鉴别玉米种子质量的方法

2019-01-06汪漫

吉林农业 2019年23期

汪漫

（公主岭市农业综合执法队，吉林公主岭136100）

玉米作为重要的农业作物，为了有效地提高种植产量，需要深入对其种子质量进行管控，从而提高玉米生产效率。通过进一步研究，本文从影响玉米种子质量的因素入手，对其鉴别方法进行了阐述。

1 影响玉米种子质量的因素

伴随我国玉米种植面积的不断扩大，对优良的玉米杂交品种种子的需求也日益提升，但部分农户的能力相对有限，因此，在种子培养的过程中不可避免地会造成去杂去劣工作不到位，使得种子纯度不够。同时，部分农户在制种时缺乏系统性的规律，使得玉米滥交、杂交的现象层出不穷，最终影响玉米质量。目前造成玉米种子质量不佳的原因，主要可归结于以下四方面。

一是在田间玉米自主杂交的过程中没有有效清除杂质，使得玉米催生出杂合粒。同时，在玉米种子的培养过程中，母体中的一支选择不符合要求，存在去雄不彻底等情况，会导致玉米之间交叉繁殖，最终造成种子的纯度不够，难以获得较高的产量与较好的质量；二是玉米种子培育的过程中没有良好生殖隔离，催生杂交颗粒；三是在玉米种子培育后，由于人工疏忽导致玉米种子中混杂了其他的植物种子。四是经由非专业人士出售的玉米种子，其本身纯度较低。

2 鉴别玉米种子质量的方法

2.1 标签鉴别

农户在购置种子的过程中，必须选取具备国家资质证明的单位进行采购，同时要检查好玉米包装上的生产日期、生产批次以及审定编号等，看其是否符合国家统一的规范与要求。同时，农户要充分了解当前自身的实际情况，选择契合度更高的玉米种子进行种植。在条件允许的情况下，农户还可以打开包装，通过闻气味的方式判断是否出现腐烂变质的情况。通常情况下，发芽良好的玉米种子会带有清甜的味道，而发霉的种子则会呈现酸味和发酵味。观察玉米种子的外形，如果有明显的皱纹则说明其为干种子。如果玉米表皮光泽较好且无明显褶皱，则说明水分较多，不符合玉米干种子要求。此外，在纯度和发芽率的鉴定上无法通过观察显现，如果遇到问题需要到专业机构检测，再进行购置。

2.2 新陈鉴别

陈旧的种子通常情况下发芽率都相对较低，成活率也不尽人如意。在购置玉米种子的过程中，农户可用手掐玉米种子胚部的角质，如果粉质较多则说明玉米已经存放了较长周期。陈种会有明显的虫口，种子袋会有明显的粉末。

2.3 种子纯度的鉴别

在玉米杂交制种过程中，有些因去雄不及时或不彻底，使母本形成自交，而自交粒没有杂交优势，会使玉米大幅度减产。杂交玉米种子与自交粒的区别主要看种子的顶部，杂交种的顶部有明显的乳白色或米黄色花粉痕迹，自交粒则没有。

2.3.1 直接鉴别法首先，根据种子的长势进行判断分析。根据以往的经验来看，玉米的杂交种子主要形态有马齿型、半马齿型和硬粒型。而在外形上还分为圆形、椭圆形等。如果玉米种子中混入了其他农作物的种子，能够通过外形上的区别进行判断。良好的自交玉米种子，其大小、外形都呈现较为一致的状态。但需要注意的是，在一袋玉米种子（500克）中，出现少量外形不一致的种子也为正常现象，可在播种前将变异的种子率先剔除。

其次，根据种子外形的颜色进行判断分析。玉米种子的颜色主要分为黄色、紫色以及白色。农户在购置玉米种子后，可通过颜色判断纯度，并将颜色不自然的种子预先剔除。同时，色泽饱满、通透度较好的种子大多为新收获种子，缺乏光鲜感的种子大多为陈种，应当予以清除保证种植效果。

最后，还可以玉米质量鉴别法。杂交的玉米种子具有胚胎杂种优势，从实际分析，若在相同条件下培育的种子，杂交种比母本自交系种子粒重高。

2.3.2 间接鉴别法首先，发芽势法。品质较好的种子，其发芽难度较低，同时发芽的效果也较好，长势强。其次，种植鉴别法。通过这样的方法不仅能够有效鉴别玉米是杂交种还是自交种，还能判别玉米种子的纯度。种植方法根据季节分为温室种植与冬季种植两类。在玉米出芽后，能够对种子幼苗的性质进行观察，通常情况下植株高度较高，叶片较为饱满，整体呈现光泽较好的绿色，则可以判定为品种较好的杂交种，反之则为自交种。同时还可以观察大规模的长势，如果植株的性状大致相同，则玉米的纯度也较高。生理鉴定法。通过观察看出，杂种胚胎组织分化提前，器官分化清晰，发育得好。所以，可以用生理测定的方法来区分自交系和杂交种。

影响种子纯度的因素较多，而造成玉米种子纯度降低的主要原因是由于玉米受精过程中出现母本自交或父本杂交的现象，因此导致种子的形态上出现较大的差异，具体表现为种子不饱满、不圆润，种子的颜色也相对偏暗等。此外，还需要注意的是，做好玉米纯度的鉴定后，为了进一步提升种子的种植效果，还需要进行额外的处理，包括晒种处理、浸泡处理等。前者主要是在天气晴朗的情况下进行晾晒处理，而后者则是将玉米种子浸泡在含有化学药材的液体中，从而达到催芽的目的，保证玉米种植的产量和质量。