我们开始收集蛋托。蛋托的主要来源是食堂，其次是家长。

二、蛋资源，环境布置中的一抹色彩

在环境布置中，要体现的就是孩子的主体性和参与性。我带着小班幼儿给蛋壳蛋托涂色。孩子的原色蛋壳都变成了彩蛋，再把彩蛋放在蛋托里晒干……小手虽然脏了，但是孩子们都很有成就感。

蛋壳如此，蛋托亦如此。蛋托在孩子们的涂色中，散发着诱人的色彩。我们将大家伙割成小家伙，有的撕成花朵的样子，装饰在环境中；有的就直接固定在墙上。看上去就像是各种姿态的花朵，美不胜收。

中班的孩子不仅用蛋进行线条装饰，而且还将蛋托作为装饰物。《指南》说，中班幼儿“能运用绘画、手工制作等表现自己观察到或想象的事物”。在故事《小星星哭了》中，小星星坐着热气球回家了。孩子们对热气球充满热情。我们就用蛋托、光盘和麻绳制作热气球。孩子们给蛋托涂色、晒干后，将蛋托割成吊篮；将光盘涂色、晒干、叠放，形成热气球的球体；将麻绳染色，黏在中间，作为绳子。虽然花了很多时间，但是他们大胆地用自己的方式来表现和创造美，无形中丰富了他们的想象力和创造力。这个彩色热气球，正如他们的人生一般五彩绚丽！

三、蛋资源，区域活动中的神来之笔

此外，我将蛋资源投入九大区域中。现在，我就蛋资源在区域中的实施情况做简单的梳理。

我在美工区提供的主要材料是蛋壳、蛋托、蛋型物品。孩子们根据自己的喜好来选择，即使发展水平不同，但是不同的材料和制作要求，也能创造出不同的作品。我在语言区内提供了关于蛋的绘本，如《狐狸爸爸鸭儿子》《半个蛋壳》等。孩子们通过阅读，了解关于蛋的科学知识，发现蛋的不同用处，不仅丰富孩子的语言表达能力，也培养他们的阅读兴趣。我在数学区内提供的基本是涂好颜色的蛋壳（小中大）、蛋托。小班幼儿根据大小排列。中班幼儿根据规则对蛋壳或有颜色的蛋托有规律地排列，此外，中班幼儿也能用点数将数字与物品对应。在科学区内，孩子用蛋做各种实验，如让蛋立起来，区分生蛋熟蛋等。这样的活动耗材较多。孩子们在角色区内开展买卖蛋的活动，持续性较强。为了避免蛋壳碎掉，需要提供蛋模型。我在生活区内提供了水煮蛋。小班幼儿通过剥蛋吃蛋的活动感受蛋壳的特征，孩子也开始参与到收集蛋壳的活动中来，进一步引导幼儿保护活动材料。但本活动对蛋需求太大，所以不适合长久开展。我在运动区内提供奇趣蛋、碎蛋壳。用呼啦圈取奇趣蛋这个活动较有挑战性，孩子们很喜欢。此外，为了锻炼肌肉，小班孩子用杵捣蛋壳，这样的活动看似简单枯燥，持续性很强。《指南》中讲到，幼儿阶段是儿童身体发育和技能发展极为迅速的时期，所以我要开展丰富多样、适合幼儿年龄特点的各种身体活动。我在音乐表演区用碎蛋壳制作乐器。这样的乐器形式较单一。而且需要经常更换蛋壳。在建构区内，用真蛋壳会经常摔碎，可提供蛋壳模型（底座是平的），或者将蛋作为辅助材料。

总的来说，在语言区、美工区、科学区、数学区、角色区可以经常投放蛋的材料；在音乐表演区，蛋的使用有点局限，需要根据活动的具体要求来投放；在建构区内，蛋容易损耗，可准备一些蛋形物品作为辅助材料。归根结底，蛋资源在区域活动中的使用是可行的，唯一需要考虑的是提供什么样的“蛋资源”以及“蛋”的来源。这两个问题解决了，蛋资源在区域活动中也会开展得更全面。

四、蛋资源，让教学活动锦上添花

孩子们对蛋是不陌生的，所以这样的教学活动更贴近生活。比如：蛋是什么样的，有哪些可以吃的蛋等。在语言活动《半个蛋壳》中，孩子通过了解故事内容，联系生活经验，主动帮老鼠皮皮，体验助人为乐的乐趣。在音乐活动《小小蛋儿把门开》中，孩子们在看看、听听、说说的过程中理解歌曲内容，感受小鸡破壳激动的情绪，了解鹅蛋、鸭蛋与鸡蛋的大小、颜色。

此外，我们还开发了蛋趣课程，从谈话活动开始，一步步了解蛋的特征、结构、营养价值等，通过蛋初步认识卵生动物和胎生动物。在对蛋有一定的认识作为经验后，幼儿在自己生活中找寻蛋或蛋形物品，亲子共同收集资料。最后，孩子踏上买蛋之旅，尝试自己打蛋、制作蛋制品。以期培养他们好奇好问、积极探索、独立操作的良好品质。

综上所述，蛋资源在幼儿园的利用是丰富的，形式是多样的，它涵盖了环境、区域和教学活动。在资源丰富的今天，老师还是要做好资源的收集和保管工作，切不可发生要到用时方很少的情况；另外，老师也要及时展示孩子的作品，不仅增加了孩子们的自信心，也是老师对家长带来物品的最大尊重。对于孩子来说，我要一直关注他们学习与发展的整体性，不能片面追求某一方面或者某几面的发展。《指南》中也讲到，要尊重幼儿发现的个体差异。要充分理解和尊重幼儿发展进程中的个别差异，支持和引导他们从原有水平向更高水平发展。所以，作为老师，无论是在环境创设、区域建设还是教学活动中，要懂得珍视游戏和生活的独特价值，创设丰富的教育环境，最大限度地支持和满足幼儿通过直接感知、实际操作和亲身体验获取经验的需要。