北票市寒红梨丰产优质栽培技术

解 辉 曲桂云

（辽宁省北票市北四家林果服务站 辽宁 北票 122300）

寒红梨是吉林省果树科学研究所于1986年以南果梨×晋酥杂交选育的梨优良品种。寒红梨果实呈圆形，单果重平均为172～205 g，最大果重可达450 g；寒红梨的可溶性固形物为13%～15%，果实品质极优，果实成熟期为9月下旬。一般地窖自然贮藏在5个月以上，贮后风味表现更好。寒红梨栽植栽后3～4年即可进入结果期，生长5～6年即可进入丰产期，寒红梨的抗旱性较好、抗寒性极强，具有极强的抗黑星病能力。寒红梨是一个在辽西地区北票市极有发展前景的优良梨树品种。

1 建园选址与科学定植技术

1.1 建园选址的原则。寒红梨建园栽植适宜的土壤为沙质土，pH值以中性偏碱为宜，园地要求土层深厚，有机质的含量要高。园地以地势平坦、耕作性能好为佳，并且交通便利、水源充沛，具有极好的灌溉条件。实践证明，适宜的建园地址是保证寒红梨栽植后丰产优质的首要条件，优质的土壤与自然环境对寒红梨树的生长发育和早期结果至关重要。

1.2 科学定植技术。寒红梨在定植前要进行高标准的整地措施，栽植穴的长宽深分别为80 cm、80 cm、80 cm，上部表土与底部的生土要分别放置在栽植坑的两侧，栽植坑挖好后，要施入充分腐熟的有机农家肥5 000 kg/667 m2，有机农家肥要与上部的表土充分混合后再进行回填；寒红梨园栽植的株行距以3 m×4 m为好(亩栽植45株)。寒红梨在栽植时一定要配置好授粉树，实践证明，苹博香、吉林大梨、南果梨、硕香梨等是寒红梨优质的授粉树品种，授粉树与主栽品种寒红梨的配置比例以1∶8或1∶6为宜；寒红梨适宜的定植时间是4月上旬。于定植前3～5 d，对定植穴实施灌水，如此可使回填的活土沉实。栽植的苗木以芽眼饱满、生长健壮、根系完整、无病虫危害、无人为或机械损伤的两根一干的寒红梨苗为佳，定植前用ABT生根粉浸泡30～60 min，然后开始栽植。定植后灌水，待水下沉后及时对苗木进行定干，高度以85～90 cm为宜，定干后及时覆盖地膜保墒，地膜的四周及树干茎的位置要用土覆严。

2 栽植后管理技术

2.1 加强土肥水管理。栽植后前2年可以免施基肥，待进入第3年以后，开始秋施基肥：施有机肥以树冠下均匀撒施的方法为宜，施用量约为50 kg/株，结合果园树盘深翻，将有机肥翻入地表下20～30 cm。秋施基肥能显著促进寒红梨树的生长发育。追肥采用配方施肥的技术，施入含有氮磷钾三元素的果树专用肥，定植年施入果树专用肥250 g/株，随着树龄的增大，每年增施250～300 g。结果以后的寒红梨树以10 kg肥100 kg果的标准进行追肥，追肥时间以果实膨大时期为宜。梨园灌水多结合追肥进行，梨树萌芽前、落花后、果实膨大期、树体落叶地面封冻前各灌1次透水，全年必灌水4次，其它时间依天气干旱情况酌情灌水。

2.2 花果管理技术。寒红梨的坐果率较高，所以疏花疏果十分必要。寒红梨花前要适当疏除一部分花序，落花后再进行合理的疏果，疏果的标准是每花序留单果，果与果之间保持25 cm左右即可。寒红梨单位面积产量以2 500 kg/667 m2为宜。疏果在梨树花后15～20 d进行为宜，按叶果比进行疏果，要保持适宜的叶果比，寒红梨适宜的叶果比为40∶1～50∶1。

2.3 整形修剪技术。纺锤形和小冠疏层形是寒红梨整形过程中常用的树形。纺锤形树的主枝数量控制在10～12个为宜，小冠疏层形的主枝总量以7～8个为宜。修剪时幼树以坚持轻剪为原则，对于密生枝、徒长枝、竞争枝、并生枝要及时疏除。寒红梨进入结果期，以缩疏为主要修剪方法，短截与缓放两相结合。成龄的寒红梨树经过冬剪后，树体总枝量控制在8万～10万条/667 m2。夏季修剪多采取拉枝、目伤、刻芽、环刻、环剥、抹芽、摘心等措施，达到主枝开张角度70°～80°。内膛增加分枝，结果枝组及早形成，实现寒红梨的早果早丰目的。

3 病虫害防治技术

寒红梨的主要病虫害有梨轮纹病、梨锈病、食心虫等。结合冬剪在休眠期清理果园，清除病虫枝等杂物并移出果园集中烧毁，目的是人为控制和降低病虫的越冬基数。春季寒红梨萌芽前对整个梨园的树体喷施波美3°～5°石硫合剂，目的是杀灭虫、菌、卵；寒红梨落花后在果实套袋前喷施1次70%的甲基托布津1 200～1 500倍液，对梨树轮纹病、锈病具有极好的防治效果；寒红梨果实膨大后至果实采收期，全园喷施1次70%的甲基托布津可湿性粉剂1 500～2 000倍液，喷施灭幼脲乳油2 000～2 500倍液1～2次，对控制轮纹病、食心虫具有极好的效果。采取物理防治技术，在寒红梨园内设置黑光灯诱杀害虫也是一种极好的物理防治技术。