中草药在兽医防疫中的应用

魏建国

（甘肃省陇西县动物疫病预防控制中心，748100）

近年来，为了预防和控制动物疾病的暴发，抗生素在养殖场的使用剂量普遍较大，种类较多，长期以往被治疗动物的耐药菌株不断出现，耐药性使疾病治疗越来越棘手，对养殖场造成巨大的养殖经济损失[1]。此外，抗生素这类药物在动物体内未代谢彻底，体内仍存有一定量的抗生素，通过排泄物严重环境污染，影响人们的身体健康。目前，人们已开始寻找使用中药和天然草药制剂替代抗生素等各类西药的新方法。中草药在牲畜和家禽防疫中的应用广泛，包括：中草药作为动物免疫增强剂，抗菌剂和驱虫剂，抗应激剂，育肥和增重剂，调理剂，保健剂，激素样中草药制剂可以促进动物的繁殖和催乳效果等[2]。

1 中草药免疫增强剂

1.1 促进机体免疫器官的发育

目前，养殖场中的动物免疫抑制性疾病越来越多，比如鸡传染性贫血症，传染性法氏囊病，马立克病，网状内皮增生症等[3]。正是由于免疫抑制病的影响，导致动物接种的疫苗免疫效果较差，甚至没有作用，也会导致疾病反复出现，终不见好转。因此，研发提高动物自身免疫力的兽用药物极为关键，也是药物研发的重点方向。中药中的多糖类可以促进动物机体的抗病能力，其中香菇多糖有促进动物胸腺发育的作用，黄芪多糖可以调高胃肠道的免疫力以及脾脏的发育。

1.2 促进白细胞及单核-巨噬细胞系统的免疫作用

试验发现按照不同剂量的黄芪多糖注射小鼠的腹腔，可以不同程度的增加小鼠的巨噬细胞数量，可以明显提高小鼠巨噬细胞的吞噬功能，提高其抵抗病原体的作用。动物机体的巨噬细胞细胞易受到药物的影响，抑制其作用的充分发挥，中药黄芪和白术具有免疫佐剂的作用，防止药物破坏巨噬细胞的功能。

1.3 促进细胞免疫的作用

中草药中的鱼腥草可以增强小鼠巨噬细胞的吞噬功能，促进小鼠淋巴细胞花结的形成。黄芪多糖和香菇多糖可以激活淋巴细胞，从而提高家禽的免疫功能。

1.4 双向免疫调节作用

中草药具有两种类型的双向免疫调节作用。第一，中草药剂量依赖性双向免疫调节，其中小剂量的中草药可以促进动物机体的免疫力，而大剂量的中草药则会抑制动物机体的免疫细胞的作用，即出现负相关现象。第二，中草药功能依赖性双向免疫调节，这种类型的中药可以将免疫状态受阻的现象恢复其免疫功能。

2 中草药抗菌剂和驱虫剂

我国养殖场的规模逐渐扩大，养殖方式逐渐科学化，抗生素的使用也越来越谨慎，中草药在养殖中抑菌抗炎，驱虫保健的作用越发突出。其中，黄芩、金银花、蒲公英、连翘、黄柏、紫花地丁、白芍、漏芦、肉豆蔻和白术等，对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、链球菌等抑菌作用效果显著，这些中草药运用到养殖行业中，可以治疗细菌性疾病，效果良好，安全无残留。此外，临床上使用中草药治疗病毒性疾病也越来越普遍。野菊花、甘草、鱼腥草、葛根、柴胡、姜黄、牛黄、苍耳子和大青叶等对流感病毒、疱疹病毒等治疗效果显著。中草药在抑菌抗病毒时，主要是中草药可以提高机体组织的防御功能，作为屏障，提高机体免疫细胞的活力，调节机体激素的分泌，维持机体环境的稳定，从而抵抗病原体的入侵。此外，临床上选用槟榔碱、苦参生物碱和青蒿等作为驱虫药物，对鸡的球虫，猪疥螨病，羊疥癣病等效果显著。

3 中草药催肥增重制剂

目前，许多养殖人员选择中草药作为畜禽增肥剂和增重剂。各种中草药饲料添加剂在市场上销售较好，应用于养殖行业效果良好。大多数饲料添加剂的功能是促进消化，改善动物的胃肠道环境，消除寄生虫，调理健脾，抵抗致病因素和清热解毒等[4]。根据猪的生理特征，如胃肠容量大，食物摄入量大，在其日粮中添加适量的中草药，可以用于强化脾脏功能和促进消化。寄生虫可以阻碍养猪的生长，对其育肥和增重造成障碍。可以选择麦芽、山楂和神曲作为饲料添加剂。尤其针对架子猪和育肥猪适量添加开胃健脾、镇静安神的中草药，促进猪的生长与增重。