断奶犊牛饲养管理措施

张颖

（黑龙江省畜牧总站 150069）

目前，养牛业趋于不断发展的趋势，所以更多的饲养者加入奶牛饲养行列，但饲养者的专业水平存在差异，如果饲养者在实际生产中给予断奶犊牛的饲养水平和管理方式不合理，明显导致犊牛的生长发育状态出现异常表现，而架子牛的发育状况比较差，或者在实际生产中饲养者采取的饲养技术和管理措施并没有按照相关要求落实到位，反而导致牛场的饲养成本增加，一味追求喂奶量而饲养的奶牛通常都是体型比较膘肥，非常不利于断奶后的临床饲养，并且会严重影响犊牛的生长发育状态。

1 饲养措施

根据多年临床生产经验可知，如果犊牛在断奶期间采食饲料中的营养不能满足正常生长发育，会导致犊牛在生长发育阶段不能获得充分的营养，临床中可见犊牛的生产周期相应变短，如果营养缺乏严重还会导致出现僵牛的不良状态，自然会给饲养者造成比较严重的经济损失。所以不难看出，犊牛在断奶时期的正确饲养对牛自身乃至整个牛场都至关重要，要求实际生产中饲养者应严格遵循相关标准给予断奶犊牛正确的饲养方式。我国以往传统饲养犊牛的方法主要是强调高奶量，其实对犊牛消化系统的正常发育造成严重影响，所以牛场饲养断奶犊牛的前提主要是对于断奶前的犊牛实施科学合理的饲养方式。

临床中应尽量保证犊牛可以在断奶之后平稳过渡，此时犊牛采食的饲料也会出现比较大的变化，如果饲养措施不到位很容易给犊牛造成应激刺激，所以在对犊牛采食的饲料进行优质配比时也应参考其断奶前的数据而定。

犊牛实施断奶7d 后，饲养者应掌握犊牛实际采食情况，合理供给其食物，通常断奶7d 的犊牛会在采食量方面成倍增加，但此时也不能过量饲喂，一般可以每头每天投喂2kg 食物比较适宜。与此同时注意了解断奶犊牛的实际生产状况，及时进行合理调整。但此过程中饲养者为了促使断奶犊牛以健康的状态持续生长发育，饲喂犊牛时应配合补喂措施，通常补喂的饲料主要是颗粒料和优质饲料。颗粒饲料的优点是消化率比较高、营养全面，在犊牛下痢方面具有预防效果，生产中便于使用，而且能有效帮助犊牛瘤胃发育。但正常给犊牛饲喂的情况下，应控制好投喂量，如果投喂过量会造成犊牛发生胃胀气和消化不良的后果。优质饲料能有效促进犊牛瘤胃中尽早建立微生物菌群，而且可以有助于犊牛消化饲料。断奶期犊牛每天每头采食优质饲料大概在1.5～2kg 比较适宜，一些饲养地区可以同时给犊牛补充适量切碎的胡萝卜，因为胡萝卜营养多汁，在犊牛生长发育方面具有比较良好的促进效果。

总之，在实际饲养生产过程中，应给予断奶犊牛合理的饲喂方式，按照犊牛正常发育的生理规律进行饲养，同时，保证供应给断念犊牛富含能量和蛋白质的饲料，提供精粗料配比，按照科学合理进行配比，此外还应适时给断奶犊牛补饲优质的补充饲料。

2 管理措施

目前，我国牛只饲养量比较大，其中很大一部分的饲养者并不具有专业的管理水平，生产中对断奶犊牛的管理意识并不是很正确，造成犊牛生长发育状态表现异常，从而给整个牛场造成不必要的经济损失。所以，实际生产中应要求饲养者强化对断奶犊牛的管理技术，以促进犊牛健康发育，从而确保牛场经济效益。

断奶后的犊牛通常是要求继续留在犊牛栏中饲养7～14d，同时尽量控制外部环境的变化，减少对犊牛的刺激，保证犊牛平稳地过渡。持续一段时间之后应给断奶犊牛转群，控制每群犊牛7～10 头比较适宜，这样更加便于饲养员的日常饲养及管理。犊牛在断奶时期需水量特别的大，饲养者必须重视饮水的充足供应，但同样也要求合理控制，犊牛如果饮水量过大反而会出现水中毒。牛场配置的饮水槽要在合理的位置，并且定时采取清洁处理，避免犊牛饮用污染的水源。断奶阶段的犊牛免疫系统并没有发育完全，在实际生产中应重视清洁卫生，保证每天可以对于牛体进行2 次刷拭，牛舍褥草也要及时更换，并且定时清理犊牛的排泄物，犊牛日常使用的物品应进行合理的消毒处理，保证犊牛生活环境干净舒适。