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雪魄冰清栀子花

2019-01-13◎文

养生月刊 2019年5期
关键词:农家院花种栀子

◎文 苕

栀子,在古代是花中上品。无论绿化环境还是作为中药造福于人类健康,都有过出色的表现。栀子的名声在后世锐减,除了药用,其绿化、美化功能逐渐被其它花种替代了。

在历史上,栀子栽种得比较普遍。据史载,魏晋时期洛阳地区大量种植栀子、红花,花盛时节,有人家“一日摘花需百人之众”,据此足以推知其种植规模之大了。普通农家院里都有栀子栽种,“妇姑相伴浴蚕去,闲着庭中栀子花”。唐·王建的诗中对这一情形作了描述,遗憾的是这家的女主人农活太忙,没有功夫去欣赏它。栀子的别名甚多,什么“木丹”“肴桃”“越桃”“林兰”等都是说它的,并且都是出自《神农本草经》《广雅》《名医别录》《谢康乐集》这些正本著作中,这从一定意义上说明了它广受关注。栀子花色白无瑕,是纯洁的象征。“玉质自然无暑意”(宋·朱淑贞),“清洁法身如雪莹”(宋·蒋梅边),再没有比它更洁净的了。据说古代也有红色的栀子花,曾得到蜀主孟昶的赞赏,把它赏给女眷们作装饰品使用。不过,后来再没有听说了,可能已经绝种。栀子花花香无邪,是高贵的体现。栀子的果壳还被作为染料使用,把不显眼的白布变成高贵耀眼的黄布,在一定历史时期,甚至成为皇帝家里的专利。

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