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微 言 百 科

2019-01-12

饮食保健 2019年11期
关键词:蜂蜜水杨桃水溶性

8个生活习惯严重伤骨头

1. 长时间蹲厕所、蹲着干活;2.“葛优瘫”;3. 长期爬山、爬楼梯;4. 跷二郎腿;5.趴着午睡;6. 久坐;7. 直膝提重物;8. 长时间低头玩手机。

做饭时用这4招,可防止维生素流失过多

1.煮粥、蒸饭不要放碱。许多人喜欢在煮粥蒸饭时放一些食用碱,殊不知,粮食中所含有的B族维生素在碱性环境中很不稳定,这样一来,维生素B1、维生素B2等就会损失大半。2.做菜要先洗后切。如将菜切碎再洗,蔬菜中的水溶性维生素就会随着洗菜水白白地流失掉。3.炒菜、焯菜时都要大火快速。炒菜时火要大,要在尽可能短的时间内将菜做熟。目的是最大限度的保存食物中的营养素。4.现买现吃,现做现吃。放置很久的饭菜营养素的损失很大,而且可能会被细菌感染或形成一些对健康不利的物质。

痛风最爱找这7类人

痛风是一种富贵病,古时候只有达官贵人才会得。古今中外很多名人都得过此病:白居易、忽必烈、达尔文、牛顿、曾志伟、汪涵……其实痛风的高发人群,几乎每个家庭都有:1. 男人;2.爱喝酒的人;3.爱吃肉、海鲜的人;4.中老年人;5.有痛风家族史的人;6. 当过运动员的人;7. 肥胖群体。

长年失眠,少吃这些

对于长年失眠的人,吃大量富含咖啡因的食物,或者是喝大量的咖啡、茶水,都会引发你的失眠,让人变得更加的亢奋 。另外,需要少吃一点的还有夜宵,夜宵会让你失眠以及入睡困难的现象越来越严重。最后,就是蜂蜜水,表面上看,晚上经常喝蜂蜜水,可能会美容养颜,但长期喝下去,晚上的活动量小,喝了大量的糖类,在体内转化为热量,就成了肥胖的基础。最重要的是,会让肠胃、肝脏等组织加班加点地工作,很容易影响到我们晚上的睡眠。

这种“笑里藏刀”的水果,有一类人不能吃

杨桃中含有一种苯丙氨酸类的神经毒素,这是一种水溶性物质,可以直接叫杨桃毒素。对于健康的人来说只要吃杨桃的量不大,基本没有什么威胁,但是,对于有肾脏疾病、肾功能不全,包括正在接受腹膜透析或血液透析的人来说却是雪上加霜,此时吃杨桃可能加重肾病和肾脏损伤、引发神经中毒,甚至导致呼吸困难、休克,乃至死亡。

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