浅析色彩情感在食品包装设计中的应用

2019-01-06孔祥俊

福建茶叶 2019年8期

孔祥俊

（西安思源学院，陕西西安 710038）

1 食品包装的色彩心理研究

食品包装设计能够反映不同的心理特点，同样色彩情感对于食品包装设计的影响也是在不同的消费者之间慢慢积累。比如人们一般看到一个食品的颜色，就能够形成对其基本认识和。在食品包装设计中，食品包装色彩的不同冷暖程度对于消费者的消费习惯有着潜移默化的影响，比如，红色会让人觉得温暖，蓝色一般给人清新爽气的感觉等。暖色调所代表的距离相对较近，冷色调代表的距离则相对较为遥远，其他的规律也可以表示为较为鲜明的颜色代表的距离较近，相对阴暗的颜色代表的距离较为遥远，在其他配色中则为纯色代表的距离较近，灰暗的颜色代表的距离较远，对比鲜明的颜色代表的距离较近，对比模糊的颜色代表的距离较远，几种颜色对比较为强烈的颜色代表的距离较近，而几种混合颜色之间对比较为微弱的颜色代表的距离较为遥远。

色彩的使用得到能够很好地传达设计作品的基本思想，在食品包装设计中，色彩的选择要符合基本的设计理念。通过这种无形的效果，让设计作品更加的有渲染力。色彩的使用一般都是搭配文字和图形进行的，在整个食品包装设计中，作品的统一思想要表现在每一个元素中，通过让图形和文字的颜色搭配得当，表现出我们所要传递的设计内涵，与大众的审美视觉效果产生更好的呼应。

在食品包装设计中，一般红色都能够给人一种香甜的感觉，黄色和米色让人能够感受到鲜奶和奶油的香浓，绿色则给人一种青涩的视觉体验，棕色通常给人一种巧克力的味道。不同的颜色设计能够代表不同的食品味道，通过颜色的变化满足消费者不同的购物欲望。

2 食品包装设计的色彩设计理念

食品包装设计的核心在于营造难以忘怀的画面，而创意的力量源自对受众心理的冲击强度。所以视觉冲击力是任何优秀食品包装设计必备的要素之一和体现方式，有视觉冲击力的广告作品才能打动受众，才能满足大众不断提高的审美需要求和精神文化需求。为此，在这科技信息时代，设计者可以借助于各种视觉要素，不断提高食品包装设计的艺术性和感染力，只有这样才能驱使大众接受并主动的去了解宣传产品的特性。

食品包装设计相对于广告来说，传视觉冲击力更强。一般情况下，食品包装设计主要是进行一些食品的广告和宣传，在设计过程中，通过专业的设计软件达到宣传的效果。但是另一方面，食品包装设计也很容易被别人忘记，因此，在设计过程中，主体与背景的色彩之间要有强烈的对比，对比度也要适当控制，作为背景色要根据主体色彩来进行调控，两者互相协调、突现主体；要适当地增加一些比较有冲击力的图片或者线条，从一个特定的方向进行，达到视觉冲击的效果。

2.1 突出设计的层次感

食品包装设计不仅仅是三个元素的组合，更重要的是通过明显的层次感，体现设计主的主要想法。在设计过程中，要保持设计作品的主次分明，明白哪些元素是主体，哪些是衬托。通过层次分明的设计，达到良好的宣传效果。为了给人以强烈的视觉冲击，设计过程汇总略微加入一些夸张元素也是可以的，但是要注意不能够喧宾夺主，让人看起来比较假。

2.2 合理的色彩搭配

色彩在设计中有着重要的作用。在整个宣传主题中，色彩的选择要根据宣传的基本思想来进行。比如，在宣传一些较为温暖的情景的时候，就要适时地选择暖色调，通过暖色调体现整个设计理念。在一些比较沉重的主题中，要选择一些冷色调来进行设计，色彩的搭配能够很好地体现整个作品的基本理念。图形与色彩是两者进行配合的表达形式，两者所表达的内涵应该保持一致，两者之间缺一不可，否则都会造成设计枯燥无味，无法进行信息的有效传递。比如对于儿童就运用能够表现活力的色彩红蓝绿等活泼的颜色，成人就主要运用白、灰、黑等比较稳重的颜色。面对不同的消费群体，要根据其心理特点设计合理的色彩，让每一个消费者能够在选择中满足自己的心理需要。

2.4 现代食品包装应该考虑文化要素

同一种食品的产地不同，其味道也是千差万别，对于不同的产地来说，需要在进行包装设计的时候考虑地域因素。比如西湖龙井，云南普洱茶、眉山竹叶青等等。包装的时候可以尽可能的选择当地的一些文化要素，包括基本的生产地方，可以是地方风光的提炼，也可以是民俗风貌，可以是地方特殊的神话传说等等。总之，在包装设计过程中要结合当地的基本文化要素，在这个食品包装中能够显示出来，比如产地在安徽黄山的猴魁等茶种的包装，多数就用黄山优美的风光作为包装的主体，既传达了茶叶信息，又宣传了黄山文化。

时代发展中，越来越多的人对于美感的体验趋近于简洁，告别了传统的复杂形态。在食品设计中，设计者要根据不同的目标人却制定不同的宣传策略。对于当代年轻人来说，简单的生活就是美的体现。色彩的使用要根据年轻人的基本审美观念来进行，在食品包装设计过程中要避免各种看起来眼花缭乱的色彩排布，

2.5 情趣化的包装设计

在当前的包装设计中，情趣化的包装设计不单单是在一些儿童产品上面。比如在一些白酒或者其他产品方面，情趣化的包装能够极大地提高消费者的消费欲望，让成年人的消费心理需求变成小时候的美好回忆也是设计师考虑的重要因素之一。比如在一些白酒品牌设计中，有部分是沿用小时候的一些娱乐活动场景进行设计的，这样做的目的之一就是能够极大地提高成年人的回忆，引起怀旧情怀，刺激消费。对于不同的消费群体，可以尝试不同的情趣设计，比如在一些小孩子的消费市场，商品的包装设计可以适当地使用红色，在年轻人的消费市场选择中，包装设计需要避免繁乱或者较深颜色，一般采用浅色调或者轻快的颜色表征。面对不同的消费群体，保准确把握其消费心理，实现有目的性的设计。