行业英语系列教材使用情况满意度调查

肖 岭

（韶关学院 外语学院，广东 韶关 512005）

行业英语 （English for Occupational Purposes，简称“EOP”）是ESP英语的一个重要组成部分。行业英语是根据学习者的特定目的和需求开设的理论与实践相结合的一类英语课程［1］。韶关学院自2009年3月开始在第四学期开设大类专业的拓展教学模块，建立了“基础英语+行业英语分类拓展”的教学内容体系。拓展课程的开设，增加了学生选课课程的多样性，满足了部分学生的个性化学习需求。课程设置从当初的 4-4-4-4变革到 4-4-2-2，其目的是培养学生在涉外职场环境下使用英语进行交际的能力，并为后续的双语或全英课程学习、提升就业竞争力及未来的可持续发展打下必要的基础［2］。

大学英语拓展课程建设的一个重要方面就是教材改革问题。韶关学院大学英语教学团队与专业教师从2011年开始合作，编写了一系列行业英语教材，其中包括 《旅游行业英语》《机电行业英语》《生物行业英语》《计算机行业英语》《管理行业英语》《化工行业英语》等。该系列教材帮助学生从基础英语向专业英语阶段的学习过渡，增加对本专业英语词汇、文体特点了解，为高年级阶段专业英语学习做准备。

一、研究设计与方法

（一）问卷设计

本研究以学生为教材评价主体，采用问卷调查和访谈的方式收集相关数据。问卷围绕学生对行业英语教材总体满意度、大学行业英语课程设置，行业英语教材满足需求的程度，行业英语教材编写和设计，行业英语教材设计板式等五个方面设计问题。问卷采用李克特式五点量表，从“非常不赞成（1）”到“非常赞成 （5）”五个等级进行测量，3分为临界点，3分以下为负面评价，3分以上为正面评价。最后设计了两道开放式问题，让学生用文字对大学行业英语使用情况的感受进行描述，并对行业英语教材建设提出建议。问卷共32题。

为了保证问卷的信度和效度，通过最常用的信度测量方法克朗巴哈系数 （Cronbach’sα）来分析问卷的信度。通过SPSS对问卷的各个变量进行分析，发现本调查问卷的克朗巴哈系数为0.831，非常理想。

（二）调查对象

本研究随机抽取2016级入学的非英语专业学生，学生专业分布广泛，包括法律、教育、行政管理、国际贸易、会计、软件工程、土木工程、生物技术、旅游管理、机电、化工、环境工程等。本次问卷调查对象为2016级非英语专业本科生（已完整学习过该套教材），发放问卷600份，回收有效问卷581份，有效率96%。其中女生299人，占51.46%，男生282人，占48.53%。所使用的教材覆盖了所使用的六种行业英语教材。采用SPSS22.0对问卷数据进行统计分析。见表1。

表1 样本基本信息的描述性统计

二、调查结果与分析

（一）学生对行业英语教材总体满意程度

在对行业英语教材总体满意度调查中，8.13%的学生选择了非常满意，38.86%的学生表示满意，42.92%的学生表示一般满意，7.38%的学生表示不满意，2.71%的学生表示非常不满意。见表2。

表2 行业英语教材满意度调查差异分析（T检验）

由表2可以看出学生对各行业英语教材满意度的具体情况，各教材满意度均值均大于3.0，总体均值是3.47。这说明学生对各行业英语教材满意度比较高。显著水平分别是 0.989 6、0.919 2、0.210 5、0.453 6、0.097 2、0.611 2， 各数值均＞0.05,说明在不同教材之间不同性别的满意度没有显著差异。但是总体男女满意度的P值为0.020 4＜0.05,这说明男女生在教材满意度方面有显著差异，从平均值看，男生满意度要略高于女生。其主要原因应该在于行业英语涉及专业较强，而男生在这方面要优于女生。

为了进一步了解不同学科行业在行业英语教材满意度中的差异，我们把所调查的数据按文理大类进行分析。见表3和表4。

表3 文科、理科专业在行业英语教材满意度调查中差异分析 （T检验）

从表3和表4可以看出，理工科学生和文科学生对行业英语教材满意度有显著差异，P=0.000 19＜0.05。理工科学生满意度要明显高于文科学生，均值达到3.58。在与学生访谈和教学实践中得知，文理科学生满意度差异较大的主要原因是文科学生可选择的教材较少，只能在《管理行业英语》《旅游行业英语》两本教材中选择，所以像法律、教育、历史、思想政治教育、数字媒体等专业的学生不能选择与本专业结合度高的行业英语教材，无法满足这些专业的学生的学习需求。而理工科学生可以在《生物行业英语》《计算机行业英语》《机电行业英语》《化工行业英语》四本教材中选择与自己专业结合度较高的教材，这四本教材基本覆盖了理工科大类行业的范围，所以他们的满意度会较高。

（二）关于大学行业英语课程设置

关于行业英语课程设置，我们设计了五个问题，了解学生对于大学行业英语课程的看法。对“你认为在两年的大学英语学习中，开设行业英语课程非常有必要？”及“你认为行业英语课程对你今后学习和工作有帮助？”的看法分别为非常赞成的36.3%、赞成的42.02%、一般的14.45%、不赞成的4.67%、非常不赞成的2.56%。

大多数学生对于开设行业英语课程是非常赞成和欢迎的，并且认为行业英语课程对他们今后的学习和工作有帮助。由于开设行业英语课程的时间是在大学二年级下学期，大部分同学已经通过四级甚至六级考试，而这时开设与专业相关的行业英语课程是符合学生需求的。在被问到每个星期两个课时的行业英语课程的课时是否适合时，有53.77%的同学认为每星期两个课时合适，28.16%的同学认为太少，16.87%的同学认为较少。这说明每周两个学时的课时大多数同学都认为是比较合适的。当在被问到行业英语课程的目标时，有74.4%的同学认为希望通过该课程提高语言应用能力，71.99%的同学希望提高社会公众适应能力和就业竞争能力。84.64%的同学希望在行业英语课程上提高自己的英语听说能力，64.31%的同学希望提高自己的英语翻译能力，61.75%的同学希望提高自己的阅读能力，51.81%的同学希望提高自己的写作能力。这说明在更高学习阶段，大多数的同学更希望提高自己的语言应用能力，特别是听说能力。

（三）关于行业英语教材满足需求的程度

能否满足学习者的需求是评判教材的最重要的依据和前提，在进行教材选择时，我们首先要确定学生学习的目的、需求是什么。见表5。

表5 行业英语教材满足需求程度

从表5可以看出，该行业英语系列教材在满足学生需求方面是得到学生认可的。从调查结果看，这符合行业英语教材编写原则，即坚持以学习需求为依据，以学生为中心，使教材贴近于学生的工作需求，体现行业英语特点，注重学生学习能力的培养，提高学生的语言素养和综合能力。行业知识的学习与英语知识学习的有效融合能使学生对本行业相关商贸活动所涉及的范围有较好了解；学生应具备国际视野和跨文化意识，具有较强的英语应用能力和基本的行业知识与技能；能够顺利地阅读各行业简单的英语文献和资料；能够运用英语进行基本的行业相关营销活动；能够撰写各行业简单的商务信函和报告、借助词典翻译相关行业专业资料。行业英语教学应为学生专业学习、未来就业和未来可持续发展服务。

（四）关于行业英语教材编写和设计

关于行业英语教材编写和设计的调查主要是从教材的主题和内容，教材的语言素材，教材的难度，教材的篇幅，教材的题材、体裁，教材的练习类型等方面来考查。见表6。

表6 行业英语教材编写和设计

从对学生的调查结果表6我们可以看出，学生对于行业英语教材练习设计的满意度比较高，在教材编写和设计各个维度中是得分最高的一项。在所编写练习中，练习类型有填空题、翻译题、匹配题、案例分析题、写作题等不相同的题型。另外，也有46.80%的学生认为该教材的编写对专业英语知识的掌握有促进作用。在各个维度中，得分第二的是关于教材的选材，有53.01%的学生认为该教材有足够的真实语言素材，能贴近现实生活。该选项的均值达到3.46。有43.53%的学生认为该教材题材广泛，体裁多样。这与编写该系列教材时编写组的选材原则是一致的，即：选用的材料要反映该行业发展史和在技术应用方面最新或重大成果。听说材料与职场情景密切相关，简短精练；阅读文章的题材以职场交际需求为主线，体裁多样化，如包括行业人物访谈、行业发展趋势与动向、企业或公司简介、新产品、技术引进与开发介绍等，既体现行业涉外交际需要，又生动有趣；选用的应用文体现职业需求，简短典型，易读易模拟［3］。在各个维度中，得分最低的是关于教材的难度，只有36.8%的学生认为该教材难度适当，呈现方式由浅入深，由易到难，均值也只有 3.16，标准差达到 1.229，离散程度较大，说明学生的评价个体差异很大。与学生的访谈及开放式问答中，这一点也得到了印证。有学生在接受访谈时反馈，课文的专业词汇比较多，增加了阅读难度；还有同学反馈，单元难度之间没有过渡，难度忽然加大。

（五）关于行业英语教材设计板式

在与学生访谈中了解到，学生认为该教材的字体较小，整体排版比较单调，插图较少。所以学生普遍希望教材在编排上能够用较大的字体，多一些彩色的与文字内容贴合度较高的插图。见表7。

表7 行业英语教材设计板式

从表7可以看出，学生对行业英语教材板式设计的整体评价度较低，有三个维度的均值在3.0分以下。其中对教材的插图最不满意（均值为2.85），其次是对教材字体大小的满意度也较低 （均值为2.97），对教材单元板块的顺序安排和整体设计评价度一般。

三、讨论与建议

学生是教材的直接使用者和感受对象,学生对所用教材的满意程度是体现教材选用科学与否的重要指标之一。通过本次调查，我们可以得出以下结论：（1）学生对行业英语系列教材总体满意度较高，男生满意度要高于女生，理工科学生满意度要高于文科学生。（2）该行业英语系列教材能满足学习者的学习需求，能以行业需求为中心，贴近学生毕业后的工作需求，学生能够通过该教材的学习提高职业英语应用能力与专业英语素养。（3）该教材编写和设计合理，选材来源权威，语言地道，注重交际语言和技能的实用性、通用性、时效性、典型性和可模拟性。题材广泛，体裁多样。（4）教材的练习设计形式多样，能保证听、说、读、写、译等各方面语言技能的均衡发展。（5）教材的整体语言偏难，较多的专业词汇对学生学习造成不小的负担。教材语言呈现不够有层次性，整体偏难。（6）教材的板式设计及字体大小、插图设计方面整体满意度较低。

结合学生的调查结果与访谈，提出如下建议：（1）该系列教材在将来应当打造成动态的数字化立体化教材。充分考虑到网络和多媒体等现代化技术的特点，朝着打造数字化、碎片化知识技能共享平台的方向发展。整合开发行业英语课程资源，以行业英语教材为核心，建立行业英语课程自主学习网站，为学生提供多样化学习资源，提供网上课程下载，以期达到培养学生学习兴趣，强化自主学习能力，提升职业发展所需的语言应用能力的目的。（2）继续开发新的行业英语系列教材。根据学生调查结果，文科学生满意度较低的主要原因是因为部分文科专业学生不能自主选择与本专业结合度较高的行业英语教材，在未来的两三年时间里要继续开发诸如 《法律行业英语》《教育行业英语》《文秘行业行业》等更符合文科学生专业需求的行业英语教材。研究表明，与本专业结合度越高，学生对教材满意度越高。（3）根据学生在调查中所反映的难词生词太多，整体语言偏难的问题，建议利用手机扫描二维码的方式为学生提供生词难词的读音和解释，或者提供有声专业词汇手册，帮助学生解释词汇方面的问题。

教材质量、教材内容直接影响着英语教学的质量。学生对教材满意度直接影响到学生学习兴趣、对知识的接受程度和技能的培养。本研究采用问卷调查的方式采集相关数据，对教材使用满意度进行调查，以期为高校行业英语教材建设提供有效的、科学的参考。