养殖南美白对虾病害防治技术研究

武善明

（重庆市合川区铜溪镇农业服务中心，重庆 合川 401556）

前言

我国对虾养殖业初始发展于20世纪80年代，当时有效推动了沿海地区的发展。但到了20世纪90年代初期，对虾病毒感染初步在我国境内蔓延，当时没有科学的应对策略，使得对虾养殖业效益迅速下滑。近几年中，各对虾养殖企业虽然在对虾养殖方面有所提升，但在对虾病害防治方面还存在许多的问题，诸如虾苗选择不合理、没有合理的投饵管理技术等，本文将针对这些问题和对虾病害防治技术展开细致探究。

一、科学的选择虾苗

当前对虾养殖企业中，很多育苗没有正规程序、大量使用抗生素、饵料营养欠佳，长期以往，使得出池后的虾苗免疫力、营养基础都有所降低，同时也降低了下池后的成活率。因此购苗是非常关键的，要选择那些活动自如、大小适中、身体强壮、最好长度超出0.8厘米的这种虾苗。综合现有虾池档次、养殖技术状况，最好选择每亩放养5-7万尾为最佳。在虾苗品种选择上，可以选择国外的无病毒SPF虾苗。考虑到这些年来亲虾通过近亲繁育，使得虾苗质量下降，抗病能力低下，需站在遗传选种方面进行调整，关注最前沿种苗，选择体质好、长速快、有良好适应能力的虾苗。

二、科学的投饵管理

在选择虾料时，要选择正规生产厂家，确保虾料质量；投饵频率和投饵量要结合当地天气条件、水质等状况进行调整。晴天高温状态下、水质良好，就可以加大投料量；在阴雨天气中水质和气压都会相应变化，这时就要减少投料次数。坚持宁少勿多的投料指标。在南美白对虾发病时期要及时降低投饵量，必要时需要停料，此做法可以降低病虾的肝胰腺承受的压力，另外避免残饵将水质污染。在投饵时要仔细查看它们的摄食现状，如果发现某只南美白对虾非常猛烈的在吃料，这很有肯能是疾病暴发。这时要降低投料量，在虾料中掺入维生素CAE、大黄等中草药。将坚持投喂5天。

三、改良水环境

为南美白对虾建设和谐的生存环境也是非常重要的，及时向池内掺加有益活菌，其分解后，能够将池中粪便、残渣进行转化，变为代谢物，随机被浮游生物吸收，保持健康的水环境，降低池水的亚硝酸盐和氨氮的含有量。开始为芽孢杆菌、光合细菌，保持合理水色；其次为净水复合菌和硝化细菌，可以有效将池中各种排泄物、残渣进行合理转换，从而使水质更加清澈。另外，在阴雨、气温低的状况下，水质会发生变化，这时就不能再运用微生物制剂。

四、疾病防治

第一，在虾病防治方面，要将重点放在“防”的方面。如果发掘发病，就要尽早实施治疗措施。一般在虾开始发病时，就难以正常吃料了，可以投放内服药物。为了提高诱食效果，将药物掺杂些鱼肝油，增强治疗效果。

第二，选择刺激性小的池水泼洒药物，注意泼洒计量要科学。要根据现有养殖环境、对虾体质来对药品种类、计量进行科学选择，避免产生对虾的不良发硬。想要增强治疗效果，在泼洒消毒药物的同时，可以掺杂适量颗粒增氧剂。

第三，南美白对虾常见病症分类包含：急性、慢性、亚急性。对于亚急性或者急性病症的对虾，如果在泼洒温和性消毒剂之后，病情没有好转，就要停止使用刺激性消毒剂，尤其杜绝增大药量。病虾自身虚弱，如果药物超量，会引发死亡。最好消毒3天以后，往池中投入适量枯草芽孢杆菌，使池水环境得以改善，采取停食措施，有效降低对其肝胰腺以及胃的压力，同时对虾在饥饿状态下会将天然生物作为食物首选，促进体质恢复。实行停食措施后，会降低虾的死亡率，使其病情逐渐转稳，直到进入恢复期。针对慢性病症的对虾，要提升生存环境，有助于对虾的康复。

第四，大多数对虾在染上病症之后，身体都会出现“红体”，形成原因来自多个方面，防治措施也是千差万别，因此要精准判断其病症，才能更好治疗。对虾出现“应激性红体”时，要马上向其泼洒维生素CAE，起到缓解的作用。对于出现“弧菌性红体”的对虾，可以向池中喷洒维生素制剂“噬菌王”，此时还要向池中投放维生素C、2%氟苯尼考等一些药物，此项措施要坚持4天左右。对于“病毒性红体”病症，当前还没有疗效特别好的药物。急性发病的对虾，其体质会非常虚弱，一经应激，会造成大量死亡，因此刺激性药物要慎用。

结论

我国对虾养殖企业经历了多年的研究，在养殖技术上有了很大进步，成规模的养殖风险性也大大降低。然而，对虾养殖技术涉及到的技术面广、技术精度高、控制难度大，尤其是在对虾病害防治技术方面的研究依然不够细致，仍然需要进一步优化与提升。本文分别针对：病害的早期发掘、池水泼洒药物、虾的常见病症对应措施、虾的“红体”应对措施给予了对应的防治策略，希望通过这些策略能够为更多的对虾养殖企业提供理论参考。