一节好的化学实验课的标准
2019-01-11江苏省阜宁县东沟中学224426刘秀华
江苏省阜宁县东沟中学(224426) 刘秀华
1 学生化学实验课上的收获
在新课程的教育背景下,无论哪门学科,学生永远是教学的主体,化学实验课(以下简称实验课)也不例外。因此评价一节实验课的好坏,首先应该把学生在实验课上的收获作为第一要素。
每一节实验课对学生的发展都会产生一定的积极影响,在实验课上学生能学到很多的东西。比如配制“一定物质的量浓度溶液”的实验,通过实验教学,学生至少会有三点收获:一是熟悉容量瓶的用途和使用要领;二是学会配制一定物质的量的溶液的实验步骤;三是学会分析造成浓度溶液误差的原因。教师在此节实验课结束后,应该让学生至少有这三个方面的收获,否则这节实验课就是不完美的,就不能算是一节好的实验课。
那么如何使学生在实验课上有较大的收获呢?这就需要教师在实验课的设计时充分考虑以学生为主体,充分发挥学生的主观能动性。在配制“一定物质的量浓度溶液”实验中,让学生掌握实验误差的分析方法,培养学生分析问题和解决问题的能力。要使学生具备这样的能力,就要求教师在实验课上讲授分析实验误差的方法,而不能使实验课变成学生摸摸玩玩、自由发挥的“游乐场”’。教师应及时把握实验课的走向,使实验课按照设计的教学流程进行,保证学生在实验课上既学到实验操作的本领,又学到实验理论知识,最大程度地发挥实验课的育人功能。
2 教师在化学实验课中的得失
教学的过程是一个教学相长的过程,因此评价一节课的好坏,不仅看学生从课堂上学到了什么,还要考虑教师从课堂上得到了什么。
人们在评价一节课好坏的时候经常会忽略教师在课堂上的得失,因为在化学实验教学中,关注实验课的人很少。传统的实验课主要是学生操作完成,有的教师不去实验室指导学生实验,交由实验员来指导学生实验,这样的化学实验课连合格的标准都达不到,更不可能算是一节好的实验课。
一节好的实验课也是教师有收获的课,哪怕是收获了失败和教训,也是一种收获。因为化学实验的过程往往伴随着失败,在教学中影响化学实验成功的因素很多,通过指导学生化学实验,教师及时的发现影响实验成功的因素,哪怕是收获了失败和教训,也算是一种收获。
在实验课上,有时候学生的实验方案是教师想象不到的,教师如果注意对学生的创新实验方法进行归纳总结,一定会在某种程度上提高自己的化学实验能力,为以后的化学实验教学积累丰富的经验,这何尝不是一种收获呢?这样的实验课对教师来说是一节难得的好的实验课!
3 贯彻落实化学学科核心素养的深度
化学实验是贯彻和落实化学学科核心素养的重要载体,因此评价一节实验课的好坏还要看化学学科核心素养的落实情况,只有很好的落实了化学学科的核心素养,这样的实验课才能算是一节好的实验课。
2017年版《普通高中化学课程标准》明确提出化学学科五大核心素养——宏观辨识与微观探析、变化观念与平衡思想、证据推理与模型认知、科学探究与创新意识、科学态度与社会责任,这五大核心素养与化学实验有着密切的联系。
教师在开设实验课时要充分考虑化学学科五大核心素养在实验过程中的落实情况,只有把这五大核心素养很好的落实到位了,这样的实验课才能称得上是一节好的实验课。
教师在开设“氯气的制取实验”这节实验课时,要充分考虑核心素养的贯彻落实。比如可以让学生探究浓盐酸最大浓度、最小浓度、为什么要进行尾气吸收、实验室常用什么溶液来吸收尾气等。该实验中让学生探究盐酸的浓度大小,不仅可以培养学生的科学探究和创新意识,还可以培养学生宏观辨识与微观探析的能力;盐酸浓度的变化对实验的影响可以培养学生变化观念与平衡思想;对盐酸浓度的探究可以培养学生证据推理与模型认知能力;对尾气进行吸收处理,可以培养学生的科学态度和社会责任。基于此,实验课应该充分考虑化学学科五大核心素养的贯彻落实,只有把五大核心素养融于实验课中去,才能充分彰显化学实验的育人功能,这样的实验课才能算得上是一节好的实验课。那么如何使化学核心素养很好的在实验课中得到落实呢?笔者认为按照化学实验的规范流程开设实验课就能把化学学科的五大核心素养很好的落实到位。
4 是否圆满完成化学实验教学任务
实验课和其他课一样,每一节课都有它的教学任务和教学目标,评价实验课好坏一个重要的指标就是看实验教学任务是否圆满完成。
在不少学校,实验课教学得不到应有的重视,尤其是一些条件相对较差的学校,不具备完整的开设实验课的条件,常常以教师讲实验来代替学生做实验,只能完成实验理论讲解的教学任务,对实验课要求学生实验操作的部分根本没有办法完成,这就使实验课的育人功能大打折扣。这样的实验课,就算教师讲得再好,也不能算是一节好的实验课。
对于条件简陋,不具备实验课开设条件的学校,他们以讲实验代替学生实验操作,在某种意义上可以理解。但是对于一些实验条件具备的学校,人为原因删减了学生的实验操作,这样的实验课应该定性为不合格的实验课。在应试教育处于主导地位的背景下,依然有不少学校来这样应付实验课。有的学校领导、教师以课时少、学生累、教师忙等理由来减少学生实验操作。有的学校学生甚至从来没有让学生进行实验操作,这样的实验课连合格都达不到,更无从谈起是一节好的实验课了。
在规定的时间内成功完成实验任务是衡量一节课好坏的重要指标。比如高中有机化学中“银镜反应”实验,在规定的时间内成功的制取出“银镜”,是该实验成功与否的直接写照。在该实验的教学过程中,有许多因素影响着实验的成功,开设此实验课前,教师们只有充分考虑各种因素,排除干扰才能保证实验的成功。一旦不能圆满的制取出“银镜”,其他方面就是做得再好,也不能算是一节好的实验课。因为制取出“银镜”是此实验的显性表现,因此圆满完成实验教学任务是衡量一节实验课好坏的重要指标。
评价一节实验课好坏,首先要考虑人的因素,而与化学实验课有着密切联系的是学生和教师,所以在评价化学实验课时要从学生和教师两个角度来分析他们的得失。只有他们从课堂上得到了收获,这样的实验课才能算是好的实验课。当然还要考虑实验教学任务和化学学科核心素养的落实情况。只有这些因素都考虑到了,并且取得了良好的效果,这样的实验课才能称得上是一节好的实验课。