旱寒区春油菜鸿油88的配套栽培技术与示范推广

关周博，董育红，田建华，王学芳，张忠鑫，姚雪艳

（陕西省杂交油菜研究中心/国家油料作物改良中心陕西油菜分中心，陕西杨凌712100）

我国春播油菜主产区内蒙古呼伦贝尔处于中、俄、蒙三国交界地带，属于干旱半干旱地区，气候类型典型，地理条件独特，油菜生产规模大、机械化程度高，该地区也一直是国家菜油加工原料的主要生产地［1，2］。该地区农场众多，油菜生产规模化、集约化、机械化程度高；但是土地灌溉率低，属于雨养农业区，干旱和倒春寒频发；油菜的播种期差异大，出苗时间长；种植的品种多而杂，双低和双高品种同时存在，且混种、混收情况多；产量低，抗逆性差，品质不高，商品性较差，这些都是该地区油菜生产中存在的现实问题［3～5］。导致油菜加工终端产业的附加值低，产品质量和产出效益与欧美油菜主产国有较大的差距，缺乏国际竞争力，较难发挥油菜优势产区的优势［6，7］。针对该地区所属生态区的气候特点，在该地区建立油菜育种及试验示范推广基地，通过优良种质引种驯化，采取多种育种技术，选育出了适合该生态区域机械化种植的高油、高产、抗旱性强的优质油菜新品种鸿油88，并进行大面积推广种植。为提高春油菜区油菜生产的商品性、高效性和市场竞争力，本文拟介绍油菜新品种鸿油88的特性、区域试验与大田示范推广情况、抗旱高产高效栽培技术等。

1 品种特性及其区试表现

1.1 品种选育

针对内蒙古呼伦贝尔地区的气候特点，油菜品种选育目标定为早熟高产优质。2011年以细胞质雄性不育系陕6A为母本，以恢复系SR1为父本配制出适宜该地区生产的春油菜三系杂交品种鸿油88。该品种在多年多点的区域试验中产量位列第一，并于2018年通过国家非主要农作物品种登记。

1.2 品种特性

鸿油88为春油菜区甘蓝型杂交油菜，属中晚熟品种，其分枝夹角小，株型紧凑，适宜机械化栽培。在高密度种植下，株高约160 cm，有效分枝部位65 cm，主花序长度45 cm，主花序有效角果数46个，一次有效分枝6个，单株有效角果160个，角果长度7.1 cm，角粒数21粒，千粒重4.0 g，子粒褐色。高抗菌核病，抗病毒病，高抗霜霉病，轻感白粉病，抗春寒性好，抗倒伏能力强，具有较强的抗旱性和抗裂荚能力。适宜在新疆、内蒙古、青海、甘肃春油菜区海拔2700 m以下中晚熟地区春季播种。

1.3 区域试验表现

鸿油88的饼粕硫苷含量19.56mmol/g，含油量49.26%。在区域试验中，第1生长周期产量3650.1 kg/hm2，比对照青杂5号增产5.83%；第2生长周期产量3749.1 kg/hm2，比对照青杂5号增产7.15%。

该品种在参加内蒙古拉布大林试验站、牙克石农场、特泥河农场区域试验的同时也在各试验点所属农场同步参加生产试验，表现出较强的稳产高产高油和极强的抗旱性和耐迟播性。2016年和2017年呼伦贝尔地区有效降水不足50 mm，夏季高温干旱，但该品种仍表现出很强的稳产性，在各大农场同季所种植的品种中表现突出，在该地区农业结构调整、发展特色作物生产中发挥了重大作用，已成为主要油菜种植品种。2015年在呼伦贝尔示范种植330 hm2，2016年示范种植 2670 hm2，2017年示范种植6670 hm2，2018年示范种植达16 670 hm2。

2 栽培技术

2.1 播前整地

西北地区冬季低温时间长，春季气温回升，降雨少，极易发生春旱。为防止土壤墒情变差，影响播种，待地表土壤开始解冻后，应及早旋耕土地，破除板结，切断土壤毛细管，减少表层水分的流失，确保油菜播种墒情良好。

2.2 播期确定

我国春油菜种植区由于海拔不同，气候类型各异，各地的播种时间差别较大。应根据各地区的气候特点和土壤墒情，在当地土壤解冻后播种，但要注意晚霜冻害。内蒙古地区播种时期宜在4月下旬以后。

2.3 播量及密度

直播每公顷4.4～6 kg。在生育期较短的地区，如内蒙古呼伦贝尔地区，每公顷保苗应不低于90万株，在新疆、青海、甘肃等地每公顷保苗应不低于45万株。

2.4 科学施肥

春油菜的生育期短，发育进程快，施肥量根据各地土壤肥力和前茬作物而定。总体方针是施足底肥，增施磷钾肥，施好硼肥。油菜属喜磷作物，缺硼会导致花而不实，要重视磷肥和硼肥的施用。每公顷生产3000～3750 kg油菜籽，一般需施纯氮150～210 kg；磷肥用量可按氮肥用量的一半施用；缺钾地区要适量补施钾肥；每公顷施硼砂7.5～11.25 kg，或在蕾薹期喷施11.5 kg高效速溶硼肥。

2.5 病虫害防治

由于春油菜区多属于高海拔高纬度地区，降水少偏干旱，油菜的虫害发生严重，病害相对较轻。在播种时，用22.5 kg/hm2米乐尔或呋喃丹颗粒剂随种子施入土中，使药剂能够通过根系的吸收进入油菜体内，可有效防治黄曲条跳甲、兰条跳甲及地下害虫对幼苗的危害，确保苗全、苗齐、苗壮。在油菜苗期和蕾薹期，利用相应的药剂防治蚜虫、菜青虫。

2.6 适时收获

春油菜区耕作制度为一年一熟，对于无霜期较长的地区，可在冰雪天气来临前，待油菜完熟后，实现机械化一次性收获；无霜期较短或需人工割除的地区，可在油菜主花序角果变黄或主花序中部籽粒变黑时，进行人工或机械割晒，待后熟完成后进行人工或机械脱粒。

3 推广模式与效能

在传统“公司+农户”的油菜品种推广模式中，种子公司代理油菜品种，将种子销售给农户，没有和油菜种子以外的环节产生联系。在品种繁多的市场背景下，在油脂加工企业对菜籽原料的严格要求下，在栽培条件有限、环境气候条件特殊的地区，由于品种的环境适应性差异，该模式存在较大的不稳定性和局限性。

鸿油88的育成和推广采取了“育种家+种子公司+基地+农户+科技”推广新模式，较“公司+农户”更具优势。新的推广模式以育种家为品种研发的依托者，与公司和农户充分对接，从市场需求出发，通过在目标推广区域内蒙古呼伦贝尔地区建立油菜育种和试验示范基地，育种家深度参与，通过品种比较，选育出真正本土化的品种；在基地试验示范的基础上，通过公司宣传和组织相应品种示范观摩，对品种的环境生态适应性、丰产性进行展示，以大农户和大农场为主要推广对象，实行全程栽培服务跟踪，逐步向其它相似生态区域示范推广。这种模式在推广探索实践中效益明显，鸿油88的推广面积在各大农场逐年增加。

“育种家+种子公司+基地+农户+科技”推广模式，紧紧围绕产销衔接，与国内大型油脂加工企业对接，以鸿油88为加工原料，形成油菜产加销一条龙，既让农户得到良种带来的种植效益，也保证了油脂企业的加工效益和稳定的“双低”菜籽来源。通过减少中间环节，节省了大量成本，同时实行优质优价，消除了品种多乱杂、加工效益不高、农户卖籽难的问题，从而实现企业和农民双赢。

4 品种的推广效益

鸿油88具有抗旱、高油、高产等特性，品种的种植能够节能增效，符合国家环保政策。油菜又属花卉式农作物，可以发展旅游观光，是宜种宜赏的最佳农作物，也是一、二、三产业融合最好的农作物，具有良好的环境效益。鸿油88的抗旱特性，也使旱区的复种指数提高；在春季，油菜苗期的生长还有利于稳固风沙，减少干旱扬尘等现象，可进一步向旱区开拓，扩大油菜种植区域，以替代耗水量大的农作物。目前，鸿油88种植面积已累计推广近26 670 hm2，在投入相同的情况下，产出比较高，较其它品种具有更强的市场竞争力。