电足浴器微生物污染状况及抗除菌功能研究

ZHANG Qingling ZHAO Jindan ZHANG Yabing LI Peng

中国家用电器研究院 北京 100053

1 引言

足浴是中国传统医学所推崇的养生方式之一，电足浴器的出现使得这项保健方式更加方便，但是由于使用过程中水温较低，不同人员交叉使用，足部分泌的汗液、皮脂和脱落的皮屑等粘附在足浴器的表面或沟槽中[1]，且长时间保持潮湿状态，会造成细菌滋生，交叉感染等问题，虽然经过冲洗、清洁可以处理掉部分微生物，但是依旧会残留大量微生物，并在后期持续滋生，其中不乏各种致病菌或条件致病菌。因此，足浴器在带来方便的同时，其存在的微生物残留和滋生等健康隐患也不容忽视。

除了家庭使用，足浴行业的足浴盆也是微生物污染的重灾区，由于足浴行业暂未列入卫生部卫生许可的范围[2]，行业自律目前没有达到一定的高度，因此造成足浴场所卫生状况堪忧，有研究对足浴场所的卫生状况进行调查，依据GB 9665-1996《公共浴室卫生标准》，结果显示足浴器微生物合格率仅有50%[3]，检出大肠菌群，这种卫生状况下的足浴，非但不能达到保健功能，反而染病上身。2009年，北加利福尼亚一名医生报告4名患者在足浴时感染分枝杆菌[4]，人群中足癣患病率为45.2%，我国南方地区的发病率可达到50%～60%[5]，如果没有严格的预防传染的措施，细菌、真菌就会通过足浴用具相互传染。

引发脚气的微生物主要是真菌，较常见的有白癣菌、红色毛癣菌、白色念珠菌等，另外在足浴器表面也会存在大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等条件致病菌，在人体免疫力低下或者有伤口等情况下，也会造成感染。为了杜绝感染的发生，去除微生物是根本的解决之道。

去除微生物的方式，一种是通过使用具有特殊功能的材料，目前比较成熟的是抗菌、防霉材料，通过在材料中添加某种特殊的抗菌防霉剂，对附着在材料表面的微生物起到抑制、杀灭的作用；除此之外，目前还出现了抗过敏原、抗病毒材料，针对具有特殊需求的人群，可以有针对性应用这些具有特殊功能的材料，防止微生物滋生，避免感染、过敏等疾病发生。

另一种去除微生物的方式是通过在足浴器整机中嵌入具有除菌功能的模块，产生某种除菌因子去除微生物，比较常见的是臭氧，臭氧除菌首先作用于细胞膜，使膜构成成份受损伤，而导致新陈代谢障碍，臭氧继续渗透穿透膜，而破坏膜内脂蛋白和脂多糖，改变细胞的通透性，导致细胞溶解、死亡。足浴器使用臭氧的实际效果如何，我们购买了两台宣称具有臭氧根治脚气功能的足浴器，测试其臭氧除菌性能。

2 试验方法

2.1 试验菌种

（1）细菌

大肠埃希氏菌（Escherichia coli）AS 1.90；

金黄色葡萄球菌（Staphylococcus aureus）AS 1.89。（2）真菌

白色念珠菌（ Canidia albicans）ATCC10231；

红色毛癣菌（Trichophyton rubrum）GIM 3.600。

2.2 试验步骤

（1）试验前样机内腔用75%的酒精擦拭2遍，然后用无菌水冲洗，洁净条件下晾干备用；

（2）在试验样机内加入产品明示体积的无菌生理盐水，按照无菌生理盐水：菌悬液=1000：1（V/V，单位：mL）的比例加入制备好的菌悬液，混合均匀；

（3）从混合均匀的液体中取样10mL，用无菌生理盐水进行10倍梯度稀释，选择合适的稀释度，采用倾注平板法，培养、计数，作为“0”时刻回收的活菌数；

大肠埃希氏菌和金黄色葡萄球菌使用营养琼脂（NA）培养基，（37±1）℃培养（24±1）h，白色念珠菌使用沙氏琼脂（SDA）培养基，（30±1）℃培养（48±2）h，红色毛癣菌使用马铃薯葡萄糖琼脂（PDA）培养基，（28±1）℃培养（3～5）d。

（4）“0”时刻取样结束后，进行臭氧足浴，足浴时间分别选择30min、60min，足浴结束后，取样10mL，按照与步骤（3）相同的方式，稀释，倾注平板，培养、计数，作为试验结束后回收的活菌数；

（5）取未使用的生理盐水和培养基，倾注平板，培养，计数，作为阴性对照，阴性对照不得有菌生长；

（6）试验重复3次，取3次除菌率的算术平均值作为最终的除菌率。

表1 足浴器除菌试验结果

2.3 计算公式

式中：

R——除菌率，单位为百分比（%）；

A——“0”时刻回收的活菌数，单位为CFU/mL；

B——程序结束后回收的活菌数，单位为CFU/mL。

3 结果分析

足浴器30min和60min臭氧除菌试验结果如表1所示。

测试“0”时刻的菌悬液浓度，细菌选择105CFU/mL，真菌相对细菌更难去除，因此真菌选择低一个数量级104CFU/mL。在这样的条件下，分别测试30min和60min。

由表1可以看出，样机2对白色念珠菌和红色毛癣菌30min和60min的结果没有差别，除菌率均不到10%，说明该样机对这两种微生物没有去除效果。

其余测试结果，细菌30min的最高去除率为50.00%，真菌30min的最高去除率为62.00%。60min的除菌率均优于30min，说明随着时间的延长，臭氧的除菌效果是有一定提升的，但是即使延长到60min，细菌的最高除菌率仅为77.50%，真菌的最高除菌率也仅为86.00%，这还是在初始浓度相对较低的情况下，在实际应用中的浓度远远高于此试验的加标浓度，实际使用时间也很少达到60min，足浴30min已相对较长，由此可见，在实际应用中，臭氧的除菌效果会更低，根本无法达到彻底去除微生物的效果，也不可能具有宣传的根治脚气的功能。

4 相关标准介绍

产品的发展必然离不开标准，这些新功能的出现更需要有相应的标准对此进行评价和规范。

目前在家用电器领域，评价材料抗菌防霉效果主要依据GB 21551.2-2010《家用和类似用途电器的抗菌、除菌、净化功能 抗菌材料的特殊要求》[6]，后续抗过敏原、抗病毒的评价方法也将加入该标准，使用了具有抗菌、防霉等功能材料的电足浴器应满足此标准的要求。

关于足浴器，目前有标准GB/T 26206-2010《注水式足部按摩器》[7]，此标准主要规定了安全、外观、水温控制误差、热效率、防干烧等要求，并未涉及除菌等相关性能的技术要求和评价方法。但是目前市场上宣传具有臭氧根治脚气功能的足浴器非常多，对于此项宣传，存在着夸大事实、无标准依据、监管到位的问题。想要从根本上杜绝此类问题，必须从标准上对足浴器除菌功能和臭氧泄漏量提出明确的要求，同时加强市场监管力度，进一步规范并促进该行业的发展。

5 总结

足浴是中国传统的保健方式，电足浴器有着广阔的市场发展前景，后续必然要朝着高端化、健康化，以及多功能化方向发展，而是否具有良好的抗除菌功能将会成为区分产品档次的一个重要指标，也是足浴器生产企业和消费者使用过程中不可回避的主要问题。要解决这个问题，首先改变原有的观念，抛弃不健康的足浴习惯。而最根本的问题是标准的限值要求和试验方法，在标准的引导下更好地促进产品质量升级和行业转型，从而规范市场行为，有效打击假冒伪劣产品和虚假宣传。